若说品茶，一定要把品和饮分开的话，便不得不说茶具;若说茶具之复杂，便足可窥见品茶之精细。让茶汤变得精细的，便是茶滤。 喝茶用茶滤的人，从总体数量上看，应是不多。这东西用起来实在是太麻烦，仿佛从喝到品之间的界线便是它了。也有人不服气的，那不用茶滤就不要品茶了?直接快速的回答就是：泡绿茶去。 本来一直没找到怎么写品茶这么复杂的话题，品茶不象泡茶那样，泡茶毕竟有几个绕不过去的技术手段，而品茶有... 查看全文>
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每种茶的冲泡方法不同，一般来说泡茶都需要进行洗茶，但也有些许品种是不需要洗茶的。那么，白茶的第一泡茶是否要倒掉呢？我们一起来看看吧！ 现代许多人都有着喝茶的习惯，不仅仅只是为了养生，或许只是认为喝茶水比喝白开水好而已。白茶作为一种珍稀且受欢迎的茶种类，尤其深受茶友们喜爱。冲泡白茶也是一门技术活儿哦！首先我们来了解一下白茶是否需要洗茶，第一泡茶是否需要倒掉吧~一般来说，很多茶种类都需要进行洗茶... 查看全文>
勐海茶，顾名思义，勐海茶去的原料制作的茶。勐海茶区最出名的就是古树茶，勐海古树茶以西双版纳勐海县为中心，经引种主要分布在西双版纳、思茅市。上世纪80年代中后期被大量引种至滇东南、滇中等地。 勐海茶这么出名的主要原因在于它的优点和它的茶树： 一、优点 1、勐海古树茶，滋味浓醇，苦涩皆厚重。 特别是有收藏家魂牵梦萦的，最具风格的“勐海韵味”，许多人说只可意会不可言传。 实际上，这种韵... 查看全文>
红花，是一种很常见的植物，具有活血化瘀的作用、散湿去肿的功效，日常生活中很多人都会用它泡茶喝。 红花性温，味辛，归心、肝经，有活血通经，散瘀止痛的功效，常用于经闭，痛经，恶露不行，症瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。 由于保健功效较强，在冲泡的时候可以根据自己的身体情况搭配玫瑰花、三七花饮用。 ①闭经、痛经：红花15克，玫瑰花20克，混匀放入瓷杯中，开水冲泡饮用。 ②高血压：红花15克，... 查看全文>
重竹木茶盘是以竹子为主要材料制作而成的一种茶具，是一种美观大方，方便且实用的一种茶具，特别是经济实惠，得到了广泛的运用，下面我们就具体来了解一下重竹茶盘。 优点： 1、重竹茶盘是以竹子为主要材料制作而成的，在阳光的暴晒下容易变形，消费者使用时需要避免暴晒。 2、竹子只有在水的滋润下可以保持原有的色泽，所以为了延长竹盘的使用寿命，消费者需要在保持茶盘的湿润。 3、消费者在较长时间内不... 查看全文>
西湖龙井茶主要产于龙井村地带，龙井的茶不仅汇茶之色、香、味、形的四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体。龙井问茶是新西湖十景之一，是走访龙井茶文化的著名景点。 龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，驰名中外。一九八五年，龙井问茶入选新西湖十景，从此不仅这里的茶叶，就连这里的风景也身价倍增。每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶香溢林下。游... 查看全文>
漳平水仙是来自中国福建省武夷山的中国乌龙茶，由厚厚的有光泽的深绿色叶子组成，带有兰花和水仙的香气，叶子稍微扭曲成紧密的条带，带有精致的曲线，那漳平水仙茶有主要是有哪些种类呢？ 一般来说，漳平水仙茶按照制作方式的不同，主要有是哪个种类： 1、老纵水仙：据说这种品种是用大约200年的灌木制成的，水仙颜色较深，采用传统方法生产。 2、老水仙：据说已经陈化了几十年并重新烧制，使其口感更顺畅。... 查看全文>
众所周知，晚上不能喝茶，因为茶叶中含有茶碱、咖啡碱等一些成分，晚上喝茶会影响睡眠，所以很多的人都不会在晚上喝茶，但是这其实是一种错误的说法，晚上是可以喝茶的，特别是红茶等一类发酵茶。 中国农科院茶叶研究所的江和源教授告诉大家晚上可以喝红茶，并且晚上喝红茶既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑制脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，前提是正确喝茶。 1、不喝头道茶 当茶叶泡开2分钟左右时，就有... 查看全文>
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