中国的茶文化源远流长,但要说茶文化的博、奇、异,则当数素有“二十六个民族二十六朵花”之称的彩云之南——云南。在这里您不仅可看到品饮到传统的中国茶,而且还可看到、品饮到如布依族的打油茶、彝族的腌茶、苗族的虫茶、傣族的竹筒茶等特色各异的少数民族茶。可以毫不夸张的说,生活在红土高原上的36个民族历经几个世纪的演变,几乎个个民族都形成了自己自成一体的茶俗,它们以茶为药,以茶为菜,以茶作民族文化的载体。2... 查看全文>
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夏季来临,天气也越来越热,很多人出现食欲下降、疲乏的现象,其实这主要是受季节影响造成的。夏季气温升高,身体排汗容易丢失大量的水分,顺带带走身体的部分电解质,其次,夏季时节人们还容易出现心情烦躁等情况。 为了缓解因为季节变化带来的不适,很多经验丰富的人就会选择在夏季时节去饮茶,因为茶叶不仅营养物质丰富,还能有很好的提神作用。尤其是中老年人,体力和精力都不如小年轻,所以平时就会更加留意身体健康,也更... 查看全文>
现在茶叶加盟店是最火爆的项目的代表,实力也超强并且发展趋势日渐良好和稳定,更多的创业者也加入其中,但是你是否知道茶叶加盟店需要注意哪些事项呢,要知道投资茶叶加盟店专业的知识也是不可缺少的一部分,每一个创业者都需要掌握,下面一起去看看吧! 1、茶叶加盟总部有没有诚信 加盟商在选择茶叶店加盟的时候,应该着重考虑到这一点,看看加盟总部在对加盟商的支持或者各方面的承诺上有没有真正做到。当然,这一... 查看全文>
爱喝茶的人注意了!被你丢掉的茶叶渣,可是居家一宝,它的妙用功效让你吓一跳! 清洁妙用 喝完茶后,一定要记得用茶漏杯将茶叶渣收集起来。日常家居清洁打扫,可少不了它帮忙! 洗 碗 去 油 将泡完茶的残渣,用来洗碗,比洗洁精更健康,还不伤手。 没用完的茶叶渣,加点柠檬汁,兑上热水泡一会。用剩下的残渣汁水做成天然清洁剂,用来清洗餐具、擦洗厨房灶台,既省钱又干净。 拖 布 除 臭 将茶叶... 查看全文>
茶入馔是这样一件神奇的食物,当你靠近它,用尽全力去品味它的时候,扑入你鼻间脑海里的,竟然不是关于这种食物的油盐酱醋气息,而是一幅清新绿意的画面,随之而来的扑鼻的茶香,这就是春天的味道,是季节馈赠的礼物。擅长料理的大厨绝不会错过采用春茶来做菜,提鲜去腥,其滋味清新又自有一股馥郁的茶香,由口入心。难怪苏东坡诗云“从来佳茗似佳人”,而佳人,正是这一时节春茶带给我们的美好体验。 以茶入馔,古已有之... 查看全文>
说到大红袍,对于喜欢喝茶的人来说并不陌生,大红袍茶质优良,入口的醇香和顺滑,很多人喜欢喝大红袍。大红袍它的制作工艺非常的独特,所以想获得最顶级的大红袍都非常困难,并且价格也非常的高昂。那到底正宗大红袍多少钱一斤呢?下面我们来了解一下。 大红袍作为世界上仅存的几颗母树,大红袍制作的茶叶基本不会在茶叶市场上流通。大红袍是中国历代皇家的贡品,一年只产八两,正宗大红袍已经不能单纯用金钱来衡量。既... 查看全文>
金银花茶,也是人们常见的用于清热解毒的花茶,金银花茶不仅针对上火的人有很好的舒缓作用,对咽喉干涩,口干舌燥,外感风热也有一定的作用。它的性质寒凉,并不适合体质虚弱或者寒性体质的人,不适合长期饮用。 提醒:只有在当身体出现上火等情况的时候才开始服用金银花,每次选择大约10克左右用开水冲泡,最好不要每天喝,否则对于脾胃的负担还有伤害比较大。 此外,服用金银花时应避开生理期、孕期、哺乳期,不... 查看全文>
作为日本传统的工艺品之一的铁壶,是以生铁作为制作原料,再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶,经历了多年的技术革新,拥有较强的导热性和保温性特质,并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味,深受广大茶人的喜爱,那铁壶适合煮什么茶呢? 1、重发酵的茶叶 熟洱,老茶头,大黄片,红茶,安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶,云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱,老茶头,陈年铁观音,陈... 查看全文>
春茶是春天采摘的茶,春茶分为头春茶、二春茶、三春茶,也分为春茶、头春茶、明前茶、雨前茶。 一、头春茶、二春茶、三春茶介绍 1、头春茶 (1)什么是头春茶 头春,即春茶采摘的开始,是当年白茶的第一次采摘。 头春茶,它指的是某个时间区间内采摘的白茶。 头春白茶,是指从3月底开始,一直到5月初所采的白茶。 (2)头春茶的特点 头春茶的外观,其实非常好区分。它有一个超级显眼的外观特点... 查看全文>
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