盛夏来临，烈日灼心，唯有凉意，才可抵暑。在这样一个热到炸的日子里，大概只有瘫在家里吹着空调、吃着西瓜才叫惬意吧！图/来源网络但对于爱喝茶的朋友来说，即使天再热，茶也必不可少。一种全新的泡茶方式——冷泡茶，让人喜爱。零热量、香满、爽口、清甜，是所有冷饮中最健康的存在。图/杭州隐竺·别院 ©冷泡茶，就是用冷水泡的茶。兴许有茶友会问，“冷泡茶”不需要什么冲泡技巧的对不对？其实不然，这里面还是有不少学问和... 查看全文>
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芳草长堤，隐隐笙歌处处随。无风水面琉璃滑，不觉船移。微动涟漪，惊起沙禽掠岸飞。品名：涟漪泥料：大红袍容量：200cc作者：王雅丽【国工艺美术师】... 查看全文>
日常泡茶中大多数茶友喝普洱茶用盖碗，天凉的时候有的茶友会选择用紫砂壶，觉得紫砂壶的保温性比盖碗好些。那么想要泡好一杯普洱茶，在盖碗和紫砂壶之间，各位茶友是如何选择的呢?盖碗泡茶特点：1.盖碗简单大方，携带方便，配套的小茶杯层层堆叠，裹进包里，走哪儿喝哪儿。2.盖碗造型简单，开口较大，可散发部分热气，且不会吸收味道，香气明显，便于闻香。3.常见白瓷盖碗，胎质细密，开口较大，茶叶置于盖碗内，便一览无余... 查看全文>
国粹，是华夏民族的传统文化中最具有代表性和最富有独特内涵的深受许多时代的人们欢迎的文化遗产。中国国粹，完整发源于中国，属于我国固有文化，并对世界产生较大影响的精华、精髓。书法、武术、中医、京剧、汉服、茶道、瓷器、围棋、国画、刺绣……中国10大国粹，每一位中国人都应熟记心中，记住她们，并一代代地传颂给后人。书法，文明的延续与传承中国的汉字为中华民族的繁衍和发展、为中华文明和中华文化的保存和传承作出了... 查看全文>
1、茶席布置简单 无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外。如为干泡，必须出现在桌面的水洗，应尽量放置在顺手，但不抢眼的地方。杯子及用具、花器等装饰，应符合主题;小件装饰，颜色、材质应细细选择，尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应，避免喧宾夺主。 2、茶具清洁 所有茶器茶具从外观上看必须是干净透... 查看全文>
中国文化悠久，而茶叶在中国历史舞台上绽放了千年历史。拥有23个省，5个自治区，2个特别行政区，4个直辖市的中国经过几千年岁月更迭也形成了其独一无二的茶文化。在这个陆地面积约960万平方千米的国土上，中国茶叶被分为了六大茶类、四大产区现在就请大家跟着茶人陈馨的脚步一起走进中国六大茶类、四大产区。六大茶类中国茶品类繁多，按发酵度来区分一共可以分为六大茶类绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类的茶... 查看全文>
这两天，被封在景洪，每天24小时一个人在酒店待着，加上心情欠佳，愈发胡思乱想。好在今天终于回到勐海，见到了女儿，心中阴霾便一扫而空。当一个人的力量不足够的时候，便需要需求外界带来的精神力量。这个外在可以是人，也可以是学习或者事业上的某个目标，当然，也许信仰才是最大的力量源泉。今日又颇多感慨，虚荣使我强大，在v9群，一条信息，就让我实现了奔驰S轿车的梦！想着不日便可以开着装逼，心花怒放。对于我来说，... 查看全文>
《四之器》风炉：风炉以铜铁铸之，如古鼎形，厚三分，缘阔九分，令六分虚中，致其圬墁，凡三足。古文书二十一字，一足云“坎上巽下离于中”，一足云“体均五行去百疾”，一足云“圣唐灭胡明年铸”。其三足之间设三窗，底一窗，以为通飚漏烬之所，上并古文书六字：一窗之上书“伊公”二字，一窗之上书“羹陆”二字，一窗之上书“氏茶”二字，所谓“伊公羹陆氏茶”也。置墆臬于其内，设三格：其一格有翟焉，翟者，火禽也，画一卦曰... 查看全文>
九之略其造具，若方春禁火之时，于野寺山园丛手而掇，乃蒸、乃舂，乃炀，以火干之，则又棨、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎[钅历]之属，则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人已下，茶可末而精者，则罗合废。若援藟跻岩，引絙入洞，于山口灸而末之，或纸包、盒（合）贮，则碾、拂末等废。既瓢、碗、筴（䇲） 、札、熟盂、鹾簋悉以... 查看全文>
“精茗蕴香，借水而发，无水不可与论茶也。”——《茶疏》“品泉茶者水之神，水者茶之体。”——《茶录》自古至今，爱茶之人对泡茶用水是十分讲究的，自唐朝以来，择水便是泡茶最重要的一个环节。更有“水为茶之母，器为茶之父”一说，深深地体现了水对于茶的重要性。水不仅能把茶香融入其中，烹茶鉴水，也是中国茶道的一大特点。图片源自网络茗茶与水，自有其境。陆羽的《茶经》中写道：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水... 查看全文>
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