残件本人收藏款识友名紫砂有知道关于这个款的请指教老紫砂爱好者同好欣赏... 查看全文>
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宜兴友亭款 残件邵友廷,友亭 清朝道光至同治年间宜兴上袁村人和虔荣、杨彭年为同时期宜兴紫砂制壶名家本人收藏同好共赏交流... 查看全文>
峨眉山日出高崖绝顶影朣朦,长望深凝尽向东。天泛鱼鳞玫瑰色,相期共看一轮红。红阳浴海海潮平,堤溃一方云水喷。疑是黄河壶口瀑,訇然直落撼龙门。或若嫣红或淡然,不凭人愿只凭天。长风浩荡鲜霞缈,山光仙气更齐全。金轮跃出众心欢,山海云天尽变颜。双臂大张迎旭日,浩然英气入丹田。曦和光焰无穷尽,金海涨潮瞬刻间。聚散沉浮无定轨,有缘便好莫无缘。云庵睡眼尚惺忪,瞬刻高岩遍体红。丽日已从东海出,山门当启响晨钟。李镜 ... 查看全文>
明前茶/品质佳参照二十四节气的划分,清明之前采摘的茶叶被称为“明前茶”。由于品质佳好,数量稀少,自古就有“明前茶,贵如油”的说法。雨水过后,随着气温的上升,峨眉山的茶园便陆续投入了繁忙的采摘季。为了呈现茶叶本真的滋味,新近采摘的茶叶摊晾后,需要尽快杀青后提香封装,也因此,清明前的这段时间显得尤其宝贵。这里的工厂“静悄悄”为了错开峨眉雪芽洪雅工厂一天之中繁忙的工期,天还没亮,我们便从成都出发。到峨眉... 查看全文>
泡茶技法指南茶品:峨眉雪芽茶具:盖碗茶水比:1:30-40,文中150ml盖碗选用4g茶叶水温:第一水采用90-95度热水,之后每一水不加热,自然放凉注水手法:定点高冲坐杯时间:10-15秒,详见下文关于冲泡绿茶的水温,有一个流传甚广的说法:“越好的绿茶越不禁烫,名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时,也曾执着于这个标准,甚至想要买一个温度计来专门测量水温,保证一度... 查看全文>
峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,茶叶品质优异,其茶信价比很高,是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶,在峨眉毛峰芽叶采摘后,经过简单筛选,便直接进行炒青,便直接进行炒青,整个制茶工艺的发酵程度低于10%。我国将发酵程度低于10%的茶,统称... 查看全文>
峨眉毛峰属于什么茶?峨眉毛峰属于绿茶,产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。并且继承了当地传统名茶的制作方法,引用现代技术,采取烘炒结合的工艺,炒、揉、烘交替,扬烘青之长,避炒青之短,研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。峨眉毛峰茶叶(图)峨眉毛峰制茶工艺1、鲜叶采摘夏秋季阳光强烈,高温酷热... 查看全文>
峨眉竹叶青茶只在清明节之前采摘,而且只挑选茶芽。采摘的新叶通过杀青、揉捻和烘烤过程制成的。分为品味、静心和论道三个等级。那么峨眉竹叶青茶叶多少钱一斤?峨眉竹叶青茶叶多少钱一斤?竹叶青产于四川的许多地方,不一定产于峨眉山。关键是竹叶青在峨眉山的名声早就打出来了,所以很有附加值。也就是说,峨眉山竹叶青的价格比实际价格高很多。自己喝的话,几百块一斤就不错了。竹叶青有很多种,有几十元一斤的(宝顶雪芽,90... 查看全文>
峨眉山茶,峨眉山茶广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶,绿茶、红茶、花茶皆有,只是绿茶类占绝大部分,其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。 峨眉山茶加工工艺:(1)摊青:摊青厚度5cm至15cm,摊青时间4h至8h,期间间隙式鼓风。(2)杀青:采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式:①滚筒机杀青待筒内温度升至120℃投叶,杀青时间1min至1.5 min,含水量5... 查看全文>
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧,详细内容如下:峨眉雪芽茶质上乘,品质独特,滋味鲜爽可口,保健功效明显,是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧是什么呢?下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,说明茶叶内质有一定程度上的氧化,这种茶通常是... 查看全文>
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