碧螺春和铁观音都是十大名茶之一,两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点:碧螺春属于绿茶,具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长的品质特点。 功效:碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热... 查看全文>
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山头古树茶的名气和影响力越来越强,成为普洱茶市场中不容小觑的一股力量,山头古树茶的发展究竟到了什么程度呢?山头古树茶与品牌茶,究竟孰优孰劣?今天就来聊聊山头古树茶与品牌茶之争。 ▲老班章茶王树 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、山头古树茶概念由来已久 山头茶古... 查看全文>
普洱沱茶跟普洱饼茶都是紧压茶,在置茶量及泡茶手法方式上是相差无几的,撬茶的方式略有不同。其实泡茶的方法大同小异,只要掌握茶性水温及投茶量,再加上注水的方式,泡好一杯茶是不难的,难点在于不同茶具的特性不同,这需要长时间的积累,就能慢慢掌握诀窍了,不多说了,还是来看沱茶的冲泡吧! 1、水温:普洱沱茶的水温是最好掌握在100℃,泡茶烧水,要大火急沸,不要文火慢煮。以刚... 查看全文>
如何冲泡出一杯好普洱,你真的会吗?生普和熟普的冲泡方法有所不同,你知道吗?新茶和老茶,哪种更适合煮泡,你了解吗? 1、留根泡法留根泡法是什么?留根,直白点说,就是留下部分茶汤在壶(或盖碗)中,不要将茶汤全都倒出来。留根泡法适合哪种普洱?熟普可以尝试一下用留根泡法。不少人在喝熟普时,由于技术问题,前两泡可能会冲泡出“酱油汤”(茶汤浓醛),这样的茶汤小年轻是喝不入口的。而留根泡法在一定程度上可以... 查看全文>
有句话说得好,世界是懒人创造的。最近一段时间,专为喜欢喝茶的朋友打造的懒人自动茶具风靡了起来。 自动茶具确实是个不错的创新,而且解决的也不仅仅是“懒”的问题,我们在泡茶的时候,遇到最大的困扰就是出水的时候比较烫手,而自动茶具确实很好地解决了这一痛点,能让茶在第一时间顺畅的出水,能保持茶汤的最佳风味。 自动茶具是传统和现代茶文化相结合的产物,外观非常的美观大方,造型独特结构合理,可以提高品... 查看全文>
很多人都有喝茶的习惯,然而喝茶也是有讲究的,并非人人都适宜。我们来看一下,哪些人需要和茶叶隔离起来! 一、肝脏病人 肝脏对我们人体来说非常重要,我们都应该保护好我们的肝脏。而茶中的咖啡碱物质非常多,这些物质会经过肝脏进行代谢,如果是肝脏有病的话,这些物质会使肝脏代谢能力负荷,对于肝脏组织的损坏有很大影响。 二、孕妇 尤其是不宜喝浓茶茶叶中... 查看全文>
玻璃茶盘是用玻璃产品独特的材质玻璃制作而成的茶盘,有普通玻璃,超白玻璃,茶色玻璃,黑色玻璃,玉石复合玻璃等众多玻璃材质,使我们的玻璃茶盘,源于玻璃,却高于玻璃,是与众不同的玻璃产品。 玻璃茶盘造型多样,有长方波浪型,双耳型,大鼓型,小鼓型,大四方型,小四方型,树叶型,小圆型,茶壶型,椭圆型,石头型,荷叶型,梅花型等数十种形状。 玻璃茶盘具有晶莹剔透的光亮特性,超白华贵,茶色浓情,黑色经... 查看全文>
关于最贵茶叶排行榜价格我们主要从国内和世界两个方面来描述。 一、中国最贵的茶叶排行榜价格 1、NO.1 武夷山大红袍(拍卖价:1040万元/公斤) 2、NO.2 福元昌圆茶(普洱)(拍卖价:1035万元/公斤) 3、NO.3 云南金瓜贡茶(拍卖价:350万元/公斤) 4、NO.4 宋种1号(拍卖价:200万元/公斤)、太平猴魁(拍卖价:200万元/公斤) 5、NO.5 安徽黄山毛... 查看全文>
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。 1、安徽省 绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶; 金寨的齐山翠眉、齐山毛尖,舒城的兰... 查看全文>
正山小种是武夷山一种宝贵的红茶,冲泡的时间和水温肯定要掌握好,若有偏差,将喝不出正山小种的那股味道来,冲泡正山小种,一样通常都接纳90℃的水温,那正山小种可以泡几次呢? 正山小种红茶作为红茶鼻祖,其泡法也是格外讲究,只有把正山小种红茶的泡法中每个细节都处理好了,才能泡出一道原汁原味的正山小种红茶。 正山小种建议大家最好冲泡三四次左右,因为正山小种第一次冲泡时香气就已经完全发挥出来了,二... 查看全文>
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