祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树”槠叶种“制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,那祁门红茶可以泡几次呢? 一、祁门红茶以冲泡上三到四次 祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称”群芳最“、”红茶皇后“。可以冲泡上三到四次的。 二、祁门红茶的冲泡方式 1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶... 查看全文>
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茶叶吸湿及吸味性强,很容易吸附空气中水分及异味,贮存方法稍有不当,就可能会在短时期内失去风味,而且愈是轻发酵高清香的名贵茶叶,愈是难以保存。通常茶叶在存放一段时间后,香气、汤色、滋味、颜色会发生变化,原来的新茶味消失,陈味渐露。 尤其在夏季,高温潮湿的天气,容易滋生微生物,更要注意对茶叶的保管。影响茶叶变质的环境因素有光照、湿度、温度和空气。今天福建万庆德茶产业有限公司的讲师,给我们归纳了... 查看全文>
高手泡茶,一抬手一低头,一整个过程都一气呵成,宛如行云流水,看起来很自然,看的人常常觉得不可思议,一双手怎么可以做出这么优雅的动作。 越是简单的事,越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶,看似简单,想要一气呵成,泡茶泡到没有一个多余的动作,十年修炼也不够。 台要简 简就是指整个茶台上,除了必须用到的茶具之外,尽可能减少无关的器物,忌讳在茶台之上陈设太多的装饰性物品... 查看全文>
茶叶适合哪些人喝呢? 1、常熬夜的人 熬夜工作需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好茶来提神醒脑。研究证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。劳累后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。 2、常喝酒的人 俗话说“无酒不成席... 查看全文>
安吉白茶和福建白茶的区别在哪里?福建白茶是白茶。安吉白茶为绿茶。安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。 安吉白茶 安吉白茶虽名为白茶,却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放,然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条,最后烘干,安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶,冲泡以后,茎翠叶白,茶汤颜色鹅黄,香气鲜... 查看全文>
随着社会的发展,养生成为了一种潮流,茶作为中国的国饮,很多的人都喜欢喝茶,特别是在炎热的天气里面,喝一杯茶已经成为了一种习惯,但是又会觉得越喝越渴,那这是为什么呢? 1、茶是的制作过程中有高火烤焙的工序,这样会导致茶叶的火燥,饮用会引起火气的上升,有口渴感。 2、茶水具有利尿作用,大量的饮茶会导致机体的钠流失,这是产生渴感的主要原因,若这时候再继续喝茶,茶水便会持续的发挥利尿的作用,茶水... 查看全文>
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶,那藏茶的价格是多少呢? 藏茶因为制作的成本不是很高,且对工艺的要求也不是很高,所以一般来说藏茶的价格其实还是不贵的,一斤在200元左右,非常实惠。 藏茶的功效:... 查看全文>
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