人生就像一壶茶,苦中带有甘甜,涩中带有清香,品茶更多时候品的是那一份滋味,在甘醇与苦涩之中,回望逝去的岁月,感受人生的滋味。 自古以来,国人好茶。茶文化之悠久,古人用一杯茶来概况文人哲人深爱的天、地、山、水,仁、智。“风扬茶烟浮竹榻,水流花瓣落青池。”此番意境,需静心于品茶中,渐入悠然澄明的心境。 茶是特别的,不同于酒。喝酒喝的是无奈与浮躁,品茶却是一种追忆与感怀,一个人的时候,一个人静静... 查看全文>
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这个问题应该也是困扰了很多人的,为什么古树茶那么贵?很多人会去买古树茶,那古树茶一定比台地茶好喝吗? 今天从几个方面和大家聊聊这个话题。首先咱们从内含物质来说,大部分古树茶是比台地茶要好,因为茶树的树根扎得很深,相比台地茶能从更深的土壤中吸收营养,普通的杂草和树木根扎的是表层,有专家们曾经发现过一处滑坡的山体边上的茶树根,它们是可以扎到几十米深的。所以古树营养物质吸收得更全面。再就是分布又是在深... 查看全文>
绿茶大家都喜欢喝,绿茶防辐射,清热解毒,但是并不一定是个所有人,到底哪些人不适合喝绿茶呢?今天,小编就给大家盘点一下,快和小编一起去看看吧。 营养不良的人营养不良的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能,影响身体对于营养的吸收,营养不良的人喝绿茶会使身体更加缺营养的。肝胃不好的人肝胃不好的人不适合喝绿茶。因为绿茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激,同时咖... 查看全文>
桑葚茶是一种很不错的养生保健茶,桑葚其实是一种水果,桑葚茶就是通过桑葚晒干之后提取出来做成保健茶,经常喝点桑葚茶不仅能美容养颜,还能美容头发,所以值得大家推荐购买,下面就给大家详细的介绍桑葚茶的功效。 1、促进消化 桑葚茶含有丰富的果酸和脂肪酸,以及苹果酸等多种对人体有益的营养成分,能加快人体脂肪分解和代谢,促进胃液和肠液分泌,能提高人力肠胃消化功能,对人类的消化不良与脾胃不和都有明... 查看全文>
小青柑普洱茶用的是每年7月份"未成年"的新会柑,小青柑芳香油含量比大红柑要高,柑味强烈,就药性来看青柑也比红柑更强,那小青柑普洱茶怎么煮呢? 1、直接煮 使用陶壶或玻璃壶,加水烧开,小青柑整颗润茶后,待水烧至80度左右投入壶中直接煮,大火烧开后转中小火,第一壶两三分钟左右可出汤 ,第二壶4分钟左右出汤,往后延长煮茶时间。 2、先泡后煮 小青柑先沸水冲泡,4道后再投入壶中慢煮,第... 查看全文>
银针是白毫银针的另外一个叫法,所以银针属于白茶。 白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。 一、白毫银针营养分析 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素... 查看全文>
竹叶青茶叶产自四川峨眉山,具有外形扁平光滑、挺直秀丽,匀整、匀净,干茶色泽嫩绿油润;香气嫩栗香、浓郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底完整、黄绿明亮的品质特征。 1964年4月20日,时任外交部长的陈毅元帅来到峨眉山考察,在万年寺与老僧人品茗对弈时对所品之茶赞不绝口,问道:"这是何茶?"老僧人答道:"此茶乃峨眉山特产,尚无名称",并请陈毅元帅赐名。陈毅元帅仔细审视杯中茶叶,只见汤清叶绿... 查看全文>
喝茶不仅喝的是一种健康,还是一种享受,很多的人都喜欢喝茶,但是却不是所有的人都适合喝茶,下面我们就来看一下哪些人不能喝茶。 1、 缺铁性贫血者:茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。 2、 心脏病者:饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。 3、 醉酒者:酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。 4、溃疡病患者:茶是一种胃... 查看全文>
毛尖茶一般是指信阳毛家,信阳毛尖是河南著名的土特产之一,因为香高,汤色绿,而且味浓等等独特的风格而著名于中外,那毛尖茶叶保质期有多久呢? 信阳毛尖为清代时期的名茶之一,常温情况下信阳毛尖保质期是10个月左右,而低温冷藏的的信阳毛尖保质期大约是18月左右。要想延长信阳毛尖的保质期,就要做好信阳毛尖的保存。 并且信阳毛尖茶叶保质期长短与保存条件相关,影响信阳毛尖绿茶存放的因素主要有温度、光... 查看全文>
福鼎白茶的历史起于隋唐,距今已有1000多年的历史了。 一、文献记载 1、《茶经》和《永嘉图经》 唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。 2、《煮泉小品》 明代田艺蘅《煮泉小品》中记载:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断火气耳。况作人手器不洁,火候失宜,皆能损其... 查看全文>
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