花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料,经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类,是中国现存的一种再加工茶。 花茶主要是分为花草茶和花果茶,不同的种类有着不同的功效,在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用,下面我们就来看看最好的花茶。 1、菊花:疏风清热、消肿解毒、热疖皮肤湿疮溃烂、预防感冒。 2、茉莉花:安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,防治腹痛、慢性... 查看全文>
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生茶的储存 由于生茶的制作工艺没有经过发酵,所以需要在存放时注意培养一定的发酵霉菌才能让生产转化更合理。 应该以指标的偏高温度、湿度为标准,才能加快发酵霉菌的培养,而温度、湿度又不能过高,这样会降低茶品的香气,回甘等等口感,严重的甚至会导致发霉等不能逆转的效果。 还要注意适当通风,通风时间为夏季一天冬季两天,温度、湿度低的时候适当增加。通风过多也会导致茶的香气流失,所以不能长时间通风... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
我国各地清末的茶业改革,看似有领导、有组织,但实际依然还 是各行其是,没有统一计划。不过,不管当时我国茶业改革意见如何纷纷纭纭,也不管各地改革时间有先有后,但总括起来说,我国近代 茶业的改革发展,不外下面要说的成立促进茶业发展组织,派人出国 学习、考察,采用洋人栽种新法,推进机器制茶,组织参加国内外博览,开办茶务讲习班和传播茶叶科技知识等这样几个方面: (一)振兴茶业组织和派员出国情况 清末促进... 查看全文>
老班章茶是近几年才名声大噪的茶叶,因为其地理环境及其的适合老班章茶树的生长,同时因为老班章大部分茶树都是古茶树,所以老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。 一、特点: 1、老班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。 2、老班章生态好、树龄长,有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显... 查看全文>
菊花是中国的十大名花之一,种类繁多,几乎随处可见。菊花除了外观比较漂亮之外,还具有很多的功效,主要的是还可以制成茶叶来饮用,具有清热解毒、清肝明目等一些功效,下面小编就具体的给大家介绍一下! 1、疏风散热 菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强。常用治风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。 2、平抑肝阳 菊花性寒... 查看全文>
金骏眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。 ... 查看全文>
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