有关茶相关的知识  2022-11-10 11:48

盖碗茶具，已经成为大部分茶友泡茶时的标配之一，尤其以白瓷盖碗更为大众所喜爱。提到白瓷盖碗，就不得不提德化白瓷盖碗。法语中有个词叫：“BLANC DE CHINE”，翻译为中文：“中国白”，这个是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”，当然，德化白瓷也完全担得起这个美誉。德化白瓷盖碗，具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点，且釉色白如凝脂、纯净温润、致...  查看全文>

中国有句俗话“清晨开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此，我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗，当今世界上有一半人口有饮茶的习惯，茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶（Camellia Sinensis）属山茶科，常绿灌木。高约1.5—2米，它的叶子长，呈椭圆形，有小锯齿，开五瓣小白花，果实扁圆，成熟时裂开有种子散出，每年春季...  查看全文>

今天，第一茶叶网将为大家讲解六安瓜片功效与作用，爱喝茶的你，一定要知道哦。 六安瓜片功效与作用 1、减肥 六安瓜片含有大量的茶碱和咖啡因成分，有活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶的作用。常饮此茶，有助于减少脂肪细胞堆积，从而起到良好的减肥作用。想要减肥的朋友，不妨试试。 2、抑菌 研究表明，六安瓜片茶中含有的儿茶素，对引起人体致病的部分细菌有抑制功效，同时还具有改善肠胃消化不良之功。...  查看全文>

玫瑰红茶是玫瑰茶的一种，它是用上等的红茶混合玫瑰花窨制加工而成的花茶。玫瑰红茶是一种大叶红茶，玫瑰红茶除了具有一般红茶的甜香味，更散发着浓郁的玫瑰花香。 玫瑰花茶是世界上最受欢迎的花草茶，玫瑰香气优雅迷人，性质温和，含有丰富的维生素A、B、C、E、K，主要成分有挥发油、苦味质、鞣质、有机酸等，常喝对身体有很多好处！ 一、改善内分泌失调 玫瑰红茶作为一种很好的药食同源的饮品，玫...  查看全文>

春季万物复苏，在这个季节午后，收听自己喜欢的轻音乐，打开一本好书，泡一杯香甜的水果红茶，再配上一盘精致的马卡龙，另有一番滋味！ 水果茶是指时令水果和红茶冲泡而成的茶，可根据自己的口味选择不同的水果，都可遵循这个做个法。 原料：时令水果、蜂蜜、水、两个红茶包 做法： 1、任何时令水果，用水果刀削去外皮，然后切成小块； 2、在锅子里面烧开水，放入2个红茶包，将切成块的水果倒入红茶内；...  查看全文>

苦菜茶就是用苦菜通过采摘，揉捻，晾晒而制成的干品，为一年生菊科植物的全草或根。所谓苦菜指的是：紫花苦菜，别名：紫花荼草、荼草﹑医苦草﹑苦绒，艾草等。民间食用苦菜已有二千多年的历史，亦常用做草药。那么苦菜茶有些什么功效与作用呢？ 1、体质较差的人群：苦菜茶富含维生素C,能提高人体的免疫功能。 2、妇女：苦菜茶富含维生素E,能促进卵细胞发育，和美容的作用。 3、饮酒、肝脏病人：苦菜茶有...  查看全文>

西湖龙井是绿茶中的名品，很多的人都喜欢喝，并且每年在新茶上市之际很多人都会去购买和采购正宗的西湖龙井新茶，所以购买这么高贵大气的西湖龙井茶更要懂得如何保存，尽量在保质期之内能做到品质无损，那龙井茶可以放多久呢？ 一、保存期限 一般来说，西湖龙井的保质期都是在18个月左右，很多茶叶包装上都会注明“需冷藏保存、密封、干燥”字样，看来要想让茶叶继续保质，选择好的存放方法也是很有必要的。 ...  查看全文>

茶叶茶具有很多，比如说壶、盅、杯、盘、公道杯、盖碗、茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶巾、杯垫和煮水器等等。 一、主要的泡茶用具有 1.壶:泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主，也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具，承接废水，多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤，多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶，有陶质、瓷质、玻璃质常见。种类多各有特色。 5:盖碗：又称三才碗，...  查看全文>

西湖龙井为中国十大名茶之一，因产于杭州西湖龙井茶区而得名，是绿茶中难得的佳品。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世，下面我们就具体来看一下吧！ 1、外形 西湖龙井黄中带绿，外形大小不甚均匀，当地人称其为“土茶”。优质龙井茶叶扁形，条索整齐， 宽度一致，手感光滑;叶细嫩，一芽一 叶或二叶，芽长于叶 3 厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片。 2、味道 西湖龙井有...  查看全文>