茶叶知识选答题 2022-11-10 11:48

安化黑茶婴儿可以喝吗(1个月婴儿能喝安化黑茶吗)

说到小孩能不能喝茶的问题,一部分家长认为小孩不能喝茶,一部分家长认为小孩可以适量的喝茶,那到底小孩能喝茶吗?安化黑茶婴儿可以喝吗?我们就一起来看一下吧! 黑茶是全发酵茶,不像绿茶等为寒性,喝多容易伤胃,更不像饮料添加了许多化学制剂,黑茶是真正的纯天然饮品,小孩可以适当的喝一点黑茶,但是婴儿的话需要具体问题具体分析,不能强制性的给婴儿喝黑茶。 小孩喝黑茶能助消化、顺肠胃的同时还能补充膳食...  查看全文>

01不是所有的龙井都叫西湖龙井!(不是所有的龙井都叫西湖龙井)

面对龙井茶、西湖龙井、浙江龙井,很多茶友总是傻傻分不清楚,今天就来给你答疑解惑吧!   龙井茶国家标准表明,按原产地域范围,龙井茶可划分为西湖、钱塘、越州三大产区。只有在西湖产区168平方公里以内的扁型绿茶才能称为西湖龙井,其余两个产区所产的龙井茶只能称为浙江龙井。   西湖产区的产茶量约占龙井茶总产量的10%。其次,由于地理环境和局部气候的差异性,使得浙江龙井的茶叶内质和...  查看全文>

不是所有的龙井都叫西湖龙井!(不是所有的龙井都叫西湖龙井)

02岁月如歌,挚友如茶

品茶,是越喝越安静,让人心灵沉淀,岁月如歌,友情如茶,没有茶的水依然是水,没有水的茶就不知是何物了。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、节前龙井,但是,一定要有足够的善意。 一杯清淡的水,在放了些许茶叶之后,突然生出了几丝颜色来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:“随君沉浮……”曾读到过这样描写饮茶的美妙感觉,茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入...  查看全文>

岁月如歌,挚友如茶

03一抹淡绿,一叶清香

茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶,洗净茶上历史的封尘;二泡去除浮躁,保持香味,茶叶慢慢地舒展开,沉了又浮,浮了又沉,缕缕清香.从杯口溢出.安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵,就像多情的女人,成熟中体现高贵,简单中表达完美。 茶是讲究的沏茶的水温不同,茶叶的沉浮就不同。用温水沏茶,茶叶就轻轻浮在水面上,没有沉淀,也没有清香;而用沸水沏的茶,茶叶沉了又浮,浮了又沉,会...  查看全文>

一抹淡绿,一叶清香

04古徽商行业茶商

徽州山区盛产名茶,尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来,徽就已开展以茶易米的活动,以补当地粮食的不足。明清时期,徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”,徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间,就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时,徽人在北京开设的茶行7家,茶商字号166家,小茶店达数千家。在汉口...  查看全文>

古徽商行业茶商

05唐及五代茶饮之盛

经过数百年的战乱分裂,中国在隋〈581〜617〉、唐〈618〜906〉时期终于 统一起来。隋代极为短暂,因此在“茶汤”发展史上不具有重要地位,今略而不 书。历史上曾有过许多辉煌业绩的唐代,是植物性饮料发展最为重要的时期。其 间茶饮逐渐发展,形成了一个高峰。 茶饮盛于唐代,可见于唐^陆羽《茶经丨六之饮》:“滂时浸俗,盛于国朝”。 意思是在汉晋以来,饮茶的风气逐渐扩展,成为时尚与习俗,最后兴盛...  查看全文>

唐及五代茶饮之盛

06白瓷盖碗什么牌子好?(白瓷盖碗哪个品牌好)

盖碗茶具,已经成为大部分茶友泡茶时的标配之一,尤其以白瓷盖碗更为大众所喜爱。提到白瓷盖碗,就不得不提德化白瓷盖碗。法语中有个词叫:“BLANC DE CHINE”,翻译为中文:“中国白”,这个是法国人对明代德化白瓷的赞誉,他们认为这是“中国瓷器之上品”,当然,德化白瓷也完全担得起这个美誉。德化白瓷盖碗,具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点,且釉色白如凝脂、纯净温润、致...  查看全文>

白瓷盖碗什么牌子好?(白瓷盖碗哪个品牌好)

07绿茶怎么泡(绿茶怎么泡最好)

绿茶是中国的主要茶类之一,是不发酵茶,较多的保留了鲜叶内的天然物质。常饮绿茶能防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。不过如果没掌握泡茶技巧,就会泡出一杯带草青味儿、苦涩又或太浓的茶,失去了绿茶的功效和特色。 1、茶具 绿茶讲究"形态美"而且不宜闷泡,器具应选择玻璃器皿或者白瓷材质的,更利于观察茶汤与茶叶在水中的形态。 2、水质 冲泡绿茶选用洁净的优质矿...  查看全文>

绿茶怎么泡(绿茶怎么泡最好)

08白茶是绿茶(白茶是绿茶系列吗)

中国是饮茶大国,几乎每一个人都喜欢饮茶,种茶的也比较多,所以中国的茶叶种类也比较多,很多的人都认为白茶是绿茶,但是这其实是错误的,下面我们就一起看一下两者之间的区别吧! 绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。...  查看全文>

白茶是绿茶(白茶是绿茶系列吗)

09黑茶必须煮着喝吗(黑茶要煮着喝吗)

黑茶经过紧压的工序之后,会形成砖形、饼形、沱形等紧密的形状,直接泡着来喝,可能茶香味不够浓郁,而用来煮着喝可以将黑茶的茶香味完全的散发出来,茶水的口感也是比用开水直接泡着喝的好,黑茶的功能成分也有利于人体吸收,所以说黑茶必须要煮着喝。 黑茶也分为新茶和陈茶,一般来说,陈茶放的越久,饮用价值就越高,用来煮茶时的香味就更加浓郁,口感也比较的醇厚爽滑,而新茶中含有的茶多酚以及咖啡碱的含量比较高...  查看全文>

黑茶必须煮着喝吗(黑茶要煮着喝吗)

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