碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。水面点点白雪,色彩有对比,淡雅适度,此茶不仅淳香可口,更有观赏价值。碧潭飘雪茶得名:书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。... 查看全文>
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众所周知,传统的茉莉花茶,里面的确是看不见花的,香气高扬而鲜灵,却不会影响茶味的纯粹,而有一种比较高级的茉莉花茶因为含有茶叶就被称之为碧潭飘雪,下面我们就一起来了解一下何为碧潭飘雪茉莉花茶。 碧潭飘雪,是由四川省新津人徐金华于80年代所创制,人们尊称其为“徐公”,因而他创制的茉莉花茶,亦称“徐公茶”。之后,徐公将“碧潭飘雪”注册为商标,并将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用,因而现... 查看全文>
提起茉莉花,多数国人会响起世界经典民歌之一的《好一朵美丽的茉莉花》的优美旋律。而今天我们说的是茉莉花茶,茉莉花茶是一种茶叶吸附茉莉花香而制成的花茶,长期以来都是我国花茶的主导产品,约占全国花茶总量的90%。淡雅洁白的茉莉花,芬芳美丽开满枝芽,我们总是赞美和歌颂茉莉花的馥郁芬芳,可还有一种更加接近它的方式--品尝香气浓郁的福建茉莉花茶。有人曾说:“来一盏福建茉莉花茶,你便迎接了春日的气息。”据汉朝《... 查看全文>
碧潭飘雪,取名来自青年画家邓岱昆藏头诗:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”碧潭飘雪,茶名取自诗意,自带意境,仙气飘飘。碧潭飘雪,是花茶中的一种,其茶胚选自四川蒙顶山。有俗语说:蒙顶山上茶,扬子江中水。可见碧潭飘雪中茶胚选料之讲究。花茶中,茶胚的选择很有讲究,花茶茶胚可以为绿茶,红茶,乌龙茶等,对于花茶来说,茶胚的不同,保存期也会有所不同,碧潭飘雪以绿茶为胚的,最长不宜超过一年。绿... 查看全文>
碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山;采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制, 花色丽形美,才敢展露在茶客面前,看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,清澈得叶片可数。碧潭飘雪得名书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前芽,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶。”此茶叫何名,青年画家邓岱昆藏头诗即是:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何... 查看全文>
碧潭飘雪是茉莉花茶,竹叶青茶业出品,主产于四川峨眉山,是精选峨眉山优质绿茶为茶坯,与伏天的茉莉花瓣混合窨制(六窨一提)而成,成品茶花香、茶香交融,颇具观赏性和美感,饮用香气持久,回味甘醇。碧潭飘雪是采摘雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾,采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,... 查看全文>
碧潭飘雪属于四川茉莉花茶的一个品牌,精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花,经多次窖制而成。冲泡时汤色清绿透亮,茶香花香淡淡,饮后唇齿留香。那么你知道碧潭飘雪几个等级吗?下面普茶网就来聊一聊碧潭飘雪的等级分类。一、碧潭飘雪的等级分类1、品味级:采自海拔600~1200米的峨眉山脉高山生态茶园,60%的茶芽率,通过五次窨制,每次窨制下花量是茶叶的3倍。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600元到12... 查看全文>
碧潭飘雪是我国最高档的茶叶之一,主要原料是毛茶和茉莉花。这种茶醇香可口,回味无穷。但是由于制作过程较为繁杂,且全为手工制作,所以售价也是不低。不过与品尝碧潭飘雪独有的韵味相比,价格也是可以接受。那么碧潭飘雪为什么那么香呢?今天我们就来一起揭秘吧!碧潭飘雪为什么那么香1、原料茶种碧潭飘雪原料是毛茶和茉莉花,许多研究表明,茶品种对茶叶香气和香气成分有重要影响。例如,一些研究者发现不同茶树品种间酶活性存... 查看全文>
碧潭飘雪的功效与作用:碧潭飘雪为茉莉花与绿茶窨制而成,含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茉莉花素等物质,饮用碧潭飘雪有提神醒脑,缓解困乏,生津解渴,补充水温,促进新陈代谢的功效,另外碧潭飘雪的芳香物质,有缓解郁闷,舒缓心情,缓解视觉疲劳的作用。碧潭飘雪的功效与作用:1.提神醒脑碧潭飘雪茶含有较多的茶氨酸,它能与咖啡碱协作,更好地促进脑中枢多巴胺的释放,对精神和感情都有调节作用,所以适当饮用碧螺春,有助于增... 查看全文>
碧潭飘雪算是好花茶,碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山,采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。碧潭飘雪冲泡方法:1、泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮。2、分上中下投法,建议用下投法。烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲满。3、冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同... 查看全文>
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