祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树”槠叶种“制作,是中国历史名茶,著名红茶精品,那祁门红茶可以泡几次呢? 一、祁门红茶以冲泡上三到四次 祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称”群芳最“、”红茶皇后“。可以冲泡上三到四次的。 二、祁门红茶的冲泡方式 1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶... 查看全文>
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“茶德”一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时,比较茶道与茶德关系,梳理出“茶德”至少有三层含义。 一说:茶是有德之物 陆羽在《茶经》中将茶称之为“南方嘉木”。世界上珍稀名木不计其数,但据笔者了解,被称为嘉木的树木仅有两种,另一种是柑橘。屈原在《橘颂》中称橘树为“后皇嘉树”。 ... 查看全文>
有人说,老茶头其实就是发酵过程中剩下的边角料,也有人说,老茶头是发酵过程中通过解块机没有解开所形成的,其果胶和糖分物质更丰富,到底事实如何?优质的普洱老茶头不仅内含物质丰富,口感顺滑醇厚,还具有极佳的收藏价值,被誉为“可以喝的古董”,是很多茶友的最爱。那么,你知道怎么鉴别和挑选优质普洱老茶头吗? 如何鉴别真假老茶头? 1.闻干茶味:干茶闻嗅无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正。优质老茶头... 查看全文>
清朝雍正年间,鄂尔泰出任云贵总督,在现在的宁洱哈尼族彝族自治县设立普洱府,后又在思茅设立总茶店。自此,思茅成为普洱与西双版纳之间的茶叶中转站,承担着茶叶转运、加工的任务。普洱茶也在这时成为贡茶,宁洱困鹿山、墨江迷帝等皆是皇家贡茶园,茶叶皆经思茅进贡清宫。经过乾隆、嘉庆、道光三个朝代的发展,思茅茶叶贸易迎来了一个兴盛时期。汉民族逐渐从内地迁入,带来了先进的生产工具和生产技术,农业和手工业迅速发展,商... 查看全文>
近年来,糖友的圈子里面都在疯传喝茶降血糖,很多的人都以为这个是一个偏方,但是其实喝茶是可以降血糖的,特备是喝黑茶,下面我们就简单的来看一下吧! 黑茶中富含茶黄素,能软化血管,有效清除血管壁内的粥样物质,被称为“心血管的清道夫”;茶氨酸有效抑制血压升高,类黄酮物质能使血管壁松弛,增加血管的有效直径,降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的作用,降低血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪,促进血管内... 查看全文>
虫草花是生活中很受北行喜爱欢迎的一种中药材,是一种很难得的营养成分很高的保健养生品。虫草花性质平和,不寒不燥,有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老等功效,那虫草花可以泡茶喝吗?虫草花泡茶喝的恭喜有哪些呢? 虫草花是一种品质很高的植物,可以用来泡茶,能给人体带来很多的功效。 1、调节免疫力系统 一般低于正常免疫功能的人群,食用虫草花后,会有一定的改善功能,能够维持人体免疫稳定。 2、调... 查看全文>
一、简介 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是中国十大名茶之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区和罗山县。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。 信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被... 查看全文>
茶叶罐是一种装茶的罐子,有多种样式,由多种材料制成,每一种都有自己的特色,青瓷茶叶罐就是其中的一种。青瓷茶叶罐使用价值大,具有很高的欣赏价值喝使用价值,频繁出现在我们的生活中。 一、青瓷茶叶罐的优点 1、相较于其他的茶叶罐,青瓷茶叶罐从名字看来就很显高大上,加上它的原料不是普通茶叶罐需要者所经常考虑的范围里。 2、青瓷茶叶罐瓷质坚硬细腻,线条明快流畅,造型端庄浑朴,表面色泽晶莹纯洁... 查看全文>
菊花茶和白茶都是我们的生活中比较常见的茶叶,有的人喜欢喝白茶,有的人喜欢喝花茶,但是有的人为了追求更多的功效,就把菊花茶和白茶一起冲泡,那菊花和白茶能一起泡吗? 白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。 菊花茶是一种以菊花为原料制... 查看全文>
参属于一种很好的补品,而茶叶也是以中国很好的保健养生茶,那参和茶叶可以一起泡吗?下面我们就一起来看一下吧! 从中医角度看,西洋参属补气中药,中药和茶叶是不能泡在一起的,甚至是同天内分别饮用中药和茶也是不妥的。因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参1-2日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。 且茶叶中有些物质会与药物中的某些成分在消化... 查看全文>
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