立顿，世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话，中国茶企眼中的神话。终究，难掩江河日下的窘境，被母公司卖掉。然而，立顿只是一个缩影，真正的西方茶饮大衰败，现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次，就有1252杯立顿热茶被饮用，119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量，相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心... 查看全文>
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有对比就有伤害！相信大部分茶友都知道，在六大茶类里，黑茶中的茶梗是特别得明显的，茶梗之多甚至让人能够一眼从外观上识别黑茶。 都说，茶叶茶叶，茶叶喝的应该是叶子，怎么到黑茶这里就变成梗了呢？所以不少茶叶都会有关于黑茶茶梗的疑问！有担心茶叶质量问题的，有担心买到假茶的.....其实，茶梗并不是混进茶叶里的杂物，也不会影响茶叶的质量，相反茶梗存在的价值是非常高的，其存在由以下几个因素决定。一、采摘标准... 查看全文>
茶只要觉得好喝就行，不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给你的乐趣。 人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。 茶不是功课不是束缚，不是只有“懂”的人才有资格爱好。茶是享受，... 查看全文>
冬去春就来，岁月流转，故事在更新，荣枯变幻，熙熙攘攘的人流，轮番演绎着恩怨得失的纠缠，唯有春夏秋冬的季节，朴素更沉稳地去去来来。即使卑微如野草蝼蚁，来到人间，每个生命都是经历那些困苦、折磨、风雨、黑暗、彷徨、成长。 人生是一场期待。如果，经历的是风雨，那是因为正在长大;如果经历的是痛苦，那是因为你正在积淀;如果经历的是失去，那是因为更多的拥有;如果经历的是伤害，那是因为你正在向宽恕靠近。 ... 查看全文>
事茶者说：茶，有其性格。一位老茶人曾说：“浓非厚，淡非薄。”初尝普洱茶者，容易被普洱茶的‘苦、涩’引入‘歧途’！云南十里不同天的独特气候，成就了普洱茶“一山一味”，“十山十味”。不同产区，形、色、香、质，绝无雷同的特点。不同的茶喝起来有不同的感受，并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述。 现在一些人常把普洱茶的苦、涩、浓当成好的普洱茶，只知普洱茶中的老班章就苦、涩、浓。几乎都想向老班... 查看全文>
都说白茶是越陈越好，市面上有很多新白茶充当老白茶卖。那如何辨别老白茶和新白茶呢？其实，新白茶与老白茶的不同之处，最为突出的就是年份的问题，因为不同的年份下，便说明了其滋味的不同。同时，有的茶友心中还有有着如此疑惑，那便是到底新茶与老茶，哪一个才是真正适合自己的。 如何区分老白茶与新白茶？ 1、储存时间不同 一般茶叶的保质期为两年，如果过了两年的保质期，即使保存得再好，茶的香气也消失贻尽... 查看全文>
提起茶，我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶，几只茶盅，单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶，而茶里溶的是人与人之间的关系，而从中又衍生出许许多多的人生故事。 这些故事中，最让我难忘怀的是一千年前宋朝的一个家伙，姑且称他为茶痴吧。这个茶痴娶了个特别会烹茶的女子，两人一烹一饮，原本快乐似神仙，但后来由于茶痴不事生产，败尽家产，造成妻离子散，流落他乡。有一年茶痴遇到一个员外，... 查看全文>
绿茶和枸杞都很有营养，绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等，多项实验证明，绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。枸杞虽不起眼，但是体内却蕴含着丰富的营养物质，并且枸杞是一种水溶性多糖，主要有葡萄糖，阿拉伯糖，半乳糖，木糖，甘露糖等组成的，其功效具有生理活性，提高抵抗力等。但是绿茶和枸杞是不能一起泡的。 一、绿茶简介 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采... 查看全文>
我国是一个茶文化盛行的大国，根据其发酵工艺的不同，可以分为绿茶、黄茶、红茶等等，其中绿茶是产量最大，饮用最为广泛的，竹叶青茶就是绿茶的一种，具有提神醒脑、抑菌抗癌、利尿减肥等作用。 有句俗话是这样说的，一分价钱一分货。不同价格的东西，所带来的品质是不一样的，那竹叶青的价格是多少呢?一、品味级竹叶青茶品味级，为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪称茶中上品。品味级的竹... 查看全文>
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