如何正确泡茶呢 2022-11-10 14:48

铁观音冬天可以喝吗(铁观音夏天喝还是冬天喝好)

经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效,那铁观音冬天可以喝吗? 铁观音是乌龙茶中的代表性茶类,属于半发酵的中性茶,老少咸宜,尤其是冬天气温骤降,特别适合喝铁观音: 1、冬天气温低,空气流动频率较低,污染物排放与稀释不及时,多雾...  查看全文>

01红茶该怎么泡?(红茶该怎么泡效果最好)

红茶性暖养胃,对身体健康大有益处。许多人都喜欢喝红茶,但要喝到好喝的红茶,特别是高品质红茶,泡法是很重要的,所以掌握这些技巧很重要! 暖壶:在冲泡的时候还要保持茶叶的纯净,同时要先将茶具用温水冲泡来暖壶,是为了能够更容易的释放茶的香气。 分量:茶叶投放时,要有标准,一般350毫升水,放入红茶十二克左右。过多或过少,都会影响品饮时的口感。 水质:天然的山泉水是最适合用来泡茶,用山泉水冲泡红...  查看全文>

红茶该怎么泡?(红茶该怎么泡效果最好)

02几种常见的花草茶却有不同的功效

花草茶是很多女性经常喝的一种养生美颜的饮品,比如常见的玫瑰花茶、菊花茶等,由于植物的特性不同,所以不同的花茶对女性养生和美容的功效是不同的。 1、玫瑰花茶:降火 玫瑰花茶具有美容养颜、通经活络、软化血管的功效,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效。它可调和肝脾,理气和胃在《本草纲目》中就已有论述。玫瑰花草茶还具有强大的祛痘效果,可以降火气、消除疲劳,并帮助伤口的愈合。 2、菊花...  查看全文>

几种常见的花草茶却有不同的功效

03临沧茶区之凤庆,凤庆古树普洱茶特点

凤庆县,又被称为蒲门,是云南省临沧市下辖的一个县,位于云南省的西南部,是多民族聚居的贫困县,是世界著名的“滇红”之乡。凤庆县地处临沧地区西北部,东与巍山县、南涧县相连,东南与云县毗邻,西南与永德县交界,西、西北与昌宁县接壤。境内最高点为大雪山黄竹林,海拔3098米。最低点为孟统河出境处,海拔900米。县城海拔1578.8米。凤庆县属亚热带季风气候,年平均气温15℃,年降水量 1200mm,土壤为...  查看全文>

临沧茶区之凤庆,凤庆古树普洱茶特点

04西湖龙井是什么茶?(西湖龙井是什么茶树)

西湖龙井茶在我国有着悠久的历史,最早的时候出现在唐朝,但是著名的茶圣陆羽还为其做了记载。但是要说到西湖龙井属于什么茶,很多人都不知道,那么今天就来告诉大家关于西湖龙井的一些知识。 西湖龙井属于绿茶 其实,西湖龙井茶属于我国六大茶类中的绿茶。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 关于西湖龙井茶的特色,它有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。 西湖...  查看全文>

西湖龙井是什么茶?(西湖龙井是什么茶树)

05茶叶工艺中的发酵与不发酵 以及发酵茶的分类

发酵在一般茶上(除后发酵茶)是单纯的一种氧化作用,只要将茶青放在空气中即可。就茶青的每个细胞而言,要先萎凋才能引起发酵,但就整片叶子而言,是随萎凋而逐步进行的,只是在萎凋的后段,加强搅拌与堆厚后才快速地进行。 发酵对茶青造成下列的影响: 颜色的改变:未经发酵的茶叶是绿色的,发酵后就会往红色变,发酵愈多颜色变得愈红。叶子本身与泡出的茶汤颜色都是一样。所以我们只要看泡出茶汤的颜色是偏绿还是偏...  查看全文>

茶叶工艺中的发酵与不发酵 以及发酵茶的分类

06享茶艺之乐 学养壶之功

数百年的收藏历史,紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国,紫砂壶是有灵性的。因此,收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶,养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品,经过了火的洗礼,从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”,生气未发,壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护,紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于...  查看全文>

享茶艺之乐 学养壶之功

07关于绿茶你了解多少?

什么是绿茶? 绿茶是指采摘茶树新梢,经杀青、揉捻、干燥等关键工艺,不经发酵制成,其成品色泽嫩绿,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶的丰富物质,它的特点是绿叶青汤。 绿茶的产地:绿茶做为中国的主要茶类,产量位居六大初制茶之首。中国生产绿茶的范围极为广泛,山东、浙江、河南、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州、陕西为我国的绿茶主产省份。其中绿茶以碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾等较为出...  查看全文>

关于绿茶你了解多少?

08女人喝白茶的好处和坏处(女人喝白茶的好处和功效)

白茶是绿茶属的一种茶品,都知道茶中含有丰富的抗氧化成分,很多人会在日常生活中饮用一些白茶,是中国六大茶类之一,营养价值很高。白茶性质温和,特别适合女生来喝,那女人喝白茶的好处和坏处有什么? 一、好处 1、美容养颜 白茶是绿茶属,含有丰富的抗氧化成分,如儿茶素、茶多酚等,食用可以增强肌肤的抵抗力,对于自由基导致的肌肤起皱纹、色素沉积有一定的作用,因此有美容养颜的作用,适合接触电脑、油烟较多...  查看全文>

女人喝白茶的好处和坏处(女人喝白茶的好处和功效)

09冰岛茶是生茶还是熟茶(普洱冰岛茶是生茶还是熟茶)

冰岛茶是生茶还是熟茶?所谓的冰岛茶是指冰岛古茶树上采摘的原料加工成的茶,可以加工成生茶,也可以加工成熟茶。所以冰岛茶可以是生茶还可以是熟茶。 一、简介 冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱,选购时应谨慎选择。 二、特点 不使用化肥、农药等无机物,是纯天然、无污染、原生态的茶叶。...  查看全文>

冰岛茶是生茶还是熟茶(普洱冰岛茶是生茶还是熟茶)

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