桂花茶的生产历史悠久,冲泡后汤色金黄明亮,味道甘甜醇厚,茶香与花香混合成一种独有的香气,唇齿留香是桂花茶的一大特点,桂花是天然的药材与食材,那桂花茶该怎么制作呢? 桂花茶一般是经过茶胚制备、新鲜桂花采收、茶胚窨花、通花散热、筛除花渣、复烘干燥、虑网包装、保质贮藏8道工序制作而成。 一、茶胚制备 选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料,采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚、红... 查看全文>
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桂花茶是中国的主要茶类之一,属于花茶,由桂花和茶叶窨制而成,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,那桂花茶似乎怎么制作的呢? 1、准备一个容器,摊得开桂花就好 2、找棵桂花树,在桂花盛开期,在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘,做到轻采、松放,采回鲜花要及时剔除树叶等杂物, 3、晒晒太阳,吹吹风,干了就收回来。 4、锅加热,放... 查看全文>
柚子山楂茶(图片来源于网络)材料:鲜柚3瓣,山楂、陈皮、绿茶各3克。做法:柚瓣去皮,与山楂、陈皮共煎至水沸后泡茶饮用。血糖正常且喜欢甜味者,可适当加点冰糖。点评:柚子味甘、酸,性寒,可健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾。山楂味甘、酸,性微温,入脾、胃、肝经,可活血化瘀、化痰、消食化滞。陈皮味苦、辛,性温,归肝、肺经,可理气健脾、燥湿化痰,平衡柚子的寒凉之性。此茶饮具有开胃、生津、化痰、活血、醒酒的... 查看全文>
茶道协会I动手实践,体验制茶乐趣活动内容蜂蜜柚子茶的制作活动过程图片>(向上滑动启阅)制作过程1.把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,将柚子皮划上切口,深及里面的白膜2.将柚子皮按切好的切口一片片的剥开3.将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去4.将柚子剥成瓣,然后剥去外面的那层膜,取出里面的果肉5.剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤,把它平铺在案板上用刀片下去6.将片下来的黄皮切成细细的丝7.将... 查看全文>
柚子是非常适合秋季食用的水果,经常吃柚子能起到健胃消食和清香败火作用,蜂蜜则经常被用来泡水喝,也美容养颜的作用,那么非常受欢迎的蜂蜜柚子茶怎么做呢?跟随小编去了解一下吧。蜂蜜柚子茶怎么做1. 准备材料在家中制作蜂蜜柚子茶时,首先准备一个完整的柚子,适量蜂蜜以及冰糖,先把柚子表面用清水洗净,用食盐涂抹表面,起到消除表面杂质的作用,可以用手搓,也能用牙刷,揉搓后用清水冲洗,然后用刀把柚子黄色的表皮削下... 查看全文>
茅岩莓茶又名长寿藤、古藤茶、土家茶,因表面有白霜,亦称为“白茶”。正宗的野生莓茶产自张家界,生长在海拔800~1500米的红砂岩云雾山之中,其生存环境特殊,制作过程也比较复杂。那么莓茶怎么制作呢?今天普茶网来分享一下莓茶的制作步骤与方法。一、莓茶的工艺1、采摘:莓茶的鲜叶采摘标准很严苛,必须是一芽两三叶。2、杀青:分手工杀青和机械杀青两种方式。技术操作上分蒸气杀青和炒青。3、揉捻:双手握叶成团,顺... 查看全文>
茶叶相关的知识对健康格外重要,很多茶友来信息问我们蜂蜜柚子茶的制作过程等相关的内容,下面普茶网就来为大家来详细介绍下,内容如下,想自己制作蜂蜜柚子茶的人快来学学吧。1、制作蜂蜜柚子茶的时候要准备新鲜的柚子,500克,再准备100克白糖和300克蜂蜜,还要准备一个干净的玻璃瓶,玻璃瓶要提前用沸水消毒并去掉里面的水分,蜂蜜最好选择味道比较淡的槐花蜜。2、把准备好了新鲜柚子放在热水中浸泡5~10分钟,并... 查看全文>
家庭自制柚子茶方法:柚子皮切丝,果肉掰碎。先将果皮下入锅中,加冰糖、清水煮至透明状。然后加入果肉,煮至粘稠捞出冷却,调入蜂蜜,冷藏四五天后即可冲水饮用。柚子茶制作方法准备一颗新鲜的大柚子,冲洗一遍后,用食盐揉搓表面,去除农残与杂质,再用清水清洗干净,拔掉柚子皮,切成薄片,白瓤需要切除,会带来较重的涩味。柚子皮切薄后,再切成细丝,放入锅中,倒入清水、冰糖,开大火煮沸后,转小火煮至透明状。柚子肉去掉白... 查看全文>
茶叶是许多人喜欢的饮料,在我国茶叶被分为六大类,而分类的标准与茶叶原料、制作工艺等因素有关,尤其是制作工艺,每一种茶叶最根本的区别就在制作过程,那么你知道茶叶制作过程步骤是什么吗?跟随小编去了解一下吧。茶叶制作过程步骤1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶,主要的制茶工艺是杀青、整形、烘干等,让干茶叶也能最大限度的保留鲜叶的天然物质,不论是茶叶的色泽还是茶汤都有鲜叶的格调,代表茶品有龙井茶、碧螺春、信阳毛... 查看全文>
1、处理柚子,果肉需掰碎,柚子皮需细丝;2、小火熬制,将果肉与果皮、适量冰糖,一同放入锅中,加清水煮沸,再改小火慢熬;3、密封冷藏,熬好的柚子汁加入适量蜂蜜,用容器盛放着,置于冰箱冷藏,想喝时取出适量温水冲饮。1、处理柚子将新鲜柚子用温水清洗干净,然后剥开,取出果肉并掰碎,放一旁备用。先把柚子皮用热水浸泡3-5分钟,去除表皮的农残与蜡质,接着切成细丝,用盐水腌制一小时左右,这样制作出来的蜂蜜柚子茶... 查看全文>
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