日照绿茶,素来享有“江北第一茶”之美誉,为日照市八大名片之一,在北方茶客的心中,占有举足轻重的分量。实际上,茶叶一直以来都是由南方所产,北方原不产茶,毕竟南方天气暖和、气候湿润,适合茶树生长;而北方一到冬天,天寒地冻,茶树存活几率低,加上北方本来人多地少,当年试种时,吃饱饭都成问题,因而北方种茶树,本身就是一件难事。 1959年,山东省政府确定日照作为“南茶北引”的试验县之一。之所以选择日... 查看全文>
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茶、禅、文化三位一体,早有定论,毋需我这等闲之辈多嘴饶舌,更不敢以文人学士自居,讲究品茗的雅兴,奢谈茶道的韵味,进而借“茶”发挥,托物寄情,讽喻时弊。抑或悟入“禅道”,“对清茗而遐思,啜茶汁而神清”,甚至干脆常与高僧同座对饮,进入那“清茶皓月照禅心”的佳境。 我只知道,茶同柴米油盐酱醋一样,是寻常百姓日常生活必需品,解渴生津消食,提神醒脑,延年益寿,每天少不了它。我外婆就很喜欢... 查看全文>
《三国演义》卷首语就提到:“话说天下大势,分久必合,合久必分”,恋爱也是。对一片茶叶来说,在修炼爱情的过程中也会经历大起大落,分分合合,有的是因为莫名其妙,有的则是因为NO ZUO NO DIE,赶紧来和小编围观一下各大茶类被甩是因为啥,幸灾乐祸什么的最好玩了。 绿茶 个性太强,任性得不得了,和恋人之间吵架几乎从不妥协,和绿茶在一起分分钟被气死,凭借自己长得颜值爆表,打死也不回来求饶,可... 查看全文>
仁者乐山,智者乐水。隐于山岭者,简雅且从容。我们走过人烟繁华的喧嚣大道,路过新奇有趣的蜿蜒小路,却仍然没有体验过一条能够沉淀心灵的“自然之路”。殊不知福建武夷山岚谷乡以及黄龙岩省级自然保护区内就有着这样一条“自然之路”。 岚谷乡位于双世遗产地——武夷山市的北部,是个“九山半水半分田”的山乡,生态环境优越,绿色无污染。境内旅游资源丰富,是极佳的农村休闲度假点,主要景点有黄龙岩凌霄寺革命遗址、... 查看全文>
对于有着“世界茶源”美誉的普洱来说,这座城市最为世界所知的,当然非普洱茶莫属。因此,“普洱”代言普洱茶,又代言普洱这座因茶而名的千年古城。经年的岁月流转中,茶与城,茶与人,相得益彰,流光溢彩。 普洱,一曲传唱千年的世界茶源赞歌 “茶马古道”、“茶叶战争”……纵观历史,茶叶一直是人类发展史上重要的文化符号。从历史脉络不难发现,茶叶的发展源头在中国。当国人最先发现了茶... 查看全文>
碧螺春和铁观音都是十大名茶之一,两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点:碧螺春属于绿茶,具有条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长的品质特点。 功效:碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素,可改善血液流动作用,在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热... 查看全文>
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美,那玫瑰花跟什么一起泡最适合女性呢? 1、枸杞 玫瑰花和枸杞放在一起泡茶喝对于排毒养颜效果更佳,如果经常喝玫瑰花和枸杞放在一起泡的茶,就有很好的排毒作用。如果是肾虚的患者可以加入15克的枸杞子,能够有效的调节身体。 材料:玫瑰花10颗、枸杞20粒、冰糖3-5颗、水500毫升 做法:... 查看全文>
铁观音属于乌龙茶,乌龙茶是处在红茶和绿茶之间的半发酵茶,是一种比较珍贵的天然的茶饮,具有美容养颜的保健功效,那铁观音适合什么人喝呢? 洞一定的程度上来说,一般的人也就是身体健康比较正常的人都是可以喝乌龙茶这种茶叶的。只要注意神经衰弱的人不适合喝乌龙茶,尤其是在晚上不要喝茶;其次是胃不好的人,经常的喝茶,会让胃粘膜受损伤更加的严重,所以最好是不喝的。第三是孕妇最好也是不喝茶的,产妇也不适合... 查看全文>
熟普洱茶是红茶吗?在很多文献里,熟普洱茶是黑茶,不是红茶。其实这主要是对发酵程度的把握来决定的,单次发酵是红茶,再发酵的就是黑茶了。所以,熟普洱茶是黑茶的比较多,是红茶的比较少。 一、普洱黑茶 为后发酵茶,采收一芽五、六叶的“普洱茶”鲜叶,经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆,在杀青和揉捻之后渥堆24天,使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压... 查看全文>
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