茶中人生,哲理悠悠。朋友,不知你以为然否/人生沉浮,如一盏茶水。苦如茶,香亦如茶。岁月匆匆,白驹过隙。细想前尘的往事,青春的韶华,虽被生活荡涤的毫无色彩,却也残香依然。一如盏清茶,经过了滚热的水的浇灌,才能散发幽幽的芬芳。 人生百载,恍如梦幻。或富贵至极,或穷困潦倒,总是无法超脱在繁纷杂芜的尘世之外,世俗的虚幻的名利,任凭物欲的横流,人都有失去自我的时候。无法真正的做到,无欲无求,洒脱自然... 查看全文>
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发酵的目的在于促进内含物发生深刻的变化,为形成红茶特有的色、香、味品质准备基质。 工夫红茶的发酵其实从揉捻就已经开始,但真正的发酵工序只有在最适条件下才能完成其内质的变化,以提高制茶品质。 红茶发酵的实质,是以多酚类化合物深刻氧化为核心的化学变化过程。 ... 查看全文>
绿茶,属不发酵茶,特点是绿汤、绿叶。根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。 (1)炒青绿茶 用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。 1)长炒青 它的品质要求:外形条索紧结,色泽润绿,香气高鲜,汤色明绿,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生... 查看全文>
你是否意识到,不知不觉中,下午茶已经成为一种时尚?忙碌的白领们愿意留出时间给这一杯红茶,也许是因为它低调而贴心的陪伴感,也许因为它柔滑而细腻的口感,也许是因为红茶所代表的那一份悠然自得,也许是红茶对我们身体健康的温柔呵护。 红茶之保持身材 其实早在20世纪50年代起,红茶的保健作用就已经得到证明。对于长期坐在办公室电脑前,缺乏运动的白领们,是否会觉得肥胖的危机其实就在悄悄靠近?最近,英国... 查看全文>
喝茶和品茶本质上没什么区别,都是把茶水吃到肚子里。喝茶是一种行为,是针对口渴时补充水分的行为,这时的茶是一种饮料!品茶是一种文化,是一种高境界的艺术;能够在茶中找到更多的领悟和享受;这时的茶是文化、修养。 喝茶主要是为了解渴,满足人类对身体水分的补充,往往人们在喝茶的时候都选择“牛饮”,把茶当作“过路的水”,注重的是数量,而不在乎口感。主要体现为劳动者、工作者等。 喝茶和品茶... 查看全文>
现在很多人会通过喝茶来养生,药茶养生也是一种传统的养生疗法。但是在喝药茶前一定要知道自己的体质究竟适合喝什么药茶来养,还有喝药茶的注意事项,喝对了才能对身体起到养护的效果。那么喝药茶养生到底需要注意什么呢?下面小编来为大家来介绍一下需要注意的地方。 药茶养生需要注意的四个点: 1、选用恰当的药茶 在食用药茶过程中,必须要选用恰当的配方,不同体质的人需要的药茶配方也自然不一样,例如寒症类... 查看全文>
安化黑茶是湖南的特产,是一种具有很高性能的茶叶,很多的人都喜欢饮茶,那安化黑茶怎么喝,下面我们就一起来看一下吧! 一、冲泡流程 1、备具:准备茶具, 冲泡安化黑茶宜选用粗犷大气的茶具。 2、取茶 安化黑茶分为茯砖茶、千两茶饼,可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶,可用剪刀剪开竹黄,剥去粽叶等,再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的安化黑茶,可直接冲泡。 ... 查看全文>
玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处,与不同的花茶搭配有时候也会功效翻倍,那玫瑰花茶可以跟什么一起泡? 1、桂圆玫瑰茶 材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。 做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。 功效:养血滋阴,养颜润肤,调节内分泌失调。 2、牛奶玫瑰茶 材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。... 查看全文>
金骏眉属于红茶,它的功效与作用是: 1、主要功效 (1)金骏眉 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 (2)金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 (3)金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的... 查看全文>
奶茶是非常美味的食物,在市场中也是非常的受到消费者们的喜爱和欢迎的,所以开一家奶茶加盟店能够让你在市场中有更加广阔的发展,是不错的创业选择。有不少网友在打听向茶这个奶茶品牌的加盟,今天就来为大家简单介绍一下吧。 向茶属于翰林国际茶饮集团,翰林茶馆创始人涂忠和先生对茶有着异乎常人的著述喜好,曾用三年时间,倾尽所有到茶山遍访各地茶礼学习种种,此后他更下了一番真功夫,从找茶、制茶到焙茶被茶界尊称... 查看全文>
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