学会感恩,是一个人理应具备的美好品质。一个不会感恩的人,不仅无法成就一番大事业,而且也会在社会生活中处处碰壁。感恩是什么?感恩是对人和对事表示由衷地感谢。品茶即是一场生活的修行;品茶,亦是悟道的过程。心存感恩,方能品到最好的茶叶。 中国是茶叶的故乡,品茶已成为我们日常生活中不可或缺的一种享受方式。挑一款喜爱的茶叶,在温暖的午后,泡一壶茗茶,在躺椅上悠然自得地品着茶水,任茶香在口中弥漫开来。... 查看全文>
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在乌龙茶的世界里,要想精准地去把握武夷岩茶,并不是一件容易的事情。其原因不外乎有两个方面:首先,武夷岩茶的名丛、名岩众多,即使是同一个小山场的同一个品种的茶树,也会因在坑底、坑上、岩上、或工艺等因素而造成品质的巨大区别。其次,武夷岩茶与其他乌龙茶相比,多了道焙火工艺,于是,茶香与茶汤便发生了细微的变化。 武夷山的名丛及其花名,就多达280个。到了清末民初,竟有千个之多。现在尚能见到的品种,按茶树生... 查看全文>
武 · 林 · 茶 · 会 槐月 春水碧波飘落处,浮香一路到天涯 2022年5月1日晴 气温:12℃~21℃相对湿度:52%还记得去年的这个时候,茶会开了一场「倚邦·曼松」的专场,让自己记住了“春水秋香”,也让自己知道了何为茶汤的厚。 曾看到一段话说 浓非厚,淡非薄 一克二克不同味,浓淡之差 一稀一稠不同感,厚薄之别这茶汤呀,不比米汤,稠厚的粘嘴感明显,可就是有些好茶,在热水醒茶... 查看全文>
什么是茶话会,茶话会的由来 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会,茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚... 查看全文>
与茶结缘。每当空闲时会想到茶杯,想到让它温暖我空冷的双手最为理想;每当品茗时,会有一种“琼浆玉露不可及”的美妙,觉得神定、气和,生命之树特苍翠,特精神。我一边欣赏杯中玉立着、袅娜着的紫笋茶叶,一边飞动思绪:古代汉字中没有“茶”字,直至唐代茶圣陆羽将“荼”字删去一画,才成为今天的“茶”字…… 饮茶使我不只感悟到茶文化在中国古代已融入先贤的“天地人和”的哲学思想,并被赋予“淡泊、朴素、节俭、清... 查看全文>
金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了解, 金骏眉,产于武夷山,是红茶的代表,其味甜醇厚,香气浓郁,茶汤甜醇,受到众多茶友的喜爱。金骏眉不仅口感独特,还含有丰富的营养成分,对人体健康具有广泛的功效。有些新接触茶道的茶友对金骏眉的功效还不甚了... 查看全文>
很多人都喜欢喝绿茶,但绿茶却并不适合每一个人。那么,到底是哪些人不适合喝绿茶的呢?绿茶是最主要的茶叶品种之一,常喝绿茶可降血脂、减肥、防衰老、防癌等,但却不是每一个人都适合哦。 一般来说,多数人都是适合喝绿茶的,但下面几种人则最好不要饮用:1、生理期女性、孕妇、哺乳期女性都要忌绿茶,其他茶也不要喝。月经期女性喝茶会影响铁质的吸收,怀孕期女性喝茶对孕妇本身和胎儿的健康都不利,哺乳期女性喝茶,茶... 查看全文>
众所周知,菊花茶具有健胃、通气、利尿解毒、明目的作用,热饮后,全身发汗,感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料香气芬芳浓郁,滋味爽口,回味甘醇,喜爱饮用的人甚多并且天天喝,那菊花茶可以天天喝吗? 菊花性寒、味苦,吃苦味的食物要适度,过多食用或食用苦味过重的食物,可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用,不宜天天喝,特别是虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶,会使体质越来越虚寒,免疫... 查看全文>
我国的茶叶品种繁多,在日常生活中,面对诸多的茶叶品种,人们往往会依据自己的经验和感觉来给茶叶分类。也因此闹出了大红袍是红茶、安吉白茶是白茶的笑话。实际上,安吉白茶和白茶除了都有“白茶”二字外是一点关系也没有,相反的,安吉白茶是绿茶。 安吉白茶,产自浙江省湖州市安吉县,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶虽名为白茶,但其并非六大茶类之一的白茶,而是用绿茶加工工艺制作而成的绿茶。 安吉白茶,属于“... 查看全文>
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