宋代文人生活斗茶  2022-11-10 16:48

喝茶可以补虚扶正、益气润肺、提神益志、养颜回春。这绝不是“王婆卖瓜，自卖自夸”，也不是因为“月是故乡明，故乡山泉甜又美”。1660年，英国人的茶叶广告上就有“这刺激品，能驱疲倦，除恶梦，使肢体轻健，精神饱满，尤能克服睡眠，好学者可以彻夜攻读不倦。身体肥胖或食肉过多者，饮茶尤宜。”但这个广告上还漏掉了一个最重要的好处，就是喝茶能够长寿。唐宣宗时，有一个僧人活到了130岁。唐宣宗曾前往拜访，问僧人服什...  查看全文>

古人饮茶注重六境：择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养，其核心都在把握一个"品"字，十分强调饮茶者的意境。故有"三得"之说：得趣、得神、得味。 一曰得趣。饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究"活火活水"，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘洌，营养丰富;火以木炭为上，火候以状如"蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作...  查看全文>

普洱茶是一种后发酵茶，一定的湿度和温度，是后发酵的必要条件。当遭遇了高温多雨的天气万一保存不当，让普洱茶受潮了该怎么办？ 遭遇了高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者应特别注意观察藏品的变化，要及时增加藏茶室环境的通风透光，尤其是要加速空气的流通(可以用电风扇来帮助空气的流通)，尽量降低室内的温度。 对于已经发生受潮霉变的茶，进行分类，设法进行晒、焙干等干燥处理，处理后的藏品，应转移在阴凉干...  查看全文>

听一位茶道高人议论：二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎，有三类人活了下来——从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人，是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧，没想到茶竟然有这种神奇的功能。由此我想起了藏语古谚：“茶是血！茶是肉！茶是生命！”将纤巧的茶叶推崇到如此境界，那种茶情和茶意，是何等魂牵梦绕。 谷雨前后，正是春茶采摘的季节。谷雨前采摘的茶，也就雅称为...  查看全文>

肯尼亚红茶的冲泡方法相信是很多茶友们都想要了解的内容，下面就跟随小编一起来了解一下吧。 肯尼亚红茶冲泡方法：第一种：将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸，可以将肯尼亚红茶的香气完全充分引导出来，注意隔夜的水、水龙头刚流出的水和保温瓶内的热水都适合用来冲泡红茶。第二种：可以将预先冲泡好的肯尼亚红茶茶汤，倒入你喜爱的茶杯中，因为这样既可以充分让饮茶人享受到冲茶的芳香，还能陶冶情趣。第三种：肯尼亚红茶冲泡...  查看全文>

既然有蜂蜜绿茶，那么就有红茶蜂蜜，知识相对来说，绿茶蜂蜜对我们的好处更多，红茶蜂蜜对我们的好处相对较少。就功效来说，我推荐绿茶蜂蜜。 一、红茶蜂蜜的好处 人们不愿意吃饭的时候，或感觉到肠胃不舒服，不妨喝一些红茶蜂蜜水，这样有调节肠胃的效果，大家不用担心，对肠胃会造成刺激，因为红茶对胃的刺激小，反而含有养胃的功效，在饮用时可以加入牛奶，还能够具有消炎保护肠胃的作用，尤其是对于胃溃疡人群。 ...  查看全文>

近年来，越来越多的电木茶盘走进我们的生活，很多的人都在使用电木茶盘，并且价格都比较贵，那电木茶盘为什么那么贵呢，下面我们就从多个方面来看看。 1、电木茶盘优势所在 电木茶盘是种胶木，有弹性，不开裂，显得高贵有气质，色泽度高，造型简单，制作的原材料具有很好的电气机械性，具有不开裂，排水流畅，易养护等优势。 2、制作成本高 电木茶盘好的生产商的流水槽一根一根都是人工打磨的，因为流水...  查看全文>

金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点，那金骏眉的颜色是什么呢？ 1、茶汤颜色为琥珀色，茶汤透亮为佳 茶汤的颜色深浅可以判定这款茶叶的火工，而茶汤的透亮浑浊则能看出茶叶本来的品质和后来着工艺程度。 2、外观偏向灰、黑色 正宗的金骏眉用开水冲泡之后的汤色是金黄色的，清澈有金圈，而仿制的金骏眉用开水冲泡之后汤色则呈现发红...  查看全文>

黑茶属于发酵茶，2018年，随着安化黑茶逐渐为大家所知，黑茶也成为了茶中热点，所以下面我们就一起来看一下黑茶的特点。‘ 1、产地优越 （1）、区域：安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连。 地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″...  查看全文>