品茶,高于饮茶解渴,“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶,好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色,不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏,消费者难以掌握,最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌,如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、... 查看全文>
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普洱茶具有越陈越香的特性,需要时间的洗礼与沉淀,在良好的储存条件下,其价值能够得到一定提升,收藏品鉴效果更好。普洱茶要怎么存放才能越陈越香呢?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和大家分享简单方便的普洱茶家庭储存方法。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 普洱茶保存的技... 查看全文>
茶是中华民族的传统魂宝。饮茶品茗,以修身养性,陶冶情操,是我国人民生活中一项颇具典型意义并富有特色的生活艺术。源远流长的中国茶文化凝结着千千万万爱茶之人的智慧。“美感尽在品茗中,雅趣亦从盏中出”。在饮茶品茗中。接受茶礼的教化。沐浴茶香的熏陶,走进茶艺的境意,推崇茶德的品位。本文谨从品茗文化及其美育功能上作些浅浅的探讨。 饮茶礼仪与美育:数千年的中国饮茶史中,积淀着深厚的礼仪文化。这种礼仪文... 查看全文>
绿茶婊是2013年中国的网络新词,泛指外貌清纯脱俗,实质生活糜烂,思想拜金,装出楚楚可怜,但善于心计,靠出卖肉体上位的妙龄少女。2013年春季,海南岛三亚举办“海天盛筵”展览会,引来数以百计的嫩模参加,有传某中国内地女艺人陪睡3天得60万元人民币的报酬。 绿茶婊”一词因而红爆网络,其使用范围亦早已超越海天盛筵事件。绿茶婊的新词出现,说是一个网络用语,实乃当下的社会纯洁度加速风化的表现。 绿茶... 查看全文>
黑茶因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料,含有多种营养成分,具有很多的功效。 1、助消化 黑茶中含有丰富的磷脂、氨基酸等物质,能够加快肠蠕动,促进脂肪分解。 2、补充微量元素 喝黑茶能够补充膳食营养,黑茶中含有丰富的维生素和矿物质。 3、降血压... 查看全文>
山东日照,一个因“日出初光先照”而得名的地方;一个被联合国认定为“最适合人类居住”的地方;一个位于北纬35°的出好茶的神秘地带! 这个城市正被越来越多的中国乃至世界的茶人所倍加关注!是山东省唯一的“全省茶叶放心生产示范区”;是60年代我国南茶北引最成功的地区,茶园面积占整个山东省的80%,是江北规模最大的绿茶生产基地,被誉为“江北第一绿茶基地”! 日照市属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨... 查看全文>
岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。也成武夷岩茶。 一、所谓“岩韵”,是指乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。由此说明: 1、“岩韵”是武夷岩茶独有的特征; 2、“岩韵”的有无取决于茶树生长环境; 3、“岩韵”的强弱还受到茶树品种、栽培管理... 查看全文>
红茶是我们平时常喝的一种茶饮,属于完全发酵的茶,适当喝一些有很好的暖胃的作用,尤其是在冬天的时候,是比较适合喝红茶的,有一定的保暖的作用,那红茶可以晚上喝吗? 一般情况下,如果平时经常喝红茶,在晚上的时候也可以适当的喝一些,但是如果平时喝茶很少在晚上,最好不要喝,避免出现失眠的情况。因为茶叶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经影响最大。当茶叶泡开2分钟左右时,就有大约70%—80%的咖啡碱溶解到水... 查看全文>
红茶和绿茶可以一起泡吗?关于这个问题,说法最多的就是不要放在一起泡。是不要,不是不可以。的确虽然反正该一起可能会中和绿茶中的寒性,但是中和寒性的很多办法,此乃下下策。 红茶和绿茶最好不要一起泡,原因在于: 1、不要同时泡,不然把茶品种分开就多余了,且一个适合冬季喝,一个适合夏季喝,季节差别也大,茶就更不该放一起了。 2、红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋... 查看全文>
普洱生茶和熟茶是根据普洱茶的加工工艺和品质特征来分类的。同时,普洱熟茶比普洱生茶多了一个发酵的工序。 一、根据普洱茶的加工工艺和品质特征来分 1、生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的... 查看全文>
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