中国是茶叶的故乡,饮茶文化源远流长,中国的茶叶种类繁多,比较有名和受欢迎的主要有武夷山大红袍、西湖龙井、安溪铁观音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖、君山银针、福鼎白茶。 一、各类茶叶排行榜以下是茶叶十大品牌排行榜详细名单:根据中国茶叶行业发展前景分析及发展策略研究报告关注统计,目前国内市场上茶叶品牌大大小小有上百个,依据品牌网大数据平台数据支持,茶叶十大品牌榜如下:1、武夷山... 查看全文>
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听一位茶道高人议论:二战后遭原子弹袭击的日本广岛和长崎,有三类人活了下来——从事茶道之人、种茶之人和长期饮茶之人,是茶中抗辐射和防癌的物质让这三类人逃过了生命的灭顶之灾。中国人讲究喝茶长智慧,没想到茶竟然有这种神奇的功能。由此我想起了藏语古谚:“茶是血!茶是肉!茶是生命!”将纤巧的茶叶推崇到如此境界,那种茶情和茶意,是何等魂牵梦绕。 谷雨前后,正是春茶采摘的季节。谷雨前采摘的茶,也就雅称为... 查看全文>
近几年,茶饮品市场获得了迅猛的发展,很多人都对投资茶叶店感兴趣,可以说是大街小巷都开满了茶叶店。但是很多人开茶叶店只是属于跟风行为,其实不懂茶叶,那不懂茶叶能开茶叶店吗? 一般来说,想要开茶叶店的话首先就是要了解茶叶,如果不了解茶叶的话那肯定要选择合适的加盟品牌,具体如下: 1、慎重考虑到茶叶加盟的品牌 因为茶叶的品牌越来越多,开店前如果不认真考虑,仔细斟酌,很有可能导致血本无归。... 查看全文>
很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶,有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。一起来了解一些茶叶基础知识吧。 一、茶叶的起源与历史 文字记载表明,中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。二、中国的四大茶区我国茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95... 查看全文>
中国地大物博,中国茶叶文化源远流长,作为中国文化的代表,茶叶是我们国家的一大经济支撑,在茶叶市场中,茶叶批发环节是交易源头,那么批发茶叶市场现在行情如何呢?中国的茶叶批发市场都在哪里呢? 产地茶叶批发市场是茶叶从产区到销区的主要场所和流通主渠道,是茶农直接参与和感受市场变化的主要场所,对于引导茶农生产,实现技术扩散和合理调整生产结构具有重要意义。国家统计局数据显示,2008年以来我国亿元以上茶... 查看全文>
以茶会友,茶旅结合,助力精准扶贫。4月18日,第十六届安徽·石台茶叶节系列活动在石台县茶城拉开帷幕。来自全国各地嘉宾、朋友、客商、游人以及省内外主流媒体、摄影名家纷纷走进“中国原生态最美山乡”石台县,共同参与这场“政府搭台、企业唱戏、社会参与”的茶叶届盛会。黄梅戏经典唱段、茶艺表演、目连戏、杂技、舞蹈表演……精彩的节目让观众们目不暇接,掌声不断。当天,热闹的石台茶城中人潮涌动、茶香袭人。此次茶叶节... 查看全文>
山城四月花似锦,硒茶飘香满眼春。4月18日上午,一年一度的安徽•石台茶叶节在石台县茶城盛大举行。当天上午,石台茶城内装饰一新,道路两旁熙来攘往,广场内外人声鼎沸,整个县城弥漫着浓浓的茶香。来自池州市、石台县及扶贫结对县——淮南凤台县的相关领导出席开幕式。来自省内外上千名游客茶商共同参加了开幕式。据介绍,今年已是石台县连续15年以茶为媒办节外宣。本届茶叶节由石台县茶业协会、石台县旅游协会主办;石台县... 查看全文>
做茶叶蛋最好用红茶,味道更佳香浓,不宜用绿茶,容易有涩味。鸡蛋清洗干净后,冷水下锅大火煮五六分钟,再闷两三分钟,捞出后去壳,再搭配大骨头、料酒、食盐、老抽、八角、香叶一起煮,茶叶蛋就做好了。茶叶蛋用红茶茶叶做茶叶蛋最好用红茶,这样煮出来的鸡蛋可以呈现出酱红色的色泽,并且味道香浓。如果用绿茶包,煮的时间久了鸡蛋容易有涩味,影响口感。先将红茶包用热水浸泡两遍再煮,味道会更加香浓。准备一个大锅,鸡蛋清洗... 查看全文>
明末清初石台县就盛产好茶。石台富硒茶感官特色:外形紧结,芽叶肥嫩、绿润;清香高长,略带野花香;汤色黄绿、明亮;滋味鲜醇。那么石台硒茶是绿茶吗?绿茶绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名绿茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些... 查看全文>
大红袍茶。大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。被誉为“茶中之王”。大红袍”每年产量仅20克,却能卖出15.68万元的天价。大红袍茶树,生长在九龙窠最后一窠岩脚下。大红袍茶树之所以能获得“茶中之王”的美称,是因为它生长的环境得天独厚,再加上茶农细心管理,精... 查看全文>
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