茶道是饮茶的艺术方式,是一种修身养性的极佳享受。但对于处在高速运转生活中的现代人来说,茶道考究的细节,反而成为一种繁琐的负累。快步向前的人们,总是向往着品茗的闲暇之乐,而又不得不让茶器茶宠成为精致的摆设。茶道,对现在快节奏生活下的都市人,已经成为一种奢侈。如何让生活回归从容?即便人总是太匆忙,又或者受到环境和器皿限制,如何用一杯好茶,让心得到片刻惬意?答案或许很简单——以快制快。普洱茶膏是优质普洱... 查看全文>
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普洱茶的历史源远流长,其中易武的历史又是其中最浓墨重彩的一笔。毫不夸张的说,如果没有易武茶,那么今天普洱茶的局面有可能被改写。这是为何呢?普洱茶作为云南进贡皇家的贡品之一,从周朝已经有记载,到清朝时甚至设有专门的部门——普洱府,来为朝廷选择最佳的茶叶进贡,并成为皇家冬季里专用茶。普洱茶一山一味,根据地理风貌的不同,每一种茶的口感都有自己的特色。为何昆仑要说普洱茶的贡茶史,其实是易武系茶的贡茶史,这... 查看全文>
普洱茶的历史源远流长,其中易武的历史又是其中最浓墨重彩的一笔。毫不夸张的说,如果没有易武茶,那么今天普洱茶的局面有可能被改写。这是为何呢?普洱茶作为云南进贡皇家的贡品之一,从周朝已经有记载,到清朝时甚至设有专门的部门——普洱府,来为朝廷选择最佳的茶叶进贡,并成为皇家冬季里专用茶。普洱茶一山一味,根据地理风貌的不同,每一种茶的口感都有自己的特色。为何昆仑要说普洱茶的贡茶史,其实是易武系茶的贡茶史,这... 查看全文>
倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。根据有关专家的审定,倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种,而且优于其它省份的中小叶种。小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。倚邦普洱茶独特小叶种普洱茶有别于其它茶类的一大特点,就是其原料采用云南大叶茶制作,而以倚邦中小叶种制作的晒青茶,其品质竟不亚于传统大叶种制作的普洱茶,这就留下了两大公案:一是倚邦茶算是普洱茶吗?二是倚邦... 查看全文>
我们都知道“茶道”,是的,茶道我们大致都知道是什么意思,可我们只知其一,不知其二,有“茶道”还有“道茶”。什么意思呢?耐心看完,你会发现原来如此。茶道:茶的生活,茶的规律,这就是道,我们可以效仿茶去生活,也可以根据茶的规律格物致知、根据茶经的描述,我们不只是有了茶的生活,还有了茶的格物致知。我们之所以有茶的生活,原因是茶的初心,茶的初心便是它的效果,它符合了易经的理论,是自然的完美体现,于是我们古... 查看全文>
普洱茶的品评~这是一个老生常谈的问题,也是一个众说纷纭、莫衷一是的问题!今天重拾老调,结合多年来的经验,再来聊聊个人的理解。八因子评茶法个人认为:普洱茶的品饮,若以次第而分,可以分为两个层面。一、从普适层面来说,就是“八因子评茶法”。笔者曾在云南农业大学普洱茶学院进行过高级评茶员的修习,并获得高级评茶员证书。在评茶员的认知范围,茶的品鉴标准就是“八因子评茶法”,这个八个因子分别是条索(颗粒)、整碎... 查看全文>
喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。每个人有自己的生活方式,现代人的生活方式几乎离不开烟酒茶咖啡,而生活环境的日趋恶化,导致人们对酒慢慢远离,当然在社交场合... 查看全文>
喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。经常听茶友说茶古人怎么喝,一遍搞很多礼节,还做作,最怕的是,做完了这些,茶不好喝还要面带微笑使劲把茶往好的地方说,这就是... 查看全文>
泡茶,对于事茶的人来说是一件不能松懈的事。参加过很多茶会,艺术的品茗空间,插花、挂画、焚香,四艺兼备,在这样的环境下,茶体现出来更多是艺术与精神的境界。但是,茶的滋味本身不能因此而含糊。有句话这样说:倒茶七分满,留三分是人情。如今拿来看茶道美学,茶道至少要保证七分,留下三分是美学。对事茶的人来说,能把茶泡好这是必须的,不然茶道美学就说的牵强。把茶泡好的意义,其实不高深,就是将每一道茶的茶汤都泡出当... 查看全文>
投资普洱茶,若十年后行情价格好,就用来养老;若行情价格不好,就用来养生,让自己有质量的活下去#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
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