放了一晚上的茶水还能喝吗  2022-11-15 17:00

大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的...  查看全文>

一般来说，红茶的保质期在2-3年左右。超过了3年的红茶，按道理来说，已经过期了。不过，如果这款红茶是密封保存，并且在干燥、阴凉处存放，可以先打开闻一闻，有没有不好的味道，再看看是否有霉变。若是没有异常现象，则可以尝试着冲泡。可以肯定的是，随着存放时间的延长，尤其是当超过了3年后，红茶的香气、滋味会有一定的损耗。即便没有变质，但也过了最佳品饮的时间。所以，爱喝红茶的茶客，还是建议趁早喝完。由于红茶不...  查看全文>

本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：森悦了解下来，好像还是有很多的茶友对隔夜茶有很大的疑惑。关于隔夜茶也有很多的声音，例如“隔夜茶致癌”、“隔夜茶滋生细菌”等等。所以本期就跟茶友们细细的来聊一下隔夜茶。什么是隔夜茶？隔夜茶也就是在前一天晚上冲泡没有喝完的茶品。还有茶友跟我开玩笑说，如果隔夜茶真不可以喝，要是泡的是老班章怎么办？在这里也跟大家说一下，不论是贵的茶或者性价比高的茶，同样都值得我们...  查看全文>

我国自古以来就是一个礼仪之邦，对事对人都讲究礼数，像是家中来客人了，给客人泡上一杯淡茶就是很传统的待客之道。茶文化在我国已经盛行上千年，古时候，人们泡茶的程序相对可能会复杂一些，随着时代的变迁，泡茶的程序到现在已经简化精进了很多，但是茶文化依旧盛行，喜爱喝茶的人只多不少。如今，人们的衣食住行都讲究养生，喝茶也不例外。一般来说，喝茶有助于缓解我们的压力，帮助人们提神解乏，使人体身心舒畅，是工作与生活...  查看全文>

我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先，什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶，我们往往被这个“后”字所迷糊，因为我们只知道不发酵茶，微发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，而没有先发酵茶，怎么会有一个后发酵茶呢？所以，我们就来分析一下茶的发酵问题，我们知道，绿茶是不发酵茶，就是利用高温杀青，钝化活性酶，所以，后期就无法转化了，也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的，也不揉不捻，所以茶多酚，...  查看全文>

后台有茶友咨询：家里有一罐放了三年的茶叶，不知道还能不能喝？对于这个问题，很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了，有时候是别人送的，随手扔在犄角旮旯，等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶，一看保质期，好像已经过了，但扔掉似乎又很可惜，却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝？要想回答这个问题，首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问，只说了发现一罐放了...  查看全文>

茶叶分为六大茶类，红茶放一年半能喝；绿茶与黄茶放一年半不能喝；黑茶与白茶放一年半能喝；乌龙茶放置一年半能喝，红茶的保质期为24个月，绿茶的保质期为12个月，黄茶的保质期为12个月，黑茶与白茶为长期保存且越陈越香，乌龙茶的保质期为24个月。红茶的保质期：红茶红茶属于全发酵茶，制作工艺主要有采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，发酵程度和制作工艺使得红茶的保质期并不长。关于红茶的保质期，较为普遍认可的说...  查看全文>

毛尖放了4年不能喝了，作为不经处理的绿茶，存放四年之久的毛尖更多会被氧化变质。毛尖茶品质优异，香气高雅，鲜爽清甜，新茶比老茶更具有绿茶的特征，老茶的茶质经过流失，风味会变淡许多。毛尖放了4年不能喝了毛尖放了4年不能喝了，毛尖茶是茶中精品，但毛尖茶属于绿茶，并未经过任何工序的发酵处理，在常温下能够保存18-24个月之间，存放四年的毛尖更多的会由于氧化变质，丧失风味。毛尖茶品质优异，条索细圆，紧直有锋...  查看全文>

准备一只白瓷杯（350ml左右）、5颗玫瑰花、一壶开水，首先用开水将杯具烫洗干净，然后将8颗玫瑰花茶投入杯中，可适度摇香，之后再沿着杯壁环绕注水（七分满），水温为80~85℃，注水后可盖上盖子，闷泡3~5分钟左右，待温度适口，即可开盖饮用。玫瑰花茶的冲泡方法：1、备具一般冲泡玫瑰花茶，可选用白瓷杯，或白瓷盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)， 如冲泡茶坯特别细嫩，为提高艺术欣赏价值，也可以使用透明玻璃杯。...  查看全文>