在影视剧和日常生活中,我们看到很多人用茶水解渴,而有的普洱茶友则有疑惑,别人喝普洱茶都是生津止渴、滋润口腔,可自己喝茶却觉得口干舌燥越喝越渴,这种情况正常吗?还是自己买的普洱茶的品质不好?茶汤温度太高大家都知道饮茶提倡热饮或是温饮,但过热饮用会烫伤口腔产生一种干涩感。特别是很多人都会以为“喝茶就要喝新鲜的”,不管茶水有多么烫嘴,仍然咕噜咕噜地把热茶喝了其实我们喝过热的开水也会有相似感受。李时珍《本... 查看全文>
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中国的六大茶类以制作工艺和发酵程度来区分,白茶是工序最为天然的一种。白茶是由鲜叶经过晾晒或阴干,自然萎凋,自然干燥或文火微焙,轻微发酵而成!白毫银针,作为白茶的皇后,已经成为享誉世界的茶,让不少茶友忍不住总要喝上一次。那么,为什么说白毫银针是女人茶?接下来,【传奇会茶业】小魏就给大家科普一下!白毫银针,整个茶芽为白毫覆被,熠熠生辉,赏心悦目,似白云疑光闪,满盏浮花乳般芽芽挺立。世间的有种女子,文化... 查看全文>
每当我在网上冲浪的时候看到关于写“茶叶十大冷知识”的帖子,里面必定会有一条内容是“安吉白茶不是白茶而是绿茶”,的确,“安吉白茶”这个名字太具迷惑性。前段时间有位朋友私信我,说他的这个白茶放了好久,不知道是不是长毛了,让我帮忙判断一下。我一看这个条索就感觉不像是白茶,更像是绿茶,就问他包装袋上名字叫啥,结果是天目湖白茶。它和安吉白一样是用白化品种做的绿茶,今天这期内容就和大家聊一聊什么是茶叶的白化品... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注喝茶,不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:这茶耐泡!言下之意,是暗指这是一泡好茶。但转念一想,粗枝大叶的苦丁茶一定比精工细制的西湖龙井耐泡吧,可是能说苦丁茶是好茶,西湖龙井就不是好茶吗?肯定是不能的。那么茶叶耐不耐泡,到底跟什么有关呢?是不是越耐泡茶就越好? 一、耐泡一定是好茶吗?在买茶的时候,有的茶友们会询问这个茶会耐不耐泡?耐泡... 查看全文>
一、红茶,最女性化的饮品,没有之一。冥冥之中,红茶和女人之间存在着某种联系。首先想到的,就是这个红字。陪伴自己一生的女人叫红颜,女人用的化妆品叫红粉,连手工针线里面都有一个“红”字。当然这么解释未免牵强。红茶性温,味甜,汤醇,柔顺,香气足,它茶汤里仿佛蕴藏着西施浣纱的“灵动”,有貂蝉拜月时的“温婉”,有“贵妃醉酒”时的“酣醇”,还有昭君拨弦时的“清雅”。灵动、酣醇、温婉、清雅,这似乎将女人的美都囊... 查看全文>
常试茶的时候,首先试喝茶叶的口感滋味,香气如何,是否耐泡?都是选茶喝茶的一个关键点。一些茶友在喝新茶时,有这样的疑问“茶叶很香,口感滋味也不错,缺点就是不耐泡。”这个问题相信不管是茶商还是喝茶人都会有,明明在选茶的时候,茶汤冲十泡以上都依然耐泡。压制成饼茶,就变了味道。一开始自己也很疑惑,毛茶和压制成饼的茶,有时候会有很大的差别和悬殊。首先,毛茶从鲜叶采摘到制作完成,再到晒干,高温会使鲜叶中芬芳物... 查看全文>
又是一年春茶上市的季节,爱茶人对春茶往往有着特别的热爱。每年春茶上市的季节总是要抢先选购一些品质好的早春绿茶,供全年饮用。那么什么是春茶呢?春茶是指小满前采摘制作的茶叶,小满至立秋生产的茶叶为夏茶,立秋后生产的茶叶为秋茶。对于绿茶来说,以清明和谷雨前生产的早春绿茶品质最好、也最为珍贵。那么,应该如何选购绿茶?买回来的绿茶又如何保鲜好呢?下面就广大爱茶人普遍关心的早春绿茶选购与贮藏保鲜等问题做简要介... 查看全文>
白茶的年份,是个宝,除了要学会区分白茶的基础分类,还要了解白茶的年份。在茶圈,我们都熟知一句话“一年为茶,三年为药,七年为宝”,即不同年份的白茶,有着不同的特点和价值。根据年份的不同进行划分,可分为新白茶和老白茶。新白茶,即当年制作好的茶,最 大的特点是鲜爽、花香足。 白茶寿眉在采茶时是连芽带叶带梗,一齐采下来,所以在成品茶内常能看到较明显的茶梗。茶梗的存在虽然其貌不扬,但因为其内部富含可溶性糖、... 查看全文>
茶圈常说这样的一句话,你也来听听,也许你也会有所感触。一般的女人不会喝茶,喝茶的女人不一般。为什么会说喝茶的女人不一般呢?不一般都是体现在哪呢?说到喝茶,一般想到的都是男人喝茶的画面,说到女人与茶,更多的画面就是茶艺师在泡茶,男人在喝茶。其实现在越来越多的女人也在喝茶,而且女人天生细腻,对茶味有着非常灵敏的感觉。这也是很多女人当茶艺师的原因。至于说为什么喝茶的女人不一般呢?从身份,气质,作用,涵养... 查看全文>
传统意义上的绿茶是中国六大茶类之一,但绿茶还有一个意思,那就是渣男渣女的意思。公主切是一种可爱的发式,但因一个网络流行语将公主切等同于绿茶。1、所谓公主切公主切,网络流行词,原名姬发式,是指一种前短后长的发型,并且发尾很整齐就像是用刀切出来的一样。该发型来源于日本古代的一款女士贵族发型。微卷公主切公主切不一定是直发,其实微卷也十分好看。空气感的卷发配上公主切,显得不那么呆板,更加自然,也更加讨喜。... 查看全文>
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