洞庭碧螺春茶叶的保存其实还是要涉及到很多方面的问题,可以使用铝箔袋、金属罐来等来保存碧螺春茶叶。当然,须是知名碧螺春品牌的优质茶叶才有储存的必要。另外,碧螺春终究是绿茶,不适宜长时间保存,一般保存时间不超过1年,建议还是及时品饮,以免影响口感。下面一起来了解下洞庭碧螺春如何保存?1、纸包储存法第一种纸包储存法是比较传统的茶叶保存方式,主要是要注意到所选用的纸张。这种方法是袋装块状石灰,茶、灰间隔放... 查看全文>
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洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品,适合用于家庭办公用茶。 ... 查看全文>
很多人喝过碧螺春,但不知道碧螺春原产地在哪?正宗的碧螺春产地在江苏省太湖之滨的洞庭山。这里物产丰饶,景色秀丽,自古即有洞天福地之称。连绵叠翠的蜿蜒群峦,漫山遍野的花木果树,特定的地理环境,使得果树和茶树枝桠相连,根脉相通,茶吸收果香,花窨茶味,滋润孕薀育出江南名茶碧螺春。 自从康熙皇帝御赐“碧螺春”后,碧螺春这个词就一直延续到现在。在清朝的时候只有洞庭山茶农产碧螺春,所以那时候洞庭山碧螺春... 查看全文>
国家标准对苏州洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。一般过了4月20日的茶叶,当地人就不叫碧螺春了,而叫炒青。 特级单芽碧螺春:外形条索纤细,卷曲成螺,满身批毫,银绿隐翠,色泽鲜润,香气嫩香清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿清澈明亮,叶底嫩匀多芽,在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制,此茶是碧螺春当中的极品,挑拣的用时也比其他的茶叶多一... 查看全文>
洞庭山位于太湖东南部,由洞庭东山与洞庭西山组成,东山是伸入太湖之中的一座半岛,上面有洞山与庭山,故称洞庭东山;西山是太湖里最大的岛屿,因位于东山的西面,故称西山,全称洞庭西山。东山与西山隔水相望,相距咫尺,而且有桥相连,地理学上统称为洞庭山。 康熙御茶碧螺春,原名“吓煞人香”,俗称“佛动心”。原产苏州洞庭东山碧螺峰,故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”。《太湖备考》记载:“茶出东西两山,东... 查看全文>
很多人都知道,洞庭山碧螺春在1915年美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会”上摘得金奖。如今时间已经过去一百年多年了,碧螺春仍然香飘万里,著名于世。 细心地网友都发现在很多洞庭山碧螺春礼盒的盒子上有印有洞庭山碧螺春 1915巴拿马博览会金奖,部分网友便会问洞庭山碧螺春1915礼盒装价格是多少? 礼盒只是一个包装,有的是用铁罐装的,有的是用瓷罐装的,还有的是用纸盒装的。不同的礼盒价格不一样,... 查看全文>
洞庭碧螺春,属于是我国著名传统绿茶,向来就以卓越的品质、极佳的养生功效而备受广大消费者的喜爱。不过,因洞庭碧螺春的产量是非常稀少的,很是珍贵。对于消费者来说,市场上如此多的碧螺春产品,我们应该如何去辨别真假、优劣呢?下面一起来分享下,关于洞庭碧螺春的辨别方法吧。洞庭碧螺春的辨别方法1、看外形正宗洞庭碧螺春,外形条索纤细、卷曲,呈螺形状,茶芽幼嫩,完整,没有叶柄,黄叶,老片;如果茶叶不具备以上特征的... 查看全文>
唐朝时有个尼姑上山春游,无意中发现了几片茶叶,制成茶后香气扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,因此洞庭碧螺春拥有了“吓煞人香”这一名称。到了清康熙38年,康熙皇帝巡查时,品尝了这种汤色碧绿,卷曲如螺的名茶,于是就赐名为“碧螺春”。洞庭碧螺春的来历洞庭碧螺春已有1000多年的历史,唐朝时期,有一个尼姑上山春游,在无意中发现了几片茶叶,于是就顺手摘了几片茶叶,成茶有冲泡发现其香气扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”... 查看全文>
洞庭山碧螺春与红茶是不一样的,不说其他,就说所属茶类就不一样,中国六大茶类是指红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类,碧螺春属于其中的绿茶,是绿茶的代表品种。洞庭山碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。创制历史碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。加工杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。品质茶树、果树相... 查看全文>
洞庭碧螺春属于绿茶,产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,可以分为特一级、特二级、一级、二级和三级共五个等级,特级碧螺春的外形卷曲,色泽翠绿,带有浓郁花香果味,滋味醇爽,冲泡时选用透明玻璃杯最佳。洞庭碧螺春是绿茶洞庭碧螺春是绿茶中的一个品种,距今已经有一千余年的历史了,古时候被列为贡品,也有“功夫茶”、“新血茶”等称呼,因产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,故得名为洞庭碧螺春。根据品质特征,洞庭碧螺春可... 查看全文>
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