不同种类的黑茶,具有不同的特点、不同的口感,但是总体来讲,黑茶具有独特的生长地理环境(冰碛岩),以及复杂而古老的加工工艺,含有丰富的营养物质,是一种“成熟”的茶。01.茯砖系列 砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。 02.黑砖系列 砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。... 查看全文>
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黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。 黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北老黑茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶及陕西黑茶... 查看全文>
黑茶是中国特有的茶,是我国六大茶类之一,属于后发酵茶。认人都知道黑茶的功效作用很多,经常适当饮用对身体有很多好处。同时我们也知道黑茶的种类也有很多,但具体有哪些呢?接下来我们就一起来了解一下黑茶有哪些品种名称吧。黑茶有哪些品种名称黑茶的主要品种有湖南安化黑茶,藏茶四川,云南普洱茶,广西六堡茶。具体介绍如下:1.湖南黑茶。湖南安化黑茶指的由湖南安化种植的茶树的鲜叶制成的黑茶,产于湖南安化县。因为是后... 查看全文>
黑茶营养价值高,对人体有益的细菌多,是养生店保健饮品的优选之一。那么黑茶种类有哪些呢?它们各自都有什么特点呢?今天就让我们来看看常见的十大黑茶种类。黑茶种类有哪些1.安化黑茶。安化黑茶产自安化,采用当地的茶树上的茶叶制作,一般是通过松木烘焙和干燥制成的。因此,安化成品黑茶有松烟的香气。安化是后发酵型的,所以储存时间越长,味道越醇厚,香气越宜人。安化还含有一种叫做冠突散囊菌的物质,可以调节血糖和血压... 查看全文>
当我们谈论黑茶时,我们通常会第一次想到安化,湖南的安化黑茶。其实黑茶是一个比较大的茶类,因为产地不同,生产工艺不同,所以包含了几种黑茶。今天,我想给大家介绍一下黑茶属于哪种茶以及黑茶有哪些的相关知识,具体介绍如下。黑茶属于哪种茶?黑茶属于后发酵茶,颜色偏深。黑茶颜色黑褐,滋味醇厚,汤色鲜红,略带松烟味,其原料经杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥四道工序加工而成的紧压茶。由于黑茶的原料粗老,在制作过程中... 查看全文>
随着茶叶多元化的发展,作为我国传统六大茶类之一的黑茶逐渐受到越来越多的青睐,黑茶一直以来都有着十分神秘的地位,按照不同产区和不同的工艺,黑茶品种繁多,四砖三尖,各具特色,那么,常见的黑茶品种都有哪些呢?四砖:茯砖、花砖、黑砖、青砖1、茯砖茯砖茶是黑茶中最为典型的茶种,尤其在我国北方地区和高脂饮食的地域盛行,我国地大物博,特别是沙漠戈壁、高原荒凉的地域,在饮食上主要是牛羊肉及奶酪,在缺少维生素的情况... 查看全文>
黑茶是我国一大特色茶,原料比较粗老,发酵的时间长,泡出来的茶汤都是暗褐色的,这种发酵茶经过天然存放,市场需求热度也不错,黑茶用优质茶叶进行泡制,口感非常不错,那么黑茶产地在哪里?黑茶品种有哪些呢?接下来一起了解下吧!一、黑茶产地在哪里?黑茶的产地包括四川、青海、甘肃、新疆、咸宁、通山、崇阳、通城、湖南、云南、广西、安徽、陕西等地,而且四川主要产南路边茶,经杀青、扎堆、蒸馏、晒干而成,黑茶分为了二等... 查看全文>
黑茶中的茶氨酸能影响多巴胺和血清素的释放,缓解紧张情绪,咖啡因和黄烷醇能消除疲劳,使人神清气爽。传统安化黑茶有哪些种类?传统的安化黑茶主要分为三分四砖一卷。三分:天鉴(皇家贡品)、公鉴(士官贵族用的茶)、盛鉴(普通百姓用的茶);三砖:黑砖、花砖、福砖;一卷:千两茶(花卷茶),千两茶有世界茶王之称。 黑茶中特有的茶氨酸可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。此外,黑茶中的咖啡因和儿茶素可以舒张血... 查看全文>
泾阳茯砖茶,茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露;湖北青砖茶,茶形方正,色泽青褐;雅安藏茶,茶形平整紧实、洒面明显、色泽棕褐;安化黑茶,条索紧结,色泽乌黑油润;广西六堡茶,条索长整紧结,叶色褐黑光润,间有黄花点。1、泾阳茯砖茶泾阳茯砖茶产于陕西省咸阳市泾阳县,具有茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露的特点,冲泡后茶汤清彻红浓,滋味醇厚回甘绵滑。2、湖北青砖茶湖北青砖... 查看全文>
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