普洱的散茶和饼茶哪种比较好 2022-11-10 22:46

普洱散茶和饼茶哪一种的香气好?

常常有茶友领到一些商家提供的免费散茶,或是买了一些散普洱茶,刚泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气呢?怎么没有以前香了呢?这是为什么呢? 首先我们说说普洱茶散茶,是从茶山采摘鲜叶,然后经过萎调,高温茶青,尤其是高温杀青这一步,使鲜叶中的酶促反应钝化停止,这就是茶叶杀青后仍然保有着绿色的原因,再到晒干(晒青毛茶得名之义),这个过程大概8个小时左右,刚晒干不久的茶叶,茶性最为寒性,也是感觉...  查看全文>

01茶叶哪种比较好(茶叶收藏哪种比较好)

想必大家都知道,中国是茶叶的故乡,茶叶的种类比较多,所以很多的人都在问:茶叶哪种好?下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 中国茶叶按照加工工艺的不同主要分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。 一、绿茶 1、种类:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片 2、功效:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外...  查看全文>

茶叶哪种比较好(茶叶收藏哪种比较好)

02普洱砖茶和饼茶(普洱砖茶和饼茶的区别)

普洱砖茶和饼茶是两种形状的紧压茶,普洱经过压制之后可以压制成各种各样的普洱茶,具体如下: 1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼 2、沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克—5克 3、砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送 4、金瓜贡茶:压制成大小不等的...  查看全文>

普洱砖茶和饼茶(普洱砖茶和饼茶的区别)

03白茶大科普:散茶和饼茶,谁的转化效果更好?

白茶制饼的历史并不长,大概在2006年,白茶开始借鉴普洱茶制饼技艺,压出了第一饼。而后在2010年,制饼技术也是成熟起来,并且也在福鼎流行起来,很多白茶茶企陆续开始压饼。其实2006年前并非没有白茶饼,只不过极少极少。《白茶经营史录》中有这样的记载:在20世纪50年代生产过水仙白茶饼,但市场上仍大多以散茶形式流通。也就是说,以前曾做过茶饼,但效果不理想,所以放弃大规模制饼。包括在2千年后的学习普洱...  查看全文>

白茶大科普:散茶和饼茶,谁的转化效果更好?

04普洱茶散茶和紧压茶的存放,哪种方式好?

一般来说,普洱茶,建议做成紧压茶存放,这里面的道理很多,解开谜团,更让人释疑。幼嫩的芽茶,如宫廷、茶皇,其外形独特,是主要卖点,散茶存放,保持其“芽之美”,合乎茶叶经营之道,亦合乎存茶之道。其他级别的茶,都建议做成紧压茶,道理有三:首先,紧压茶经过紧压,能够较好的保持茶叶中的天然香气,同时,紧压茶体积小,方便包装、运输、存放,还利于防潮、防杂味浸染。其次,紧压茶在加工过程中,经历了高温蒸汽的短时熏...  查看全文>

普洱茶散茶和紧压茶的存放,哪种方式好?

05新茶和老茶哪种更好喝?

这几天已经有几位壶友问,现在到底是新茶好喝,还是老茶更不错?其实这个问题没有确切的答案,看个人的品饮习惯了。不过还是想分享一下个人的一点看法,给大家做个参考吧。首先要看茶叶的品种,因老嫩程度而异。通常老叶茶自然是越久越好,嫩芽茶是新的最佳。以白茶为例来说吧。白花寿眉主要是老叶,物质丰富,陈年转化以后会把一些苦涩的刺激物质渐渐钝化,因此越陈越好。白毫银针是用嫩叶自然萎凋制成的,因此就要喝新茶。白牡丹...  查看全文>

新茶和老茶哪种更好喝?

06普洱茶的散茶和饼茶,哪个更适合收藏,一对比就知道

《聊斋》里的鬼怪故事想必大家都不会陌生,里面柔美动情的女妖和凄楚的爱情让人唏嘘不已。小百印象最深的是刘诗诗饰演的辛十四娘,当时的刘诗诗还没有如今的当红小花地位。辛十四娘是小百看过的刘诗诗的第一部影视作品,时至今日仍然记得她的音容笑貌,美丽,温婉,大方,楚楚动人,不似女妖更像是不食人间烟火的仙女。辛十四娘不仅有傲人的外貌,心中还充满大义,体恤人间疾苦,即使被凡人误会伤害,仍然不改初心。《聊斋》中像辛...  查看全文>

普洱茶的散茶和饼茶,哪个更适合收藏,一对比就知道

07普洱散茶和饼茶,哪一种的香气好?

常常有茶友领到一些商家提供的免费散茶,或是买了一些散普洱茶,刚泡时,都感觉很好喝,很香,但压成饼后,以前的香气呢?怎么没有以前香了呢?这是为什么呢?首先我们说说普洱茶散茶,是从茶山采摘鲜叶,然后经过萎调,高温茶青,尤其是高温杀青这一步,使鲜叶中的酶促反应钝化停止,这就是茶叶杀青后仍然保有着绿色的原因,再到晒干(晒青毛茶得名之义),这个过程大概8个小时左右,刚晒干不久的茶叶,茶性最为寒性,也是感觉茶...  查看全文>

普洱散茶和饼茶,哪一种的香气好?

08白茶的散茶和饼茶有什么不同

白茶,属于微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,六大茶类之一。是中国茶类中的特殊珍品,历史悠久。根据采摘时间和采摘标准分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种。根据形态又可以分为散茶和饼茶。今天我们从工艺、外形、香气、口感、优势等几个方面了解一下散茶和饼茶的不同之处。白茶的散茶和饼茶5个不同点1、工艺散茶:自然萎凋、低温长烘,这是制成成茶的两大工序。不揉不炒,保留有机白茶鲜叶最自然的状态,松散自由,...  查看全文>

白茶的散茶和饼茶有什么不同

09普洱茶哪种好?哪种普洱茶比较好?

好的普洱茶,有两个关键的特点:一、基础达标包含原料、工艺和储藏三个部分。原料和工艺要达到生产标准,保持茶的干净与野韵。容易忽视的是储存。同样的茶,储存好坏可以给普洱茶加减分。储存通俗的说有干仓、湿仓和自然仓三种,这取决于喝茶的人对普洱茶的喜好是偏汤色、口味口感还是香气,各有擅长。但防潮、避免阳光直射和串味是一定要做的。无论哪种仓出来的茶,其基础表现要做到以下五点:一是气味干净,没有霉味、异味、串味...  查看全文>

普洱茶哪种好?哪种普洱茶比较好?

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