后台有茶友咨询：家里有一罐放了三年的茶叶，不知道还能不能喝？对于这个问题，很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到。有时候是买回来放忘记了，有时候是别人送的，随手扔在犄角旮旯，等收拾屋子时才发现。这些放置几年的茶叶，一看保质期，好像已经过了，但扔掉似乎又很可惜，却也担心喝下去会出什么问题。那么放置三五年的茶叶到底还能不能喝？要想回答这个问题，首先我们得搞清楚到底是什么茶。就像前面网友的提问，只说了发现一罐放了... 查看全文>
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通常，密封包装的茶叶保质期是12～24个月不等，散装茶叶保质期就更短，因为散装摆放在外的过程会吸潮、吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也更容易变质，那龙井茶的保质期是多久呢？放久了还能喝吗？ 一般西湖龙井的保质期在常温下一般为一年左右，不过影响茶叶品质的因素较多，如果存放方法得当，则茶叶可长时间保质。 龙井茶是较难保存的茶叶，最佳饮用期一般只有三个月，过了最佳饮用期并不是变质，只是口... 查看全文>
大家都知道，茶叶是有保质期的，虽然发酵茶会具有越陈越香的特性，但是也有一些的茶叶存放的时间是很短的，下面我们就具体的来看一吧。 一般来说，茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样，存放的时间也不同，像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的... 查看全文>
喝茶属于发酵茶，茶性平和偏温，健脾祛湿，对于一些年份比较久的黑茶来说，泡隔夜茶是完全没问题的，但是前提是乜有变质，所以下面小编就给大家介绍一下喝变质隔夜黑茶的危害。 1、可能造成结石 放置一夜的剩余茶水，茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也更加趋于稳定，如果长期饮用浓浓的隔夜茶，会增加体内出现结石的几率。 2、消化不良 隔夜茶里面含有细菌是比较多的... 查看全文>
白茶属于发酵茶，素有一年茶、三年药、七年宝的说法，所以只要保存的方式正确的话，白茶放了五年可以喝，并且此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，更加适合喝。 对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝，具体如下： 1、一年茶 指当年新茶，白茶属于... 查看全文>
横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注喝茶的人家里总是不缺茶的，不止是不缺茶，很多茶友都存在茶多到一时半会儿消耗不完的问题，尤其是一些季节性较强的茶品，例如红茶类，秋冬喝起来了暖暖的，很舒适，到了夏天，喝红茶就容易让人体燥烦闷，于是红茶被束之高阁，一不小心就放久了，超出了茶叶的保质期，于是问题来了，过期红茶还能喝吗？首先，我们来了解下红茶的保质期，除了云南晒红之外，其它红茶保质期按照国家标准基本在2... 查看全文>
我们来分析一下这样的茶到底还能不能喝。首先，什么是黑茶？黑茶是中国六大茶类之一的后发酵茶，我们往往被这个“后”字所迷糊，因为我们只知道不发酵茶，微发酵茶，半发酵茶，全发酵茶，而没有先发酵茶，怎么会有一个后发酵茶呢？所以，我们就来分析一下茶的发酵问题，我们知道，绿茶是不发酵茶，就是利用高温杀青，钝化活性酶，所以，后期就无法转化了，也就没有了存放的价值。而白茶是没有经过杀青的，也不揉不捻，所以茶多酚，... 查看全文>
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茶叶虽然种类繁多，但是不同的茶种具有不同的功效。但是很多人认为隔夜茶和茶水凉了不能喝，有些人甚至夸大其词说长期饮用隔夜凉茶会导致癌症，病变等，对身体非常有害，事实真是如此吗?带着这个疑问我们一起分享下文。看看茶水凉了能喝吗?喝了真的会导致各种意想不到的疾病吗?茶水放置时间长了，会发生一些什么变化呢?研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水，尤其是在气温较高的情况下放... 查看全文>
龙井茶的保存期一般在2年之内，已过这一時间，基本就归属于过期的荼叶了。那麼，怎么判断龙井茶过期了 过期了还能喝吗？龙井茶过期没霉变：假如龙井茶仅仅已过保存期，但茶叶保存完好无损沒有发霉。这类荼叶喝還是能喝，但其味儿会越来越很差，失去龙井茶特有的味儿，要想有好的感受，提议還是不必喝的好。人们能够把这种龙井茶做其他主要用途，例如去异味、泡足等，变废为宝都是非常好的挑选。龙井茶过期长霉能喝吗这类荼叶千万... 查看全文>
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