我们可能经常会遇到这种情况，那就是相同的茶，每次泡出来口感都会有差异，或者是顾客在店里泡出来是一个味，拿回家泡出来又是另外一个味，这到底是怎么回事呢？其实，这种情况是在正常不过的，茶就应该是这样子的。茶叶从采摘起，品质就是一直在变化的，充满着各种不确定，茶随着时间，环境，还有泡茶人的状态等方面影响，它的品质其实无时无刻在变化。比如拿武夷岩茶为例，在制茶中，武夷山肉桂的香，三个师傅同时用同一种原料，... 查看全文>
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安吉白茶的功效作用以及口感也是很出色，有人会拿西湖龙井和安吉白茶来对比，那么安吉白茶和龙井的区别在哪呢？就让小编来为你解答吧！ 【安吉白茶和龙井的区别】 喝茶是一种生活态度，喝好茶，做好人，以茶会友，茶知识可以说是无穷无尽的，我们永远都无法全部都懂得。喜欢喝茶的人都是非常注重自己身体健康以及懂生活的，那接下来我们就一起来了解一下安吉白茶和龙井的区别到底有哪些吧！ ... 查看全文>
喝茶是一种生活态度，喝好茶，做好人，以茶会友，茶知识可以说是无穷无尽的，我们永远都无法全部都懂得。喜欢喝茶的人都是非常注重自己身体健康以及懂生活的，那接下来我们就一起来了解一下安吉白茶和龙井的区别到底有哪些吧！ 安吉白茶和龙井的区别： 一 口味不同：安吉白茶和龙井都是绿茶中的茶种类，不过两者的口感当然是不同的。首先安吉白茶入口是给人顺滑甘甜以及很舒服顺畅的感觉，淡... 查看全文>
一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬，喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里，捧一杯好茶 在温暖的掌中，静静品味“碧沉霞脚露，香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取，消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅，一杯清茶在手，凝视杯中透明的茶水，欣赏着那鲜亮的色泽，看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致，仿佛雀舌含珠，在清亮的茶水中起起落落，犹如二八女子在 轻歌曼舞，不禁神思摇曳，... 查看全文>
龙井和铁观音都是我过的中国传统名茶，龙井茶香味浓郁，铁观音味道爽滑，但是都得很多人的喜欢，下面我们就来一起看一下龙井和铁观音的区别。 一、口感区别 极品龙井茶扁平光滑，挺秀尖削，匀整，匀净，色泽为嫩绿呈定光色；香气：鲜嫩馥郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味甘醇鲜爽，叶底为幼嫩成朵。 铁观音茶，产于福建省泉州市安溪县，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。铁观音不仅香高味醇，是天然... 查看全文>
龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（梅家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。狮峰龙井和西湖龙井都是龙井茶，各有各的优点和特点。 西湖龙井 “龙井”一词，既是茶名，又是茶树种名，还... 查看全文>
班章五寨既是老班章、新班章、老曼娥、坝卡囡、坝卡竜5个寨子的合称。班章五寨中最知名的，肯定是老班章，其他的四个寨子的茶叶风格跟老班章有着相似之处，但是又各具特色。老班章 标准的大叶种普洱茶。茶品条索粗壮，芽头肥厚且多绒毛，有强烈的山野气韵，茶气浓强，香气沉稳，茶品以强劲霸气而闻名，在普洱茶界有着“茶王”的美誉。老曼峨老曼峨有甜茶和苦茶之分,老曼峨苦茶的滋味奇苦锐利，汤感厚重，涩味淡；甜茶则清苦，... 查看全文>
影响泡茶滋味的因素主要有以下几种：1.茶本身物质含量2.水温3.茶水比例4.出水时间5.冲泡方式（如盖碗冲泡、煮茶法）……这些因素，将决定茶汤的味道如何。这也就是为什么总有茶友感慨：“咦，为什么我泡的茶，味道和你不一样。”《1》细节决定成败。其中，最容易被人忽视的，是投茶量。尤其是一些老茶客，属于经验主义，抓一把茶，好像差不多有5克了，感觉不太够？那再加几片叶子吧。结果泡出来的茶汤，总有些不可描述... 查看全文>
图中分享的这两个都是今年的明前龙井，颜色更深的是云栖有机茶园生产的有机老龙井，专门给“大人物”喝的茶；这个颜色更浅的是狮峰龙井。左边为有机龙井茶，右边为狮峰龙井现在已经是11月过半，经过大半年时间的洗礼、空气的氧化，它们的颜色已经变得暗淡了许多。一般来说，优质的龙井茶外形是以狮峰龙井为标准，外形扁平匀直，然而这个提供给“大人物”喝的有机龙井却独具一格，它的外形细长，不那么整齐统一。狮峰龙井用龙井4... 查看全文>
西湖龙井茶是中国十大名茶之一，产于杭州西湖一带，已有一千二百多年的历史，被誉为绿茶中的皇后，备受人们的青睐。西湖龙井茶，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形似雀舌。其独特的“淡而远，香而清”的绝世神采和非凡的品质，在众多茗茶中独具一格，冠列十大名茶之首。那么，不同时期的龙井茶的味道分别是怎样的呢？接下来，小编将为大家一一讲解！清明前的龙井茶清明前采制的龙井茶称为早茶，早茶的口味清淡，清新幽香。早茶中的... 查看全文>
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