天子不尝阳羡茶  2022-11-10 22:49

阳羡茶始于东汉，盛于唐朝，成熟于宋、明、清，衰于民国，复兴于今，阳羡茶在唐代的发展如何呢?它在唐代是如何繁荣起来的呢? 据了解，尤其是在唐代，阳羡茶的发展达到了鼎盛。唐朝中期，李栖筠任常州太守时，有山僧进阳羡茶，陆羽品为“芳香冠世，推为上品”，“可供上方”。经过陆羽等人的举荐，阳羡茶以其优良的品质被朝庭定为贡茶。据考证，唐人用茶与今人不同。唐人吃的是饼团茶，用茶时，先把饼团茶碾成茶粉，入开...  查看全文>

宜兴，接近太湖，千山万壑，风景瑰丽，更兼有“善卷”、“张公”、“灵谷”三洞之胜，吸引着很多海内外游客。不少景仰而来的旅游者，在博览了宜兴的山清水秀、洞天奇景之后，都忘不了沏上一杯“阳羡茶”来品味一番。泡出来的茶汤清色浓，味香而甜，可谓茶中佳品。宜兴产茶前史长远，古时就称之为“阳羡贡茶”、“毗陵茶”、“阳羡紫笋”和“晋陵紫笋”。早在三国孙吴年代，就名弛江南，其时称为“国山茶”。“国山”，即今之离墨山...  查看全文>

喜欢用小煤窑朱泥紫砂壶泡茶，就是因为她的单纯，拧筋，忍不得半点杂味臭烂！昨夜哥三通过试茶，来进一步认知泥料对茶品的茶性释放作用。哥们带来了一款号称是上世纪80年代老熟普，非要用朱泥壶泡，享受一下。我看过干茶，直接拒绝了，还是盖碗泡吧！泥的传人｜许彩军 小煤窑朱泥 高温 全手堆塑 桃韵壶为了让哥们能够用盖碗泡就感受到“一代新工艺+人为做仓”的熟普的“本涩”，选择了一款九十年代的乔木熟普宫廷级别金芽对...  查看全文>

阳羡雪芽，是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。中国地理标志产品。阳羡雪芽茶其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。阳羡雪芽以汤清、芬芳、味醇的特点而誉满全国。历来与杭州龙井、苏州碧螺春齐名，被列为贡品。到底是什么样的春茶，才会让陆羽推荐给皇帝，让苏轼如此念念不忘？喝上一口，也许你就知道答案。产地江苏省宜...  查看全文>

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七碗受至味，一壶得真趣七碗受至味，一壶得真味赵朴初据说赵朴初居士从不饮酒，却爱饮茶，即使在宴会上也是以茶代酒。他曾说：“我道茶人胜酒人，饮中无物比茶清。”因为爱茶，因而也爱紫砂壶。1994年，86岁高龄的朴老偕夫人来宜兴，饶有兴致地观赏了紫砂壶的制作过程，挥笔留下了“精思巧手，茶道文心”的墨宝赞语，写下了赞美宜兴的佳句：“陶都建，北宋已知名，坡老归来曾买宅，陆羽于此著茶经，佳话说宜兴。”朴老还有咏...  查看全文>

爱茶人必提陆羽《茶经》，而爱紫砂壶者必读《阳羡茗壶系》。如同《茶经》是世上第一部茶叶专著，《阳羡茗壶系》就是世上第一部研究紫砂壶的名著。《阳羡茗壶系》作者周高起（？～1645），江阴（今属江苏）人，字伯高，生活于明朝万历、天启、崇祯和清朝顺治时期。周高起因为此书奠定了紫砂壶研究专家的历史地位。因书中记有沈君用“甲申四月夭”，即1644年，这是现在可知的成书时间的上限。▲《阳羡茗壶系》书影据康熙《江...  查看全文>

在长江以南、太湖西岸有一座美丽富饶的城市——宜兴。这里是全国历史文化名城，七千多年来陶瓷文化薪火绵延，这里拥有两千多年的建县史，文脉厚重，物产丰富。悠久的历史文化和秀美的生态环境，造就了驰名中外、香飘万里的宜兴阳羡茶。缕缕茶香惹人醉，幽幽古韵醉春秋。白蛇衔种，山僧植茶，让一片阳羡茶在山林间蔓延。汉王刘秀，课童艺茶，让一片阳羡茶在史书里芳华初现。这片茶叶在江南宜兴的丘陵间，朝饮晨露，晚沐月华，在初春...  查看全文>

安吉县天子湖镇位于浙江省西北部，邻近上海、杭州、南京、苏州等城市，被誉为“都市后花园”。春秋时属吴越，称宴子乡；南宋时期，曾是抗金重要军事战略要地，历史文化底蕴深厚。生态环境优越，植被覆盖率达70%以上；是一个万物灵秀、物产丰富的地方，盛产安吉白茶，曾被原浙江省委书记习近平称赞为“一片叶子富了一方人”。春风啜茗，茶意浓。以茶为媒，与茶为伴，喝茶、制茶、寻茶、问茶，用一次别样的茶之旅，找回简单与纯粹...  查看全文>