白茶太淡  2022-11-10 22:49

春天到了，天气日渐转暖，万物复苏，但人们容易会出现一个现象——春困，所谓春困，就是人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡的现象。 喝白茶能提神解困喝茶可以提神醒脑这是众所周知的，日常生活中，困了，累了，都会喝一杯茶去困解乏。白茶的提神作用主要是来自于咖啡碱，咖啡碱可以使心脏兴奋，促进血液循环，同时还能刺激人体中枢神经系统，特别是在人体疲劳的时候能进一步刺激大脑皮层，从而达到驱逐睡意、解除疲劳、集中思...  查看全文>

近些年，随着喝白茶、收藏白茶的火热，市面上的白茶琳琅满目，怎么挑选优质的白茶成了茶客们的首要难题，如何挑选白茶也并没有统一的标准，对于初识白茶的人而言，通过仔细品鉴白茶这样的步骤辨别白茶的优劣则需要长时间积累出来的经验。 优质白茶的特征 但其实好的白茶特征不需要太多，就这三个简单的特点即可。 干净是首要的 干净是一款好白茶的首要和重要的特征，干净是白茶给人最直观的感受，若是打开一款老...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致从来佳茗似佳人宁静致远，方得始终，我是林方致。各位茶友们，实不相瞒，这几天，我都没怎么从我家的电毯上挪开过……：我原是对自己抗冻有充足的信心，却不料我的一身正气在超强寒潮面前不堪一击，能想象吗？我早上醒来一看，我昨天浇的花蔫了，土都冻的邦邦硬……，怕是回天乏术了吧！南方小城的冬天，家里跟外面没什么分别，外面有多天寒地冻，里面就有冰冷…...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致寒夜客来茶当酒竹炉汤沸火初红宁静致远，方得始终，我是林方致。明代徐渭曾说：“茶宜精舍，云林竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清泉白石，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里双烟……”茶文化源远流长，文人墨客多爱茶。宋代才子苏轼的《试院煎茶》传颂千古，其中对煮水的深刻阐述“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”，至今仍被茶界奉为...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茶爽添诗句，天清莹道心。宁静致远，方得始终，我是林方致。盖碗，是一种带着盖子的茶碗。盖碗由三部分组成茶盖、茶碗以及碗托，其中碗托是在盖碗出现的后期才出现的，盖碗原本只是一种饮茶器具，在近代才蜕变为一种泡茶的茶器。盖碗是高温的产物，胎体致密，吸水率为零，对茶汤的香气和滋味没有任何的吸附，最能准确的表现茶的品质，所以盖碗也被说是最适合、最...  查看全文>

喝白茶，就是一个反复爱上的过程。隔个三五个月喝，又有些许变化，或是香变雅了，或是茶汤更甜了，总之，皆是惊喜。朋友最近传来了新图，橄榄炭，红泥炉，一个小陶壶煮上了白茶，冒着热气，在一方茶室之中，果真是温暖极了。因为这位朋友，也给我留下了江苏人雅致闲适的印象。果然，冬天太适合喝白茶了。我自然也是不肯落后于人的，把自家的2014荒野老白茶拿出来了。散茶我有一个习惯，那就是只清泡着喝，很少拿去煮。这款茶最...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致宁静致远，方得始终，我是林方致。刚开始喝白茶，有些茶友会觉得口味过于清淡，尤其是注重味觉的北方，很多人习惯于苦涩味重的茶叶。而这对于福鼎白茶而言，有点过于冤枉了。自神农伊始，茶就一直存在于国人的生活当中。从开始的药用、食用，到最后的饮用，衍生出了独属于中国的茶道文化。而茶与人的关系，也经历了从解渴生津到修身养性的更迭。茶存在于人们物质...  查看全文>

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近，有收到了茶友的夸奖。有位姐姐说，自从看了我们的文章，再也没有存坏过白茶了。因为文章里，把茶叶受潮发霉的原因，描述得很生动形象。它们坏了以后的表现，也写得很清楚。所以，不必担心人云亦云，受外界误导。茶友姐姐还说，自己以前因为没什么存茶经验，不知道什么是密封，什么是受潮，什么是怪味，经常犯错。而在村姑陈的笔下，那些被存坏了的茶，终于...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致品水烹茶看碑忆鹤恍似旧曾游处宁静致远，方得始终，我是林方致。中秋未至，小编的朋友圈就已经被月饼给霸屏了，其中最受欢迎的，当属“网红月饼”，价格不低，却受到众人追捧。经不住朋友圈“网红月饼”的诱惑，小编也卖了几个不同口味的尝尝：板栗蛋黄、肉松麻薯紫芋蛋黄、紫薯蛋黄......今天，与大家分享分享最喜爱的一款：肉松麻薯紫芋蛋黄月饼。网红月...  查看全文>