俗话说：“七事开门，柴米油盐酱醋茶”，可见茶已成为人们生活中不可缺少的产品。中国是茶的故乡。茶在我国有着悠久的历史。据说起源于神龙时代，也就是将近４７００年前。无论是种茶、泡茶还是饮茶，中国都是世界上最早的国家，同时也形成了象征中华民族文明礼仪的茶文化。在我国，历来有以茶会友、以茶待客、以茶待客的优良传统习俗。经过几千年的发展，现在我国市场上的茶叶已经形成了一个庞大的家族，可以分为七大茶科，即：绿... 查看全文>
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饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国，以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道，通过文化交流，传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上，有十种最著名的茶，但并非所有“最佳十种”名单都一致。以下是中国十大名茶的典型名单，供您参考。 龙井 类型：绿茶产地： 西湖 （西湖）描述：... 查看全文>
铁观音，由福建安溪劳动人民创制于清雍正年间（1725年-1735年），为中国传统名茶，驰名海内外。铁观音茶，属于乌龙茶类，俗称“闽南乌龙茶”，目前市场上主要有清香型铁观音（90年代新工艺制法）、浓香型铁观音（传统工艺制法，俗称“熟茶”）和陈香型铁观音（2016年获批的新标准，俗称“老茶”）这3种品类铁观音。铁观音，为半发酵茶，且独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持... 查看全文>
绿茶是一种不发酵茶，以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，是中国六大名茶之一，其中名品众多。近年来，绿茶的产量更是六大名茶之首，进而推选出了十大绿茶排名，排名不分先后，形成了中国十大绿茶排名。 1、西湖龙井 西湖龙井位列中国十大名茶之首，西湖龙井茶产于浙江杭州西湖一带，由汉族茶农创制于宋代，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌... 查看全文>
中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法： 1、1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。 2、1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列... 查看全文>
四大名茶的说法是不统一的，有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ；有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针；还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶，锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的，获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也... 查看全文>
时间：中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。起源：上古时期崇拜天象，秋夕祭月，也就是“祭月节”。演变：先秦时期已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活动；在汉代时，又在中秋或立秋之日敬老、养老，赐以雄粗饼的活动。晋时亦有出现中秋赏月之举的文字记载，不过不太普遍，晋时中秋赏月习俗在北方还不很流行。《唐书·太宗记》记载“八月十五中秋节”，中秋节成为官方认... 查看全文>
自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天，由于历史的积累，中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？你对中国四大名茶了解多少？... 查看全文>
贵州省的茶叶种植面积在全国范围内是数一数二的，自古以来便不缺好茶名茶。要说贵州四大名茶是什么，其实贵州名茶远不止四种，但在众多名茶中，排名靠前的以“三绿一红”最知名。贵州四大名茶分别是都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石和遵义红。下面普茶网来介绍一下。1、都匀毛尖色绿翠，香清高，味鲜浓。属于六大茶中的绿茶，曾经的中国十大名茶，知名度高，又叫都匀细毛尖、白毛尖，产于贵阳南部的都匀市，其独特的气候，早春多云雾，... 查看全文>
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