#普洱茶里的糯香味怎么来的# 不知道... 查看全文>
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普洱茶生茶其实本身不带有糯香味道的，这里的糯香味一般指的是普洱熟茶。真正的不添加任何添加物的普洱熟茶是有一股淡淡的糯香味，但这个味道是非常淡的。可能需要一定的浓度才能够品味出来。 然而那种不用冲泡只靠闻茶干（就是没有泡过的茶）就可以闻到浓郁的糯米香味，那都是经过人工二次加工的茶了。这种茶是经过了一种植物-糯香叶的熏制而成。大家都知道茶叶是有很强的吸附能力的，经过糯香叶的蒸制，或者是经过糯香叶煮水... 查看全文>
很多人喜欢喝普洱茶，多是被其香、醇、润、厚、滑、甜的口感所吸引，尤其是那纯正的糯香味，更是让人念念不忘。 不禁让人好奇，那糯米香究竟由何而来？是否与糯米相关呢？其实，普洱茶糯香味的由来，无非两种途径：第一种，人为干预；第二种，后期自然转化。 人为干预 “糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。 将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中，可压制成具有糯米香气... 查看全文>
挂杯香其实就是指留存于杯中的香气。当然不同的茶挂杯香也是不一样的，比如新茶的花蜜香会比较浓郁，老茶则陈香馥郁。不同山头，不同品种，不同时节采摘的茶，呈现出的香味也不尽相同。有些茶可能热杯香比较明显，杯子冷了香气到不在了，有些茶则热杯香、冷杯香都比较浓烈。当我们用盖碗或紫砂壶泡茶时，茶叶散发出香味，有人会说是器具吸附了茶香，所以杯底才会留香。其实器具本身是不会吸附香气的。盖碗内壁挂瓷，它并不会吸附香... 查看全文>
糯香碎银子... 查看全文>
普洱茶的香气除了陈香、蜜香、花香、木香等等，还有常听说的“糯香”，这些茶的香气在普洱茶的陈化过程中，经过时间的精心调教而转化生成，正是普洱茶的迷人之处。对于大部分普洱茶爱好者来说，常会有这样的迷惑：为什么普洱茶会有糯香味呢？首先得搞明白，糯米香不是普洱茶本身的香味，无论生茶、熟茶还是碎银子，本身是不会转化出糯米香味儿的。也就是说，形容普洱茶有“糯香”，并不是说这个茶真的带有糯米香味，应该用“糯感”... 查看全文>
准备8g碎银子普洱茶、一壶开水、一只盖碗，先用开水将茶具以及盖碗烫洗一遍，然后把洗茶的水倒掉，将8g碎银子茶投入 到盖碗中，之后注入七分满的开水（定点注水方式），注水后盖上碗盖子，浸泡5秒左右，最后将茶汤滤出并倒入茶杯饮用。碎银子普洱茶怎么喝：1、置茶量可按普茶网数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以8克为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。2、冲泡器具选择有玻璃杯、盖... 查看全文>
普洱茶碎银子之所以有糯香，主要是因为一种叫糯米香叶的植物，糯米香是一种云南特产的草本植物，含香草醇等多种芳香成分，在碎银子的制作加工过程中，就会用到一定量的糯米香叶，然后经过熏制或闷蒸工艺，使糯香之味融入茶中，因此就有了碎银子独特的糯香。碎银子介绍~普茶网茶叶百科：“碎银子”其实就是在老茶头的基础之上打磨而来，是由“老茶头”经过切割、抛光后制成的发酵不完全的普洱熟茶。本质上也是属于普洱茶的一种。冲... 查看全文>
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