普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。普洱茶的泡法有哪些需要注意的?今天小编就为各位小伙伴带来了普洱茶冲泡需要五步选壶、水温、醒茶、投茶量、出汤!喜欢的小伙伴可以阅读本篇文章!普洱茶的冲泡方法一、普洱茶的泡法:选壶。1. 普洱茶的浸泡方式是由其特性决定的。普洱茶是云南大叶茶,以压茶为主,具有“越老越香”的特点。普洱茶时间越长,冲泡过程中释放的... 查看全文>
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陈年普洱茶是指普洱茶制成后,经过较长时间存放和转化的茶。陈年普洱茶经过数年的存放和转化,褪去了新茶制成之初的青草气,汤色饱满,口感醇厚,为众多普洱茶爱好者所钟爱。今天,我们来讲一讲陈年普洱茶的冲泡方法。 醒茶 为了方便储存,大多数陈年普洱茶都压制成饼,紧压普洱茶饼的茶性有里外之分,一块里外用料一致的茶饼,面茶和里茶的转化程度不同,口感完全不一样。因此为了平衡口感,在冲泡之前,我们需要... 查看全文>
普洱茶原产地云南的普洱茶,素有“可以喝的古董”之称,目前有很多的人都在购买普洱茶,但是主要是针对于普洱茶具有非常高的收藏价值而言,所以为了让大家更好的了解普洱茶,下面我们就来看一下普洱茶怎么冲泡。 1、备具 宜选用容量稍大口盖略宽的壶,泥料不论。备好清洁的冷水,准备好烧开水的器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用。 2、温壶涤具 在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由... 查看全文>
普洱茶是中国的传统名茶,属于发酵茶,普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,那普洱茶怎么冲泡呢? 1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。 2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。 3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶,这称为第一泡,一般情况下第一泡是不喝的,用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开,以便后几泡能有饱满地道的... 查看全文>
生普洱茶冲泡方法技巧是: 一、生普洱茶冲泡的技巧 1、水的选择 冲泡普洱茶原则上应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水。如本地能找到上佳山泉水,那就更好,好的山泉水必须符合“清、轻、甘、活、洁、洌”六个要素,清是清澈而透明,轻是水的表面张力大,甘是甘甜可口,活是活水而非死水,洁是清洁无污染,洌是冷洌。泡茶时要掌握好水温,水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,普洱茶... 查看全文>
一杯好茶离不开好的原料,好的茶具和好的水源。当然,冲泡时的手法和注水的方式对茶的品质也是有很大程度的影响。 这是因为注水的方式是在泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节,其注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶口感影响很大。茶样醒茶 茶样醒养要放在合适的茶叶罐中,生茶适宜选用瓷罐,熟茶适宜选用紫砂罐,撬散后于湿度约为55%的藏养间醒养。取茶 生茶取条索完整的散状茶叶冲泡... 查看全文>
普洱茶的冲泡,需要事先准备好冲泡器具与茶,比较适合冲泡普洱茶的器具是紫砂壶或瓷制盖碗。此外,在普洱茶的冲泡中,需要注意茶量的投放,水的温度的把握,更重要的是掌握好出汤的时间。这样,普洱茶的色、香、味才能完全发散出来。器具准备对于越陈越香的普洱茶而言,紫砂壶或瓷制盖碗是较好的选择,玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。下文以盖碗冲泡普洱茶为例,给大家讲解常用的冲泡方法。❶ 备具用瓷质盖碗冲泡普洱茶时,... 查看全文>
普洱茶是一年四季皆可饮用的特殊茶品。普洱茶被誉为“可以喝的古董”,然而这一种“古董”的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我们就详细介绍下普洱茶的7种冲泡方法。一、盖碗冲泡【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,私人茶室,居家,办公... 查看全文>
普洱茶为云南大叶种茶,且多为紧压茶,又具备“越陈越香”的特点,所以,普洱茶的泡法需要一定技巧。普洱茶的泡法有哪些需要注意的?今天小编就为各位小伙伴带来了普洱茶冲泡需要五步选壶、水温、醒茶、投茶量、出汤!喜欢的小伙伴可以阅读本篇文章!普洱茶的冲泡方法一、普洱茶的泡法:选壶。1. 普洱茶的浸泡方式是由其特性决定的。普洱茶是云南大叶茶,以压茶为主,具有“越老越香”的特点。普洱茶时间越长,冲泡过程中释放的... 查看全文>
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