胃不好能喝普洱熟茶,普洱茶分为生茶与熟茶两种,普洱生茶是采用云南大叶种为原料制成,茶內物质丰富,茶性寒凉,且茶气充足,口感强烈,刺激性较强,因此肠胃不好的人群禁忌饮用,而熟茶在制作时发酵完全,茶性温和,适宜肠胃不佳者饮用,但也需要注意用量。什么是普洱生茶、熟茶普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵而成的茶品。其外形墨绿油润,白毫显露,茶汤金黄,滋味醇厚。普洱熟茶则以晒青毛茶为原料,经渥堆... 查看全文>
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一般茶是用来喝的,惟独有一种茶储存发酵时间越长味道越好,甚至在国际间形成独特的收藏文化,那就是普洱茶。年份越久普洱茶越是珍贵,被誉为"可以喝的古董",而且普洱茶的功效也日渐引起人们的关注,那么如何选择好的普洱茶呢? 普洱茶的功效据了解普洱茶是用优良云南大叶种茶,采其鲜叶特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香,普洱茶除了具有其他茶类的功效外,还具有降... 查看全文>
普洱茶是一种有着高品质的茶叶种类,冲泡的方式也有很多种,但是对于喜欢喝普洱茶的朋友们都知道,泡茶的香味、汤色与泡茶的器具有密切的联系,那普洱茶用什么茶具好呢? 1、紫砂壶 由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。 紫砂陶优势:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。 普洱茶的特... 查看全文>
喝的普洱茶多了,就会有这样一种体会:同一款普洱茶,怎么滋味差别那么大?不同情况下冲泡的普洱茶,味道截然不同?普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面,我们就来具体讲一讲不同的普洱茶要怎么冲泡。泡好普洱茶的重要因素1、选冲泡用具在冲泡用具的选择上更多是从材质和形状入手,因为这两个因素决定其... 查看全文>
花香满径,九月桂花香满天,路上到处都是桂花的香气,香得自然,让人舒服。中秋佳节来临之际,必须跟好茶友王总分享普洱茶,王总喜欢喝茶,也喜欢买茶,重要的是喜欢尝试不同的茶品。下午跟王总共同试喝某品牌的方便随手泡系列的方片普洱生茶,独立的包装袋,每泡五克装的重量,适合盖碗和紫砂壶。王总选用的是盖碗,重点是方便查看。打开独立包装,轻嗅茶香,可以得出初步判断,这是新茶,略微的清香和普洱茶特有的沉稳。茶片条索... 查看全文>
收藏普洱茶,一般以级别较高的紧压生茶为主。原因如下:一、普洱熟茶已经过渥堆发酵,即便会随储存时间有所提升,但口感变化并不大。二、生茶初成之时口感苦涩,但在良好的储藏环境中,茶气和茶质的变化很大,所以生茶则更具收藏价值和升值空间。三、紧压茶耐储藏,不宜变质,如果所处环境较好,利于后发酵。四、级别较高的茶叶内容物多且纯,容易陈放出好口味。五、品质优良的好茶,一般每保存一年,价值会增加一到两成。即便熟茶... 查看全文>
茶,对于我们而言是一种文化,从选茶到泡茶每一步都十分的有讲究,而且不同的茶有着不同的泡法,正确的泡茶方式能够让茶的味道发挥到极致,其中普洱茶就是比较受欢迎的一种茶。那要怎么泡普洱茶呢?现在就来给大家说说泡普洱茶的详细步骤吧。第一步:首先我们需要准备好茶具以及普洱茶,然后别急着泡茶,需要先将茶具放进热水中烫一下,大概烫两分钟就可以将茶具拿出来备用。第二步:然后取适量的普洱茶放入茶壶中,并将已经烧好的... 查看全文>
1、准备茶具冲泡普洱茶的茶具,我们可以选择土陶瓷壶、紫砂壶、盖碗杯,不同的茶具选择,都有各自不同的特色:2、水冲泡普洱茶,宜选用矿泉水、纯净水冲泡;并且水温方面的话,以90-100度的沸水冲泡是最佳的。3、投茶量取普洱茶,如果是紧压茶的话,那么需要用茶刀轻轻的撬出来,然后按照饮茶人数去决定取茶量;如果是人少... 查看全文>
普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同,而有所侧重。同时本文介绍六种普洱冲泡技巧,帮您泡出茶中真味:1、新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要短,滋味清淡的则相反。2、新熟茶正常情况下,新茶与老茶相比,有一些不足之处,例如茶汤不够透亮,香气不够纯正... 查看全文>
普洱熟茶的泡法主要是:1、准备紫砂壶、矿泉水,冲泡水温以沸水为宜;2、茶叶置于陶罐内醒茶,泡前温壶,用热水浇淋壶身;3、投茶5-10g,润茶1-2道,以快水猛冲或定点慢注的方式注水。1、选水紫砂壶透气性好,保温性佳,适合冲泡普洱熟茶。用水以ph较高的矿泉水为宜,水温宜高不宜低,水温低了茶味会变淡,连续高温的浸泡是继发普洱熟茶陈香的不二法门。2、醒茶茶饼上撬下来的茶,需要先置于陶罐中一段时间,使其适... 查看全文>
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