1、外形，西湖龙井扁平无茸毛，其他龙井茶身较长；2、产地，前者产自西湖周边，后者除西湖产区之外都是；3、香气，前者兰香持久，后者伴有土腥味；4、口味，前者清鲜甘爽，后者回甘较短；5、品质，前者香型丰富，后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑，直挺尖削，苗锋显露，表面没有茸毛，外观色泽翠绿带有糙米色；其他龙井茶外形较宽扁，茶身较长，芽尖带有茸毛，外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文>
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一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬，喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里，捧一杯好茶 在温暖的掌中，静静品味“碧沉霞脚露，香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取，消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅，一杯清茶在手，凝视杯中透明的茶水，欣赏着那鲜亮的色泽，看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致，仿佛雀舌含珠，在清亮的茶水中起起落落，犹如二八女子在 轻歌曼舞，不禁神思摇曳，... 查看全文>
西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的历史演变过程，西湖龙井茶从无名到有名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从中华民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的辉煌时期。 ... 查看全文>
最初的龙井茶产于杭州老龙井寺，后逐渐扩展至杭州西湖龙井地域。经过数百年的历史演变，龙井茶最终在美丽的钱塘江流域和具有茶乡古风的绍兴地域繁衍发展。龙井茶的采摘、炒制等传统加工工艺得到了很好的保护。 据了解，龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区，只有狮峰山，龙井村，五云山，虎跑和梅家坞地区产的龙井茶才能叫西湖龙井，受保护的总面积共计两万多平方公里。其它产区的茶叶则禁止使用这一称谓。 ... 查看全文>
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”... 查看全文>
中国茶文化历史悠久，在多年的文化积淀中，也形成了多种茶种和品类，其中绿茶就是我国茶文化中的重要一部分。而说到绿茶，不得不提的就是西湖龙井茶叶。西湖龙井茶叶作为绿茶的一种。产自杭州西湖，在绿茶以及众多茶种中都有着举足轻重的地位。龙井茶叶色泽翠绿、茶香浓郁、茶味清醇，扁平的外观加上挺直光滑的表面，放置于杯中，随水而动，却不失淡雅的姿态。由龙井茶叶泡制出的茶汤，颜色碧绿，但也有些泛黄，落至杯底的茶叶，卷... 查看全文>
春天，是春茶与爱茶人的赴约之时。时至4月，龙井新茶也将陆续上新。龙井茶素以色泽嫩绿、香气馥郁、滋味甘醇、外形秀美著称于世，那我们又该如何选购好的龙井茶呢?看产区首先，可以根据产地来选购龙井。龙井茶主要有三大产区，即西湖产区，包括杭州市西湖区(西湖风景名胜区)现辖行政区域;钱塘产区，包括萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政区域;越州产区，包括绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊... 查看全文>
龙井茶的泡法，西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色。茶具及泡龙茶方法一、茶具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙等。纯净水或山泉水（农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味）。二、泡龙井茶的方法：１、一弄龙井：上投法龙井茶叶，扁形、叶细嫩、... 查看全文>
说起茶來，大伙儿毫无疑问都是感觉它不仅仅是一种健康饮品，也是一种可以承传中华文化中华传统文化的质粒载体，而且伴随着社会发展的发展也渐渐地变为了一种我们一起享有的生活习惯。经常来一壶茶，不但大大的有利于我们的身体，还可以做到健康养生的实际效果。在那么多类型的茶叶之中，许多人最先会想起的就是龙井茶叶茶。但假如再去详说龙井茶叶，实际上许多人并非非常掌握。因此，今日就来给大伙儿讲下，龙井茶叶是什么茶？龙井... 查看全文>
龙井茶属于什么茶？龙井茶是在我国知名的茶，大部分人常有食用龙井的习惯，归属于绿茶一类。龙井香味和味道都很与众不同，也有健康保健的效果。下边就一起来掌握下龙井茶的有关內容吧。龙井茶属于什么茶西湖龙井茶归属于在我国六大茶类中的绿茶。特等西湖龙井茶偏平光洁伸直，颜色葱绿亮润，香味细嫩淡泊，味道鲜香醇厚，叶底鲜嫩呈朵。有关西湖龙井茶的特点，它有四绝：色绿、香郁、味甘、形美。杭州西湖龙井是我国的十大名茶之一... 查看全文>
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