见过饼茶、散茶、团茶、砖茶、沱茶,而有一种茶,在视觉上,绝对称得上震撼二字。这种茶由两大捆竹篾捆压而成,犹如竹柱般通天而立,每支净重l000两,矗立门旁,通常为茶店镇店之宝。这就是俗称的千两茶,为黑茶至尊。就像提到乌龙,不能不提岩茶一样,提到黑茶,怎么也不会绕过这千两茶。千两茶介绍千两茶又叫花砖茶,前身叫花卷茶,清道光年间开始出现。产于湖南安化,安化历来是黑茶的故乡,据说清代万历年间,朝廷为了安抚... 查看全文>
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安化千两茶属于黑茶中的一个种类,属于全发酵茶,含有多种的营养成分,最典型的作用就是减肥,那除此之外安化千两茶功效是什么呢? 1、千补充营养 千两黑茶中富含维生素和矿物质等微量元素,能够帮助人体补充必需的营养元素,在西北地区有些游牧民族的人民长期缺少蔬菜水果,必需要饮用黑茶来补充维生素。 2、消化解脂 千两黑茶中含有咖啡碱、磷脂、氨基酸等物质,能够促进脂肪分解,帮助人体肠道蠕动,... 查看全文>
▲2020年3月20日,在安化县马路镇一块茶园,当地茶农在采摘春茶(无人机照片)。新华社记者陈振海摄安化县政协副主席、县茶旅产业发展领导小组副组长肖伟群介绍,以“故宫树形花卷茶”为代表的“千两茶”,制作过程十分讲究。需将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形竹制篾篓中,用棍、锤等筑制工具,运用蒸、灌、绞、压、捶、滚、箍等工序,经多次反复锤压和束紧,使茶支达到致密坚实的要求,最后形成高1... 查看全文>
故宫珍藏贡品“安化千两茶”启程回京 白沙溪皇宫花卷茶(品鉴版)高贵传承9月1日下午,故宫珍藏贡品“安化千两茶”启程回京仪式在安化中国黑茶博物馆盛大举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司作为安化千两茶国家非遗技艺传承单位特别制作白沙溪皇宫花卷茶(品鉴版)深情相送,让更多茶友尊享“王者”荣耀,品味时间赋予千两茶的“故乡”神韵。启程仪式现场白沙溪皇宫花卷茶(品鉴版)2021年10月21日,这是属于白沙溪的高... 查看全文>
百两茶属于湖南黑茶中花卷茶系列之一,由于那时候是用老秤进行计量称重,净重为100两,所以叫做百两茶。安化生产的百两茶已有300多年的历史,是世界上独一无二的产品。制作工序全部由手工完成,一般每年只有七八九三个月能生产,因此产量很少。接下来给大家分享一下安化百两茶的功效。安化黑茶 千两茶、百两茶、十两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在2... 查看全文>
安化黑茶是唯一可长期存放质量会更好的茶,也因此使安化黑茶具有独特的收藏特性和价值。安化黑茶收藏好了是“传家之宝”。今天小编向大家介绍安化千两系列茶的储藏的方法安化黑茶储存方法:黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下,如果茶叶因放置不当受潮了,可采取以下方法进行处理,但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了,说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因属深度发酵(全发酵茶),需... 查看全文>
千两茶属于黑茶类,大家都知道黑茶属于后发酵茶,可以长期存放,而且长期存放的“千两茶”对肠胃调理具有“药”到病除的功效。那么安化千两茶保质期是多久呢?安化千两茶保质期黑茶保质期的长短,其实国家是有规定的。在黑茶的存放时间上,国家标准规定:湖南安化黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存。不过,这个长期依旧有着其期限所在,一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其经济、品饮... 查看全文>
根据成品茶的外观,它是黑色的,因此得名黑茶。六大茶类之一是全发酵茶。主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶所用的原料比较粗旧,是压茶的主要原料。制茶过程一般包括四个过程:固定??、揉捻、堆垛和烘干。关于千两茶千两茶的三层包装千两茶是安化黑茶的变种。因每卷(棒)茶叶的净含量等于旧称千两(1斤=16两)而得名。呈格子状包装,故又称花卷茶。这种茶一般呈圆柱形。每颗茶叶一般长约1.5-1.65米,直径约... 查看全文>
安化千两茶为什么又叫花卷茶?千两茶是一种非常独特的茶叶,其为黑茶类的一个品种,生产历史悠久,创制于我国湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。 千两茶其实早在很久以前就负有盛名了,也已经有着一定的发展历史。那么其创于清道光年间(1821~1850年)的湖南省安化县江南一带。清道光元年(1821年)之前,陕西商... 查看全文>
千两茶又名“花卷茶”,在百两茶的基础上发展而来,目前市场上流行的千两花卷茶主要有三种,分别是千两茶,约合公称36.25kg、百两茶,约合公称3.625kg、十两茶,约合公称362.5g,不同重量的安化黑茶千两茶价格如下:1、安化黑茶千两茶的价格安化黑茶十两茶价格一支70元到550元不等,百两茶价格一支300~1700元不等,千两茶价格一支5600~11500元不等。同时,不同陈化年份的千两茶价格也... 查看全文>
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