本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗说到熟茶，在冲泡时茶汤美如红酒，红浓明亮，看之赏心悦目，饮之舒服自在。冲泡得当便是红浓明亮似红酒，冲泡不当浓厚黝黑似酱油。所谓“酱油汤”是指由于冲泡不当使得熟茶汤过于浓厚，有浑浊感，颜色如酱油一般。是什么原因造成茶汤似酱油？造成熟茶茶汤似酱油通常和这些原因有关！1、 投茶量熟茶经过人工渥堆发酵而成，内质析出较快，汤色、滋味溶出更快，比较容易泡浓；一般投... 查看全文>
目录
云南普洱茶中不仅仅只有大叶种，还有中叶种和小叶种。形状长得较小的，理论上也归属于大叶种，只不过外形偏小而已。这些大叶种中的小叶种，在香气和滋味上都具有非常迷人的特点，嫩香高甜，颇具一番风味。目前普洱茶小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、革登，以及景迈古茶山，来一起看看它们的口感滋味如何~倚邦倚邦是古茶山中小叶种普洱茶数量较多，且茶叶品质较为出众的茶区，小叶种高香馥郁的独特品质甘绵长，苦淡，苦中带甜，汤质饱... 查看全文>
喝茶的买不到好茶，做茶的又卖不出去，原因到底出在哪里？互联网平台带来的改变随着互联网平台的快速发展，给原本传统的市场经济模式带来了翻天覆地的变化，原本的信息壁垒被打破，人们对各个行业的了解变得透明，通过信息就能了解到自己喜欢的领域。茶叶无疑是互联网平台浪潮里的一朵浪花，无论对于喜欢喝茶的人，还是对制茶的人都是一次机遇和挑战。互联网平台互联网平台的出现大大增强了茶叶的曝光度，更加精准地展现给喝茶的人... 查看全文>
本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗生活中喝茶本是为了享受，若是遇到会锁喉的普洱茶，那可太遭罪了。今天就一起来聊聊普洱茶喝着锁喉，问题究竟出在哪里？一、何为锁喉？锁喉，又称挂喉、叮喉，是指当茶汤咽下以后，不仅不柔滑，反而还会让整个喉咙非常不舒服，有明显的异物感，咽不下去也吐不出来，像是被人扼住了喉咙一般。也有人形容为刮嗓子，是一种令人很不适的体验感。喉咙受到刺激，轻微锁喉为喉咙粗糙干燥，... 查看全文>
普洱茶，我们听得多了，可是你了解它吗？你知道它在夏天能玩出什么花样吗？你见过、喝过这样的普洱茶吗？赶紧来看看吧！生茶消脂，下火普洱生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过，刚做好的生茶性苦微... 查看全文>
普洱茶界有两大奇迹：第一，经过多年的努力，我们普洱茶人很快就要把所有普洱茶都做成“老班章”或者“冰岛”了，再差也是“易武”或者“昔归”，仿佛其它寨子都被一统江湖了。古人还有门派之争，我们咋就这么和谐呢？第二大奇迹是我们已成功地把占90%以上的台地茶做成了“古树茶”，借用一位行家的话：“你现在想买一饼台地茶是很难的，因为都是标的古树茶，但从成本上分析，200以内一饼的普洱茶都是台地茶。”搞得我有时候... 查看全文>
普洱茶，我们听得多了，可是你了解它吗？你知道它在夏天能玩出什么花样吗？你见过、喝过这样的普洱茶吗？赶紧来看看吧！生茶消脂、下火普洱生茶消暑去燥、清热止渴，然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化，茶味浓酽，与绿茶相当，入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。在夏季饮用，消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说，生茶性... 查看全文>
||全文约1500字，阅读需要3-5分钟·||由小梅子原创，首发知乎·||原创不易，如对您有帮助，请帮忙点个赞·（1）·最近，夜里小孩睡觉总是翻来翻去，睡不踏实。为娘的我自然也是精神萎靡。·别人都说，运动可以给身体注入活力。一想，自己很久没有进行运动了，不如喝早茶后，来和秋日和煦的阳光一起瑜伽吧。·换上装备，看看镜子中的自己，感觉确实精神了些。劈叉坐在瑜伽垫上，呼吸，伸展，闭眼，感受清曦中透过玻璃... 查看全文>
春暖花开，小草发芽，花朵开放，春天不仅欣赏到这些春景，更是有春味，春笋，菠菜，各种野菜。在春味中，就不能不说春茶了，春茶是很多喝茶人的最爱。说到春茶，那你知道最早春茶是什么茶吗？产于哪里？最早上市的新茶是什么茶？今天是2月17号，雨水节气还没有到。全国很多地方还是春寒料峭中，就像今天的合肥，还是飘起了雪花。气温也是零度以下了，而像江南茶区，差不多今天也都是这样的天气。所以江南茶区的茶叶采摘时间 ，... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
