云南茶科所多年的研究表明，普洱茶的品质特点首先与茶树品种有关，其次是与土壤和气候有关，而其他因素属于间接关系。由于普洱茶茶树品种基本上都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种，所以所有产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点的最重要因素。而气候又与河流、大山、海拔、纬度、气温等有关。... 查看全文>
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西双版纳知名山头，总括来说主要是十四座，即位于澜沧江西北方的古六大茶山和位于澜沧江东南方的后起八大茶山。古六大茶山分别为：攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。后起八大茶山沿澜沧江，由北向南依次为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋、巴达。下面就为茶友，逐一详细解析这十四大茶山。 ... 查看全文>
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。为云南特有的茶种，普洱茶具有茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡的特点。 ... 查看全文>
普洱茶，如今已成为越来越多茶友的心头好，其“一山一味”的独特性，使得普洱名山古寨层出不穷，对于一些刚入行的普洱茶爱好者来说，经常会看到“某某名山茶”这样的字眼，但完全搞不清楚究竟是什么地方。今天，跟着我们的节奏，一起来看一看普洱茶的那些名山古寨。根据地理位置划分，普洱茶的主要茶区分别为西双版纳茶区、普洱茶区、临沧茶区，除此之外，还有大理茶区和保山茶区等。西双版纳茶区是普洱生产历史最悠久，产量最高的... 查看全文>
你好，这是“约茶记”第42篇原创文章，我是茶小约。本文导读：普洱茶与西双版纳有着密切的关系，在明代后期普洱茶产业就已经形成，并且产业发展良好，当时的政府也大力扶植发展茶业，现在所见到的古茶园，大都是那时候留下来的。昨天小菓姐给我推荐了一本书，是詹英佩所著的《普洱茶原产地西双版纳》，这本书我听易武小妹说起过，讲的主要是普洱茶产地的知识和历史发展。对于我这个小白来说是个必读物，也是必须要学的东西。开篇... 查看全文>
2019年，云南西双版纳古茶园由于降水量比较少，因此古茶树发芽速度很慢，古树茶产量一直没有出来，到目前3/31为止还没有下过雨。今年茶叶的品质特点是：条索整体偏小，香气好，涩感强，无水味。根据以往藏茶经验判断，今年的气候特点是新茶苦涩而后期转化会更好纯度高，因此非常适合收藏后期饮用。拂海古木普洱茶根据今年气候特点，以及转山观树后，根据当地的古树发芽情况，茶叶价格品质，以及收茶人脉优势，会推出以下几... 查看全文>
西双版纳茶区是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域之一。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海，而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）。那你知道西双版纳茶山是怎么分类的吗？下面生茶张为大家详细介绍。古六大茶山：易武（慢撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。针对历史资料对古六大茶山的各说不一，远在1957年... 查看全文>
普洱茶产地在云南，其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围，普洱茶种植遍布云南省全境，其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区，除此之外保山、下关等地区也产茶。一、易武茶区（柔）更准确的说是大易武茶区，也即是古六大茶山之易武、倚邦、莽枝、革登、蛮砖和攸乐，此区域以易武茶最... 查看全文>
前几天，茶友问小编：“普洱茶主要产区和山头有哪些？都有什么特点？”其实，普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省。依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。要讨论这么多产地的普洱茶特点，不只难度太大，而且对普通茶友来说也没有很大的必要。... 查看全文>
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