喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶人码头将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。 主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡... 查看全文>
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茯茶的泡法有四种：一是传统泡法，二是功夫茶泡法，三是盖碗冲泡法，四是凉茶饮用方法。 一、传统的饮用方法 取茶10至15克，用壶或其他容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 二、采用功夫茶的饮用方法 用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 1、治器 治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。... 查看全文>
精于饮茶的茶客，都有一个关注的问题——存茶。在我们购买的茶叶包装上都会印着：常温、干燥、避光、密封、无异味的环境中存放。其中的密封条件也是在技术不断进步的现在才能做到，但当你查找历史，竟然发现古人在没有这些条件下，也发展出了自己存茶的方式。01.唐朝—陶器、丝绢 唐代韩琬的《御史台记》写道：“贮于陶器，以防暑湿。”由此可见唐代储茶用的是瓷瓶，也称为“茶罂”，其形“为鼓腹平底，瓶颈为长方形、平口。”... 查看全文>
一、首要要说明的是，生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法不一样，而且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不一样。1、如果生普洱茶是放在开放的环境里，一般是不需要醒茶的，但是开放的环境容易潮湿，对茶质造成一定的危害。如果生普洱茶是放在密封的环境里，也不需要醒茶，因为那样生普洱茶都已经死了，醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器（比如留了缝隙的柜里头）里存放的生茶，也就是平时大家说... 查看全文>
喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶小编将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。冲泡... 查看全文>
槐角茶是能清热凉血，消炎杀菌抗病毒的一种养生茶，它是以植物洋槐树的干燥豆荚为主要原料制成的养生茶，经常用它泡水喝，还能预防痔疮，也能清肠排毒。但想让槐角茶发挥好的保健功效，一定要掌握它正确的饮用方法。槐角茶的正确饮用方法１、槐角茶在喝的时候要控制好槐角茶与水之间的比例，正常情况下２５０毫升的杯子需要放入５～６克槐角茶，把它放到杯子中以后，要准备刚烧开的沸水，先取少量沸水倒入到杯子中，用手轻轻晃动，... 查看全文>
六堡茶属于黑茶，为后发酵茶，且耐于久藏，越陈越好，被誉为“可以喝的古董”。因而很多喜欢喝广西六堡茶的茶友，家里或多或少都会储藏着些六堡茶，那就涉及到如何存放六堡茶的问题，接下来，茶小编将与茶友们分享下六堡茶的储存方法及注意事项。近来有不少刚接触六堡茶的茶友表示，自家存放一段时间的六堡茶，味道反而多了一股“霉味”。这是因为六堡茶对存放的条件也有一定要求，温度、湿度、氧气、光线等原因都会影响到六堡茶的... 查看全文>
上饶白眉外观雪自，白毫满披，形若寿星之眉。其滋味鲜浓，汤色明亮，叶底嫩绿，是品质不错的绿茶饮品。如果想要喝到一杯可口的上饶白眉茶，泡饮的时候就要按照正确的方法冲泡。下面，我们就来了解下上饶白眉的泡法。上饶白眉的泡法１、泡茶前烫杯。上饶白眉茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水２、茶与水的比例，大致掌握在１：５０即１５０毫升的水，用３克左右的干茶。３、加入适量的茶叶，一般根据口味加减，如喜... 查看全文>
煮茶是我国饮茶文化中浓墨重彩的一笔，从唐朝开始饮茶的方式从原本单一的冲泡，变为冲泡和煮饮两种方式，你知道煮茶的正确方法分为哪几步吗?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。煮茶的正确方法1. 准备茶具煮茶饮用前，首先要准备配套的茶具，根据茶叶的种类选择茶具，最好搭配一套透明玻璃的煮茶壶、盛放茶叶的茶荷、茶匙、茶海、品茗杯以及茶滤等，先烧一壶热水，然后冲淋所有使用到的茶具，让茶具保持清洁且无异味的状态。2... 查看全文>
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