中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年来。直到现在,我们还依旧热爱。中国的茶名,据不完全统计有上千种,而市面上常见的茶也有一百种左右。要记住这些茶名可不简单呀!有没有什么归纳总结方便我们认识这些茶呢?答案当然是有!不同的茶产自不同的地区,名茶、名山、名水、名胜、孕育出各具特色的地区茶。中国地域广阔,茶类花色繁多,了解了茶的产区,你对中国茶的就会有个整体的概念了。... 查看全文>
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绿茶,是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样,比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等,那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢? 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。... 查看全文>
中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有着以茶代礼的风俗。 中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化,在古代中国是非常普遍的,中华茶文化源远流长,博大精深。其中,高山茶是具有茶代表性的,高山茶叶,需采摘自海拔600米以上的高山茶叶,我们源自种茶始终的“茶理念”对源头进行把握,种出好茶叶。每日较长的日照时间和适宜的温度和湿度,让每一颗茶芽汲取更多的... 查看全文>
全国分为四大产茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区和华北茶区西南茶区:包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部,是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富,生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。云贵高原为茶树原产地中心,地形复杂,有些纬度地区海拔高低悬殊,其后差别很大,大部分地区均属亚热带季风气候,冬不寒冷,夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。华南茶区:位于中国南部,包括广东、广西、福建、台湾、... 查看全文>
普洱茶天生特性越陈越香,是它在茶类中具有的优势的特性,生茶可后发酵或自然慢发酵,在适当的空气温度和湿度下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。熟茶则为渥堆发酵,可满足短期或近期快速消费饮用,当然也可以继续陈化,茶的口感也会更加滋润平和。普洱茶,在不同的环境、工艺、和时间下存放后,它可呈现出不同的颜色,我们一起来认识一下吧!普洱生茶常见汤色:翠绿:翠绿而微黄,清澈鲜艳,浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤... 查看全文>
松峰茶是特色传统名茶。由湖北茶农创制于明朝初年。产于湖北省赤壁市,属绿茶。相传元朝末年,朱洪武率领农民起义,羊楼洞茶农从军奔赴新(疆)蒙(古)边城。松峰绿茶,其味独特,色泽碧绿,形如松峰,香味清高,是今赤壁市羊楼洞松峰茶叶有限公司的拳头产品,人们常饮此茶,能清心明目,提神健身,延年益寿,兼有防辐射之功能。那么松峰绿茶价格多少一斤?下面小编将为大家带来松峰绿茶的冲泡方法,一起来看看吧!松峰绿茶价格多... 查看全文>
中国的茶叶文化历史源远流长,早在上古时期就有神农氏吃茶的传说。而绿茶是我国最主要的茶类之一,也是我们日常生活中常见的茶品,有着茶之长子的称誉。那么,现在高端绿茶的品牌一共有多少种?已知的高端绿茶品牌有160多种现如今,高端的绿茶有很多,让人数不胜数,具不完全统计,目前已知的高端绿茶品牌就不下160种类,这其中还不包括一些地方上的高端品牌,其数目之多,让人眼花缭乱。绿茶的种类之所以很多,主要是因为历... 查看全文>
茶席一共有14个要素,这些要素主要由两部分组成。一是具有实际冲泡、品饮功能的器物,如煮水器、泡茶器、匀茶器、茶盏、盖置、盏托、茶则、茶匙、水盂、茶巾等;二是具有点明茶席主题、加深审美体验的装饰物,包括席布、花器、茶花、香器等。茶席的灵魂为茶叶,茶席的主体则为茶具。茶席具体组成要素:1、煮水器(能拿来煮水冲泡的烧水器具)2、泡茶器(能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具)3、壶承壶承,是承载包容泡茶器、... 查看全文>
你是否也好奇过,茶叶一共有多少种呢?我国是一个产茶大国,也是世界上最大的茶叶出口国。据不完全统计,中国的茶叶有2000多个品种,主要分布在江南、江北、西南、华南这四大茶区。按照制作工艺不同,这些茶叶可以分为基本茶类和再加工茶类。同时,也可以按茶的颜色、发酵程度、焙火程度、采茶季节、萎凋程度不同来分类,下面普茶网就来详细介绍一下茶叶的种类。一、按茶的颜色分类1、绿茶炒青绿茶:珠茶(珠茶、雨茶、秀眉.... 查看全文>
我国的饮茶文化历史悠久,发展到现在,喜欢喝茶的人不仅没有减少,反而越来越多,相信每个人茶友最开始接触的都是绿茶,那么绿茶有哪些品种呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。绿茶有哪些1. 晒青绿茶绿茶主要分为四种,第一种就是最常见的晒青绿茶,晒青绿茶主要是通过阳光的照射,让绿茶中的水分能完全被蒸发,目前主要分布在我国湖南、湖北、四川、云南、贵州等多个省份,品质最好的晒青绿茶是云南大叶种,也叫作滇青... 查看全文>
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