新白茶适合冲泡，老白茶适合煮茶，新白茶即当年制作完成的白茶，新白茶叶片鲜嫩，香气清新优雅，滋味清爽，冲泡更能凸现白茶的滋味、香气，而对于存放了三年以上的老白茶，具有饱满、醇厚、甜润的特点，煮茶可充分唤醒内质，从而使得茶汤更加饱满，醇厚。新白茶新白茶即刚制作好的茶叶，新白茶一切都比较新，包括香气、滋味，清爽、鲜香独特，有独特的、淡淡的、悠长的鲜爽气息，而只有在泡茶的时候才能把控白茶出汤的时间。例如，... 查看全文>
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茶器，是我们喝茶品茶不可或缺的部分。“器具精致，茶愈为之生色”，因此，茶器的选择与安置对茶起着不可忽视的作用，那么绿茶用什么茶具来冲泡好呢？一般绿茶可以采用玻璃杯、紫砂壶、瓷杯三种茶具，它们各有各的好处，一起了解一下吧！ 玻璃杯采用透明玻璃杯泡饮细嫩名茶，日照绿茶之冠北移春， 便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投... 查看全文>
众所周知，绿茶没有经过发酵，所以在冲泡的时候不适合长时间的焖，所以在选择冲泡茶具的时候就有很多的要求，那泡绿茶用什么紫砂壶呢？ 冲泡绿茶一般选择壶身相对扁、口相对大、容量也相对大的壶，方便其散热。此外，绿茶是清新风格，这时用“目数较高”的紫砂壶去泡，可以达到良好的发香效果。 1、壶型 一把壶，它的散热速率主要受其造型影响。而各类茶叶又对水温和泡法有不同要求。 综合起来说壶身比较矮... 查看全文>
茶是中国的国饮，很多的人都喜欢喝茶，且经常喝茶有很多的好处，但是不同的茶叶根据不同的制作工艺和采摘时间，茶叶的品性和养生效果也会有所差别，所以下面我们就来看一下女生适合喝红茶还是绿茶。 一般来说，不管是红茶还是绿茶都有自己特有的功效，且都很好，所以没有办法具体的说出女性喝红茶好还是绿茶好，最主要的还是要看女生自己的体质。 红茶与绿茶的功效大致相同，但是红茶的成分比绿茶复杂。红茶是一种全... 查看全文>
名优绿茶冲泡时水温较低，在85度左右，过高的温度和较长的浸泡时间会破坏绿茶的风味，所以一般不建议用紫砂壶冲泡绿茶。条件受限时，也可以考虑用紫砂壶短时间浸泡绿茶后立刻倒出茶汤，而且泡茶时壶盖需要打开。绿茶适合用什么茶具泡 1、万能百搭白瓷盖碗 盖碗可以说是万能又百搭的茶具了，没有什么茶不能用盖碗泡吧？盖碗的口一般比较大，这就很方便大家嗅到绿茶茶叶的茶韵。然后，在冲泡绿茶的时候，最好可以选择白瓷盖碗。... 查看全文>
早上喝红茶好还是绿茶好？当我们每天早上醒来时，我们不能喝茶。最好是饭后喝茶。因为饭后喝茶可以促进肠胃消化吸收，所以早餐可以选择绿茶或者红茶。至于选哪一个，主要是由我们自身的身体素质和自己的口味决定的。绿茶清淡咸苦，可降血压，红茶清肝利尿。... 查看全文>
紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐。 在长久的实践中发现，不同泥料与茶叶搭配有不同效果，有的更利于发茶。 而其中有一种茶却争议不断，那就是绿茶。 那到底紫砂壶能不能泡绿茶呢？ 有许多壶友认为紫砂壶泡绿茶有没优势，得不偿失。 绿茶娇嫩，不耐高温，而紫砂壶有蓄温的特点，冲泡时一旦温度高或时间长，茶就闷熟了，就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。 而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。 这部分壶友... 查看全文>
崂山绿茶可以冲3泡，崂山绿茶为山东省青岛特产，属于不发酵，且新茶鲜嫩，在泡第一泡时，其可溶物质及营养成分会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡约占30%，第三次为10%左右，第四泡以后则茶汤清淡无味，因此崂山绿茶冲泡三次为佳。崂山绿茶的特点：1.外观崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小2.茶汤崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡3.味道崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气... 查看全文>
（太平猴魁干茶）投茶注水的三种方式茶叶的投法有三种，一曰上投，二曰中投，三曰下投。明代张源在《茶录》中根据季节变化提出：“投茶有序，毋失其宜。先茶后汤，曰下投。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶，曰上投。所谓下投法泡茶，是指按茶和水的用量之比，用茶匙取适量茶叶，置入茶杯，将适量的开水，高冲入杯，泡成一杯浓淡适宜，鲜爽可口的香茗。采用下投法泡茶，操作比较简单，茶叶舒展较快，茶汁容易浸出，茶香透发完... 查看全文>
绿茶是生活中很多人喜欢喝的，而大家都知道，绿茶是可以泡几次的，不过知道归知道，但绿茶每一泡的时间很多人不知道，对此就由小编为大家简单介绍一下。绿茶每一泡的时间要说泡绿茶次数，大多数人都是泡4泡，对此还有一个顺口溜：一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华。至于绿茶每一泡的时间，在严格的茶叶评审中，5分钟是标准，茶与水的比例为1:50~60，这样冲泡的绿茶更好喝，效果更好。绿茶的功效与作用1、抗衰老：人在新陈... 查看全文>
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