有的茶越久越好,有的茶一两年就过期了。越久越好的茶有:普洱茶、老白茶、陈年铁观音、黑茶等等。 一、越久越好的茶 1、陈年铁观音 铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至二十八年者最佳。 干茶色泽枯暗,汤色深黄、褐色或红褐色,味道温和,冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外,还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘... 查看全文>
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我国茶文化博大精深,学茶也不是一蹴而就的事,很多朋友在刚开始习茶时闹过不少笑话,认为安吉白茶是白茶,其实不然,虽然名字里带有“白茶”二字,却不是白茶,而是绿茶! 安吉白茶产自浙江省安吉县,该茶的树种较为特殊,属于“低温敏感型”茶叶,其阈值约在23℃,春季气温较低,叶绿素缺失,因而呈现出白色的叶片,待天气变暖后,茶树又变为绿色。 因此,当地茶农给这种茶取名为安吉白茶,安吉白茶只是商品名,... 查看全文>
龙井是绿茶,著名的西湖龙井是绿茶中的代表,中国十大名茶之一的茶。 一、龙井茶简介 龙井茶,产于浙江杭州西湖一带的绿茶。 龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。 二、西湖龙井是中国十大名茶之一。 1、龙井茶在1... 查看全文>
心研茶是喜茶,2017品牌升级 — 从“心”出发,把喜茶品牌升级为心研茶。 由于“喜茶”两个字加前缀载后缀就可以注册商标,因此很容易被山寨。各种各样的“喜茶”充斥看网络,这些仿冒品牌有看和“喜茶”几乎完全一样的门面设计、菜单品种,然而产品质量却参差不齐,长痛不如短痛,为了挽回品牌形象,“喜茶”决定革故鼎新,实体店门头逐步改名“心研茶”,并进行二次精装,另起炉灶,凭借过硬的技术基础和丰富的管... 查看全文>
最近蔡亚先生的这个视频火了,其内容是:“我们在英国居住的时候,平均至少一天五杯茶,这个五杯茶不是我们续杯的五杯茶,就是五袋,五袋,什么概念?十五克,泡一泡,结束了,为什么呢,它一下全(泡)出来了,不会说让你慢慢慢慢泡,早晨泡到下午,下午泡到晚上。有时候我们还很自豪的说,我这个耐泡,耐泡是个伪概念,一泡一泡的,你的质量是不停地在变化的,一个好的消费品,好的快消品,它首先的要求是它进入口的茶水,它必须... 查看全文>
银作为贵金属,锻打成银壶后集“欣赏、实用、增值”为一体,奢而不贵,是许多爱壶之人的首属器礼。因此在购买银壶时,可能会陷入误区,按克重量来衡量银质艺术品。常有朋友跑来问:“这款银壶有多少克”?更有一些客户直接问,“银壶怎么卖?多少钱一克?”言归正传,银壶是不是材质越重越好?01银壶越重越好吗?作为日常泡茶的工具,经常煮水、泡茶的人都会深有体会,银壶相比铁壶之所以受欢迎,轻便是原因之一。如果器具太重提... 查看全文>
普洱茶的魅力来自一点点细微的变化,三年、五年、十年,就如岁月能带给人独特的气质,没有捷径,也无法伪装。 普洱茶有收藏价值,也正是因为其新茶随着时间的推移,在良好的仓储环境下,慢慢转化,成为老茶,滋味和功效上都有很大的提升。 很多人想收藏普洱茶,首先还是要了解怎么辨别普洱茶的新与老。普洱茶的生熟、新老是什么意思生茶与熟茶 普洱生茶简称生普。以云南大叶种晒青毛茶为原料,在存放的过程中,会进行... 查看全文>
红茶的泡法各式各样,经常喝红茶对人体十分有益健康,是重视养生健康的家中的常备之物。可是许多人察觉喝红茶喝得有点儿上火了,让大家一起来了解一下喝红茶是不是会上火。红茶因为有着十分醇厚的口味而被许多人喜爱,红茶是一种高发酵的茶,在刚刚制作成红茶成品的时候,因为发酵形成的火气仍未完全挥发,因此火气相对而言较为重,比较上火。 可是经过时间的储置,其火气会渐渐地减少,或许前提条件是要选用合理的仓储管理方法,... 查看全文>
九曲红梅,内含丰富营养物质,是一款非常不错的养生保健佳饮,生活中适当饮用是可以促进身体健康的。但是对于许多人来说,还是不那么了解九曲红梅,疑惑这款九曲红梅是不是红茶呢?下面一起来看看相关介绍。九曲红梅是红茶吗?是的,九曲红梅是经过全发酵工艺加工制作的,所以属于是我国六大茶类中的红茶。九曲红梅,又叫做九曲乌龙、九曲红,是杭州市西湖区另外一大传统拳头产品,堪称是红茶中的珍品,产自于西湖区双浦镇的湖埠、... 查看全文>
春天各种绿茶粉墨登场,那么春茶是不是绿茶呢?从字面上来看,一个是春天的茶叶,一个是绿色的茶叶。就此来看,春茶和绿茶是不一样的。我们来分别龙井一下这两种茶叶。春茶春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分... 查看全文>
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