常常有人注意到,喝茶的时候茶叶上附着一层毫毛,担心茶叶是不是变质了。其实并不是,茶叶上的毫毛被称为“茶毫”,是评定茶叶品质的重要因素之一。因为毫毛多分布在芽叶上,所以毫毛多的茶叶味道往往比较鲜,价格也更贵,今天我们就来看看中国茶里有哪些顶级毫茶吧!这些茶等级越高,茶毫越多,价格也越贵。01.洞庭碧螺春洞庭碧螺春绿茶最大的特征就是浑身毫毛,这些毫毛是茶叶嫩芽的体现。洞庭碧螺春是毫茶的代表,白毫隐翠是... 查看全文>
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为什么茶叶上会有很多茸毛?茸毛是好还是坏?今天就给大家普及一下吧。其实这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面,我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮,内含有丰富的茶多酚、 氨基酸、 咖啡碱等品质成分, 对干茶风味品质的形成有重要影响。 碧螺春 因此幼嫩芽叶茸毛多,制出来的茶叶多具毫香。茶毫不仅是茶树品种特性的表现,而且对茶叶的外形起了重要作用,同时能增进茶汤品质。 君山银针 茶毫多的... 查看全文>
平时喝普洱茶,观察干茶条索或是品饮前几泡茶汤时,经常会看到许多细密的毫毛,难免会有疑问:这样的茶还能喝吗?其实,附着于干茶条索表面、漂浮于茶汤中的或沉入杯底的细密绒毛,学名叫“茶毫”。茶毫与茶叶的品质有关系,今天小呆就和茶友们分享茶毫里的那些小秘密,精进购茶技能。何 为 茶 毫 ?茶毫,也叫茶毛。主要生长在幼嫩芽叶的下表皮,其中芽头处分布最密集。成熟鲜叶的背面、幼枝、花芽等部位也有少量茶毫。茶毫的... 查看全文>
06年银毫大雪山古树茶357克, 茶汤厚重,茶叶泡水后浸出物高,汤水更加醇厚、饱满,甚至有粘稠感,回甘生津,大雪山古树茶入口微苦,但苦味化得较快,... 查看全文>
2009年早春银毫 经典系列布朗茶山 春茶 叶底均匀有活性,干仓存放,香气独特,茶香足,茶气刚猛,苦涩度稍显,回甘在整个口腔弥漫开来,滋味醇厚,蜜香明显,杯底留香,生津不断,口感霸气,茶索粗壮,光泽度好,#普洱茶# #茶生活 #... 查看全文>
汉中仙毫是陕西汉中最具地方特色的“金名片”。它具有“香味高、口感强、耐泡、外形美观、保健”五大特点。但由于“汉中仙毫”于2007年12月10日被国家地理标志产品保护,比其他历史名茶的年份要短,所以很多外省的茶友会有疑问:“汉中仙毫是名茶吗?汉中仙豪属于什么档次的茶?"汉中仙毫其实是定位于汉中高端茶品牌和大众茶品牌。那么汉中仙毫茶叶一斤多钱呢?具体介绍如下:汉中仙毫茶叶一斤多钱汉中仙毫属于绿茶,采摘... 查看全文>
汉中仙毫是陕西汉中最具地方特色的“黄金名片”。它具有“高香,浓郁,抗泡沫,美观和保健”的五个主要特征。汉中仙毫属于哪个档次的茶?那么,汉中仙毫茶每斤多少钱?今天小编整理了有关汉中仙毫茶叶怎么样信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。汉中仙毫茶叶一斤多钱汉中仙毫属于绿茶,采摘时间必然成为影响汉中仙毫价格的重要因素。事实上,“明前”和“雨前”这两个概念是区分江南茶区茶叶原料新旧程度的广义概念。而陕西汉中的... 查看全文>
银毫茶银毫茶属绿茶类,古称白茅茶又称白毛尖。创制于明代,清嘉庆时已成贡品。原产仁化县红山镇黄岭嶂,今城口、闻韶、长江、抉溪、丹霞等镇以及邻近的乐昌、曲江、乳源县都有出产。仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品。白毛茶分银毫茶、白毛茶、白毛乌紫、乌紫白毛和黄壳五个档次。银毫和白毛茶为特级和一级。其成茶外形芽叶粗壮、肥硕、色银辉,密披茸毛,显毫50~90%。内质汤色清澈明亮,香气清幽如兰,滋味鲜爽甘醇且耐冲泡... 查看全文>
#人人能科普,处处有新知#自从上世90-95年新会柑黄龙病大流行之后,只有茶坑熊子塔下来幸存有少量的驳枝柑,所有的茶枝柑都基本死绝之后,后面基本全种了驳枝柑,2006年新会陈皮又火起来之后,很多柑农才慢慢种起圈枝柑,到现在为止圈枝柑的种植比例最多是15%左右,因为圈枝柑种植比较难,容易得病,管理种植成份比较高,产量也相对驳枝的少三分之一或更多,下面给大家分析一下两种相的特点与区别:圈枝:是比较接近... 查看全文>
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