白毫银针是一种在我们的生活中比较常见的茶叶种类,也是很多的人都喜欢喝的茶,但是因为白毫银针比较出名,所以很多的人都认为白毫银针是一个独立的茶叶品种,那银针白毫是什么茶? 1、属于白茶 白毫银针属于白茶类,为白茶中的佼佼者,也是价值最高的白茶,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、产地 白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。 3... 查看全文>
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秦巴雾毫产于陜西省汉中地区的镇巴县。 产地境内气候温和,“盛夏无暑,寒冬不凛”,雨量充沛,云雾多,日照少,空气湿度大,土壤肥力好,蕴育了该茶区嫩芽壮,持嫩性强,叶肉厚,茸毛多的鲜叶原料。此茶为高山云雾富硒名茶。镇巴茶山(茶园)多分布于群峰壁立,众溪纵横,青竹滴翠、绿树蔽荫之间,土层深厚,酸性适中,自然肥力好,茶树(多为此地区的紫阳槠叶种,为中国推广的优良品种之一)常年生长于云雾之中。茶树生... 查看全文>
白茶又称福鼎白茶,是中国六大茗茶类之一。白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。根据采摘的芽叶不同,白茶分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉,等工艺。据茶叶史料记载和当地调查表明,在清家庆初年(公元1796年),福鼎茶农用菜茶的壮芽为原料,首创白毫银针,而后逐步开发了白牡丹、寿眉、贡眉。 在光绪十六年(1890年)始就有银针等出口,主销港、澳地区及新加坡、马来西亚、西德、荷兰、法国、瑞士、美国... 查看全文>
喜欢喝普洱生茶和白茶的朋友,会发现上面有白色的茸毛,这些茸毛究竟是什么呢,难道是灰尘?今天【传奇会茶业】小魏就来揭开这个秘密!什么是茶毫?茶毫,也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等物质,对干茶品质的形成有重要影响,一般来说,鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫是什么颜色的?我们喝茶时比较常见的就是白毫和金黄毫,茶毫的颜色与制茶过程中内含物茶多酚的变化有着密切的关系。福鼎大... 查看全文>
喜爱喝红茶的茶友们,相信很多人都喝过英德红茶,在很多茶庄里面,都可以看见有金毫、金毛毫、英红九号,那么这几款茶叶的区别在哪里呢?其实这三者都同属于是一个品种,等级是按照嫩度去区分。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!我们先来了解下英红九号的茶等级以及类型。因为受采摘的... 查看全文>
古人云“茶贵白”。白茶品质高贵,乃茶门之贵族;而白毫银针更是白茶中的典范。干茶表面密布白色茸毫,洁白似银钩,纤细若绣针,柔嫩如雀舌。毫香蜜韵·诗意盎然,未尝甘露味先闻茶汤香,众所周知,品闻茶香芳韵是饮茶时的一大感官享受。不同等级、不同年份的白茶,散发出来的香气也各有妙处,例如新白茶有着稻谷的清香、甜柔的花香,而老白茶在历经转化后,岁月也赋予了它悠长醇和的荷香、枣香,以及温暖人心的药香。唯独有一种香... 查看全文>
在品饮茶的过程中,很多细心的茶友会发现很多茶品在茶叶背面有一些细小的白毛,有的茶品多一些,有的少一些。这些白毛叫茶毫。茶毫,俗称茶毛、茶叶绒毛,是茶叶嫩芽背上生长的细密绒毛,绒毛上富含茶多酚、茶氨酸等鲜甜类物质以及芳香类物质,制成茶品后,如果茶毫保留较多,会使茶汤品质有一定提升。一般来说,茶叶嫩芽上都会有茶毫,而且鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越密集。而茶毫的密集度通常作为评判红茶或绿茶老嫩度的一个标准。... 查看全文>
午子仙毫茶是绿茶的一种,其创制于1984年,是陕西省名牌产品。其状似兰花,色泽翠绿,叶底芽匀嫩成朵,人称“茶中皇后”。常期饮用可补充人体所需的维生素,具有解毒抗氧化的作用,增强人体抵抗力和免疫力。午子仙毫(图)午子仙毫的产地午子仙毫茶是西乡县茶叶科技人员研制开发的国家级名优绿茶。是陕西省政府外事礼品专用茶,出产于素有“中国著名茶乡”之称的陕西省汉中市西乡县、宁强县、勉县。午子仙毫的生长环境午子绿茶... 查看全文>
汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。汉中仙毫品质优异,茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。那么汉中仙毫是什么茶呢?一、汉中仙毫是什么茶?汉中仙毫是一种绿茶,产自汉中秦巴山区。汉中仙毫以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮,且富含天然锌、硒等微量元素。汉中仙毫加工工艺工艺... 查看全文>
我国的茶文化历史悠久,茶的品种也非常之多,其中仁化银毫茶是粤北历史名茶,属绿茶类,其创制于清代以前,原产于仁化县红山镇黄岭嶂,如今红山、城口、闻韶、长江、丹霞一带山区都有出产。【仁化银毫茶之闻名】仁化银毫茶是仁化白毛茶中之极品,是古老地方的名茶。而“粤北多尤物,仁化出名茶”,这个“鸡鸣三省闻”的边区小县,自古处处产茶,户户饮茶,闻名遐迩。当地人常年用精美瓷壶冲泡银毫茶或白毛茶招待客人,节庆之日煮制... 查看全文>
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