锡是排列在白金,黄金,银之后的第四种稀有贵金属,是一种比较常见的材料,但是也比较贵重,那锡罐装茶叶好不好呢?答案肯定是:锡罐装茶叶好。 1、纯锡茶叶罐历史优久,具有的古朴、稳重、单纯、素雅、恒久等特性,似与茶道不谋而合。从古至今,储茶之器,首选纯锡。 2、纯锡茶叶罐的内、外盖精致而实用,无需任何辅助配件,即可达到良好的密闭效果,盖上盖子的过程尤如精密活塞自然缓慢落下,盖好之后,器型浑然... 查看全文>
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不同的茶叶品类,尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同,其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味,收获健康,就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识,方能泡出健康来。 绿茶——现泡现喝 绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏,茶汤不但会变黄,其中的芳香物质也会挥发散失。 一般... 查看全文>
菊花茶是是一种很常见的花茶,也是一种消费量最多的花茶,很多的人都喜欢喝菊花茶,并且随时都想要喝菊花茶,但是小编想说的是菊花茶虽好,但不是任何时候都可以喝,下面我们就一起来看看早晨喝菊花茶好吗? 菊花茶是指我国十大名花之一菊花,全国各地几乎随处可见,更是备受青睐的花茶。菊花茶是凉性,对于胃寒的人来说,早上空腹喝会刺激胃黏膜,引进胃痛。同时早上喝菊花茶会因为低血压低血糖头晕,严重的可能会晕倒... 查看全文>
柯木是一种科属壳木的乔木,高达15米,根部较大,顶端渐尖,会生花结果,木质较硬,那用柯木茶盘好不好呢?下面我们就来看看吧! 一般来说,柯木茶盘在红木茶盘中享有较好的口碑,厚重有实感,纹理美观有手感,且不易开裂,坚固厚实,纹理精细,不易变形也易清洗。但是柯木茶盘也不算是上档的红木茶盘,耐腐性也较为一般,并非说柯木茶盘不好,而是对比起其他较知名的红木茶盘就略输一筹而已,柯木茶盘的实用价值还是... 查看全文>
菊花茶是常见的花茶之一,有明目去火、降低血清胆固醇、治便秘、治感冒头痛等功效,是女性朋友们最爱的花茶之一,那女生喝菊花茶好不好呢? 1、缓解眼部疲劳 对于经常用眼的MM来说,日常多喝点菊花茶的话,则可起到一个缓解眼部疲劳的作用。 2、静心养神 菊花茶本身就具有安神,宁神的作用。由其是对于那些经常“火气大“动不动就想发脾气的女性日常更要多喝一点,其可以起到一个安神,养神的作用。 ... 查看全文>
银壶一个很陌生词,相信很多人都不了解,银壶是可以用来煮水泡茶。不单纯只是用来摆设。当你在生活中看到银壶、银碗、银水杯、银酒瓶等日用品时,是不是都会有这样的疑问?银不是重金属制品吗?在日常中使用会不会重金属中毒?其实,大家不用太过担心,银在重金属里非常特殊。银离子活性刚好满足破坏原始细菌蛋白质的特性,不会对复杂组织细胞造成损伤因此,银子是安全,从而被广泛应用。早在茶马古道时期,商队便会随身携带银碗、... 查看全文>
滤网是泡茶过程中的一个小工具,起到茶水分离的作用,避免喝茶的时候喝到茶渣,滤网的材质有很多种,有不锈钢的、有陶瓷的、有紫砂的、有木质的,还有植物的叶脉做成的,款式各异,作用如一。泡茶过程中用滤网,可以滤掉茶叶中的一些杂质和碎茶叶,让茶汤品饮起来清澈透亮,不会因为喝茶时喝到茶叶碎末而影响品饮体验。但滤网中残留的一些气味和味道也会影响茶汤的口感。个人品饮经验分享,泡茶时用不用滤网,要看泡茶的品种而定,... 查看全文>
我们经常泡茶、喝茶,一般都会根据自己的口味喜好、冲泡习惯来进行调整。有的喜欢浓点,有的喜欢淡写,有些人则喜欢闷泡,这些都是个人习惯。但是如果从识别茶叶的质量来看,冲泡茶时,闷一闷,可以帮助我们更为清晰识别到茶叶的缺陷。只要茶“闷”10-20秒、 3分钟或更长时间(专业评审5分钟,业余的可以不用闷泡那么长),由于长时间浸泡,内质溶更丰富,更容易看到茶产品的优缺点。具体是要注意以下几个方面:1.汤色。... 查看全文>
拼配茶为什么会产生?其实在2000年以前,绝大部分茶叶的生产和销售,是为了批量贩卖的。将茶性相似、同等级、条索相差不大的茶混合起来,可以提高普洱茶成品的品质,甚至因为混合,某些茶的原自身的不足也会被很好的规避。对于厂家来说,拼配可以平均成本,保持每年茶叶等级和价格的稳定。什么是“拼配”?将等级、叶型、滋味香气特点协调的茶,按一定比例拼配在一起的工艺。在茶厂,有一个职称叫“拼配师”,拼配师需要有丰富... 查看全文>
老茶头好不好。普洱老茶头当然是非常好的,懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖分,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。而且普洱熟茶在经过人工洒水渥堆发酵的过程中,由于微生物繁殖,使茶堆中间的温度逐渐升高,茶叶通过自身含有的酶发酵,慢慢变成熟茶。 在这个过程中,每过一段时间,就要人工把茶堆内外翻几番,以免茶堆中间温度太高把茶焖焦。... 查看全文>
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