茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
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茉莉花茶是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶,茶香与茉莉花香交互融合,所以茉莉花茶的用处也有很多,具体如下。 1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛、解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛、下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。 2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂... 查看全文>
从古至今,菊花都是人们喜欢的一种植物,可赏玩、可泡茶。炎炎夏日,喝上一杯菊花茶,可谓悠哉。但由于菊花品种繁多,人们往往在选择时犯难,下面小编就给大家具体的介绍一下! 1、滁菊降火 滁菊是菊花中花瓣最紧密的一种,花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有”金心五瓣“之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头晕脑胀等热伤风症状时,喝一些滁菊可以缓解。 2、贡菊明目 贡菊也称“黄山贡菊”... 查看全文>
什么是茶雕:是一种以云南大叶种晒青毛茶为唯一原料,通过雕刻纯钢模具,使用模具将普洱茶压制成具有各种造型风格的茶雕作品,根据其艺术含量可归类到艺术品和工艺品中。茶者:以木为材,以火历炼,方成正果。普洱茶作为茶的始祖, 具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳、生津、益力气、延年益寿等功效,是一种特别耐藏的茶,被誉为“可以喝的古董”。精选云南上等古乔木大叶普洱为原料,集千秋... 查看全文>
窨制花茶、花茶、调味茶,你搞清楚了吗?今天我们就看一下窨制花茶、花茶、调味茶各自的含义,争取把他们搞清楚。窨制花茶本来可以简称为花茶,但为了和后面要讲的花茶作区分,所以称为窨制花茶。其又称为香片、熏花茶、窨花茶,主要是采用香花与茶坯窨制的一类再加工茶,既有茶叶纯正的滋味,又有鲜花馥郁的香气。常见窨制花茶的花:茉莉花、珠兰花、桂花、玫瑰花、白兰花等。常见的窨制花茶:茉莉花茶、桂花茶、柚子花茶、桂花乌... 查看全文>
2004年昱申源号老班章,釆用古树野生班章茶为原料制而成,饼型大气,茶气醇厚,前二泡微带苦,回甘强,耐泡度极佳。20泡有余,汤色依然红黄鲜亮,滋味醇厚,尾水甘甜。... 查看全文>
一、花茶的窨制历史 src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb184508pss0z4xo0gxr.png" >花茶窨制(薰制)是将鲜花与茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵或者保留,再将其烘干而成为花茶。花茶加工是利用鲜花吐香和茶叶吸香两个特性,一吐一吸,茶味花香水乳交融,这是窨制工艺的基本原理。正确认识、适用掌握这... 查看全文>
茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。... 查看全文>
喝茉莉花茶用玻璃茶具、盖碗茶具,冲泡茉莉花茶时用盖碗和玻璃杯都可以,玻璃杯可以快速冲泡,简单且方便,易于闻香以及品饮,而招待多位客人时,则使用盖碗冲泡,可达到多人用茶的目的。茉莉花茶的冲泡方法:01.择 水自古饮茶即注重水质,水质的好坏,则会直接影响茶汤的香气、口感和滋味。泡茶,首选山泉水;其次,是桶装的矿泉水或直饮水;若用自来水泡茶,需静置24小时后,使水中的氯气挥发掉,再煮沸泡茶。02.水 温... 查看全文>
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