四大名茶的说法是不统一的，有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ；有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针；还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶，锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的，获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也... 查看全文>
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世界上的红茶的品种众多，成百上千，而最为著名的就是四大红茶。四大红茶分别是中国安徽的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、斯里兰卡的高地红茶、印度的阿萨姆红茶，以下是对四大红茶的一个简单的叙述。 1、祁门红茶 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所... 查看全文>
众所周知，中国是茶叶的故乡，有着非常浓厚的茶文化氛围。也是产茶大国，不仅产量大，品种上也是非常丰富的。不同的茶有着不同的加工工艺，正是加工工艺让这些茶的品种有所不同。一起来看看吧！古人品茶论道绿茶：绿茶是我们比较熟悉的茶，它的发酵程度为零，最大程度的保留了茶叶的鲜活性，所以茶多酚及内含物质含量最高，有着叶绿汤清的特点。茶香自然，口感鲜爽，喝起来有如沐春风的感觉。绿茶图片红茶：红茶是全发酵茶，属性温... 查看全文>
说的就是你。现在，立刻，马上。拉开你的抽屉，打开你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。可能是一个杯子，可能是一个茶盘，或者是一个茶杯垫，也许还是一把茶刀。还或者，又不知道从哪里顺了一泡茶，或者是毛了一只杯子回来。照上文，如果你有这些行为，恭喜你，在败家的路上，你又精进了一大步。喝茶，是一门败家的艺术，你别不信，那简直是一定的。现在，让我们来检查一下，你现在败家到了哪一级？败家初级... 查看全文>
冰岛茶是一种普洱茶，冰岛在勐库镇的最北部，离勐库镇33公里，与临沧市南美乡接壤，乘车从勐库镇出发沿南勐河而上，不用一个小时便可到达冰岛村。而冰岛村又由五个寨子组成，五寨紧紧相邻，茶品特点也就相近。那么，你了解冰岛五寨是哪五寨吗？它们普洱茶的特点又是什么样呢？接下来，就给大家介绍下冰岛五寨及其特点。冰岛五寨冰岛是一个著名的产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名。冰岛地形复杂，山峦交错，国土面积25.79平... 查看全文>
班章以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境以及“茶气强劲、浓酽霸气”的独特口感，成为了普洱茶中的王者。随着老班章普洱茶的名气越来越大，班章村下属的几个自然村也渐渐被世人所熟知，他们就是老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜。而这五寨被称之为班章五寨。生茶张针对班章五寨一一作了详细介绍。1、老班章别名：班章老寨，曾用名：班章，行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。... 查看全文>
滇红四宝：1、滇红金螺，干茶色泽金黄，外形似螺，滋味香醇；2、滇红大金针，冲泡后呈红汤、红叶、红底，极具特色；3、百合龙珠，外形圆润，茶汤金圈突出；4、滇红宝塔红茶，需一粒一粒手工搓制而成。滇红四宝介绍1、滇红金螺滇红四宝之一是滇红金螺，成品茶主要采用一芽一叶、一芽二叶等味原料，干茶色泽金黄，外形似螺，故而取名为金螺。滇红金螺滋味香醇，回甘生津。2、滇红大金针滇红大金针产自云南，主要以一芽一叶为茶... 查看全文>
这几个月，小编的朋友圈被一款新颖的茶刷屏了，光听名字，实在猜不透是什么茶——那是火爆市场的“三宝茶”。“三宝茶”是什么茶？三宝茶由陈皮、白茶、禾秆草组合而成。这个组合，珠三角地区人士应该不陌生，基本上就是由广东地区有名的三宝扎改编而成，把三宝扎内原有的咸橄榄换成了白茶。白茶清香雅致的和美口感，与新会陈皮的陈香醇厚百搭之味一向融合，加上糯米禾秆草的稻草香， 三宝的三种香气搭配相得益彰，味道别具一格。... 查看全文>
1、老班章，条索粗壮，芽头肥厚多绒毛，山野气韵强烈，香气沉稳；2、新班章，口感与老班章相似，香气要比老班章更清新高扬；3、老曼峨，所产普洱茶以苦闻名，但苦味化得也较快，回甘好生津快，口感苦甜交错。1、老班章老班章属于哈尼族村寨，此地雨量充沛，土地肥沃，生态环境良好，现有古茶园4400多亩，主产大叶种普洱茶，成茶后条索粗壮，芽头肥厚多绒毛，山野气韵强烈，香气沉稳。2、新班章新班章和老班章一脉相承，同... 查看全文>
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