在明清时期,我国已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。晚明时期,文士们对品饮之境又有了新的突破,讲究“至精至美”之境。 在那些文人墨客看来,事物的至精至美的极至最后之境就是“道”,“道”就存在... 查看全文>
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明清时期,因饮茶方式、饮茶趣味、茶叶种类的不同,紫砂壶有着容量大小、器形高矮之分。从器形大小上看,大体说来。明万历以前,多为大壶,万历以 后,壶形日渐缩小。被奉为紫砂壶鼻祖的供春所制各式壶均为大壶;万历年间的一代制壶大家时大彬在早期时专仿供春,所做多为大壶,后在他游娄东与著名的文人王世贞、陈继儒结交之后,“闻陈眉公与琅砑、太原诸公品茶之论”才突破樊篱,改作小壶,这与“茶注宜小不宜大,小则香气氤氲... 查看全文>
唐以前的饮茶,属于粗放煎饮时代,是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后,则为细煎慢啜式的品饮,以至形成了绵延千年的饮茶艺术。 至宋代时,以品为主的唐代煎茶发展成了“斗茶”,达到了更高的艺术性品茶的阶段。 宋代斗茶时,先把饼茶击碎成小块,并碾成细末,放入烫好的茶盏,再注入沸水调制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小扫把的工具),边转动茶盏,边搅动茶汤,使盏中泛起汤花,以比较茶汤的色、香、味... 查看全文>
残件本人收藏款识友名紫砂有知道关于这个款的请指教老紫砂爱好者同好欣赏... 查看全文>
宜兴友亭款 残件邵友廷,友亭 清朝道光至同治年间宜兴上袁村人和虔荣、杨彭年为同时期宜兴紫砂制壶名家本人收藏同好共赏交流... 查看全文>
文 | 请你喝杯湖北茶 桃子武汉地处两江交汇、九省通衢的优越地理位置,九州之茶汇聚,茶商茶帮云集,是中国茶文化的重要发祥地之一。武汉茶市历经百年洗礼,延续至今,各式各样的茶馆、茶楼遍布大街小巷,最旺盛时期,专业茶楼一度接近3000家。本地流传着这句“请人吃饭,不如请人喝茶”。随着消费观念转变,高档茶楼有衰弱之势,但武汉茶叶消费并未萎缩,而是朝平民化、大众化转变。专业茶市大量涌现取代了昔日茶楼的繁荣... 查看全文>
你知道四大名绣、四大名楼都有哪些?初唐四杰、千古文章四大家都是谁?四书、四史是哪几部?四大名桥、四大名园指的是哪里?……答不上来?了解中华文化,看了这些才发现,自己知道的实在太少了。很全的国学常识,快点收藏吧!【四书】《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》【四史】《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》【战国四君子】齐国孟尝君、赵国平原君楚国春申君、魏国信陵君【初唐四杰】王勃、杨炯、卢照邻、骆宾... 查看全文>
2019年已经过了一半,那普洱行情如何呢?这几个月行情分析同行们写了很多,当然我也是其中一员。不过继一个爆火新闻后这个话题又再次被提起,说答案前我们先回顾一下几个热点新闻。首先是年初的时候(约2月)88万元冰岛古茶树王、百万易武百花潭高杆两大古树作为开年头炮。然后接着的大事(持续至今)就应该是云南旱灾,不少的茶树头春茶绝收,春茶产量严重受损,然后就开始大量开始鼓吹今年茶树升价。(很多朋友对这个有保... 查看全文>
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