茶资料  2022-11-11 07:56

什么是“时间管理”？“时间管理”所探索的是如何减少时间浪费，以便有效地完成既定目标。由于时间所具备的四个独特性，所以时间管理的对象不是“时间”，它是指面对时间而进行的“自管理者的管理”。请注意：　　（1）所谓“时间的浪费”，是指对目标毫无贡献的时间消耗。 　　（2）所谓“自管理者的管理”——你必须抛弃陋习，引进新的工作方式和生活习惯，包括要订立目标、妥善计划、分配时间、权衡轻重和权力下放，加上自我...  查看全文>

“茶船古道”在中国茶运史上的影响力不亚于普洱茶的“茶马古道”，它连接了广西、广东、港澳、直通南洋。六堡茶作为中国历史名茶，正是通过这条“茶船古道”成为了海上丝绸之路的重要商品之一，更成为了著名的侨销茶。读懂“茶船古道”，是每一位六堡茶爱好者进阶的必修课。近日，一本全面讲述六堡茶“茶船古道”的新书《茶船古道》正式发行，我们六堡茶微刊第一时间分享给大家！这本书，获得了中国茶叶流通协会会长王庆的高度评价...  查看全文>

点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注1902年（清光绪二十八年）宜兴丁山白宕窑户鲍四房和陈德隆合资，在新加坡开设「鼎生福」陶器店-------------------------------------1903年（清光绪二十九年）宜兴鼎蜀镇窑户张士清，在杭州开设「张万隆」陶器店。-------------------------------------1904年（清光绪三十年）当代紫砂...  查看全文>

春节那段时间，有茶友说，普洱茶是粗枝大叶，卖不出去。听完虽然有点气，但随后想想，不懂茶，没法去认真，太浪费精力。茶，从唐朝开始，先后经历了繁荣时期，这些大致历史，我们非常明白。但就喝茶，品茶来说，我们应该喝的是什么？是工艺？包装？产地？名气？又或者是什么？相信许多看过我文章的人都知道，用茶的根本，首先是保证健康，感觉到健康，而不是香味，这是我说茶以及做茶的特色。关于茶要喝出健康的问题，大家明白后，...  查看全文>

点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注1976年在宜兴鼎蜀镇蠡墅羊角山，发现紫砂古窑址，据考证，其年代上限不早于北宋中期，盛于南宋，下限延至明代中期。------------------------------------1977年2月，紫砂名师裴石民因病逝世，享年78岁。 美籍华人谢瑞华在美国策划“宜兴紫砂陶艺展”巡回展，并出版《I-HSINGWARE》专册，受到各界重视。------...  查看全文>

中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶。自古开门七件事：“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，可见茶在中国人民生活中的地位。中华茶文化源远流长，博大精深，对社会文明进步与经济发展作用很大，对于茶文化的研究也非常的丰富多彩。其中，茶文化文献资料的挖掘、整理和汇编，是中国茶文化学术研究工作的基础，也是中国茶文化学科建设的应有之义。在国内的茶史文化研究中，地方志是主要的利用文献之一。上世界七八十年代，中国近代茶叶...  查看全文>

本期重点阐述茶艺的含义和茶艺的核心，分析茶艺与茶文化、茶艺与茶道的关系，探究修习茶艺的冲泡参数。更多茶艺知识欢迎关注公众号：BSyunbaitang茶艺的含义茶艺、茶礼、茶俗、茶事艺文等是中华茶文化的主体组成部分，正确理解茶艺的内涵，理清茶艺与茶文化的关系，是初学者应掌握的基本知识。茶艺考释茶艺一词，何时何人提出，说法不一。梁实秋在散文《喝茶》中提到“喝茶的艺术”－词。余悦认为，胡浩川于1940年...  查看全文>

按：张正竹教授和李大祥教授主编出版了《茶学专业英语》一书（书籍封面图片，以及两位教授的简介附后）。该书作为部级规划教材，填补了教材空白，涵盖茶学产业链条的多个方面。他们在编写该书的同时，还整理了一份「茶学专业英语词汇表」。编者经联系李大祥教授并征得其同意，特在本公号推送此份词汇表，供大家参考。原产自中国的茶叶，经过长期发展，逐渐传播世界各地，成为世界性饮品。中国茶叶的丰富多彩，犹如争妍斗艳的百花园...  查看全文>

在人们的身旁，说到小种红茶想来许多的人都了解，由于小种红茶归属于红茶，是红茶中的精典，可是也由于这般，大伙儿针对小种红茶的掌握非常少，因此下边网编就给大伙儿详细介绍一下什么是小种红茶吧！小种红茶介绍小种红茶，分成正山小种跟外山小种。正山小种外观设计索条肥实，颜色乌润，泡茶后汤色橙黄晶莹剔透，香味当然，类花果香，味道醇正；烟薰小种带松烟香，桂圆汤味。添加牛乳，茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚...  查看全文>